榆钱湖南有吗?
榆钱树在湖南有。 榆钱，又名榆实、榆子、榆仁、榆荚仁，是榆科植物榆树的翅果。形状似钱而小，色白成串，因其形圆薄如钱币，故而得名。由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。榆钱虽不起眼，却含有丰富的营养物质，不仅好吃，而且也可防病保健。在饥荒之年，是一种救人性命的充饥食粮。
榆钱树是常绿吗?
不是的，还是有变化的。榆树（Ulmus pumila L.）别称：榆实、榆子、榆仁、榆荚仁、白榆、榆树巧儿（榆钱），为落叶乔木，高可达25米。树干直立，枝多开展，树冠近球形或卵圆形。产于中国，在寒温带、温带及亚热带地区具有分布，可以食用、药用和绿化。 生长环境阳性树种，喜光，耐旱，耐寒，耐瘠薄，不择土壤，适应性很强。根系发达，抗风力、保土力强。萌芽力强，耐修剪。生长快，寿命长。不耐水湿。具抗污染性，叶面滞尘能力强。
榆钱树盆栽养殖方法?
1、基质选择：一般的土壤都能满足榆钱树的要求，因为它的适应能力比较强。它喜欢肥沃的排水较好的土壤，一般使用粪土和草炭土进行混合使用就行。 2、光照管理：榆钱喜欢充足的阳光，每天必须达到8小时以上的光照，否则会生长缓慢，不利于榆钱的生长。 3、养分管理：榆钱在生长的关键时期消耗的过多，需要补充养分，15天左右使用一次饼肥，并配合一定量的氮磷钾的化肥。在冬天的时候使用一次磷钾化肥，能够给榆钱树提供抗寒能力，顺利度过冬天。 4、水分管理：榆钱不喜欢潮湿的环境，夏天温度高不能任意给予水分，土壤稍微干燥有利于植物的生长，湿度过高的话会导致根部腐烂。
01 加强光照。它性喜阳光而稍耐荫，应放在阳光充足的地方。如果阳光不足，它会徒长枝，叶色不佳，还易导致虫害。 02 保持盆土湿润而不水渍。榆树喜生于湿润之地，但也怕水渍。因此，喷水要浇透，在盛夏期应早晚各浇一次。如遇盆中渍水，应尽快疏通。 03 要适当施肥。用花生饼沤熟成水液肥，也可将花生饼碎成拇指大埋入土内，西己合用一些复合花肥。施肥应于早春和秋初各施一次，不宜多施。 04 修枝整形要及时。榆树萌芽力极强，三组长也很快，若不修枝将使桩景失去观赏价值。修枝整形可在秋季进行。先剪去无用枝、病枝，然后按照成型或成型后的体态进行整枝。 05 榆树常遭蚜虫、蛤壳虫危害，可用氧化乐果稀水1000倍进行喷杀。榆树桩不仅用于盆景观赏，还可作庭院点缀之树，独树成景，效果极佳。但大树桩移植时要带客土，而且要在冬春萌叶前进行。栽后用稻草混黄泥水缠绕茎干，并要常浇水，以保证土壤和稻草湿润。 特别提示 榆树盆景是需要翻盆的，一般2—3年翻一次盆，时间以选在春季萌动期为宜。
榆钱树盆景养护要点: 1、喜光稍耐荫，夏秋季避暴晒，并多浇水。 2、全年可修剪，但雨天不能剪，以防流液枯枝。 3、土以PH5.5~6的腐殖质混合土为宜。 4、生长期4~10月(霉雨天除外)每15~10天施一次稀簿有机肥或饼肥水。氮磷钾配合使用，修剪后2天左右，叶喷尿素，冬季入室前10天左右，浇一次以磷钾肥为主的有机肥或饼肥水，入室后施一次饼肥屑； 5、修剪： 生长期经常修剪剪去细密枝、交叉枝； 6、病虫害：以80%敌敌畏1500倍液或风雷激2000倍液喷杀金花虫、介壳虫、天牛。
榆钱叶子怎么做好吃?
备料：榆钱嫩叶，小麦面粉，玉米面粉，鸡蛋，香油，盐，五香粉，鸡精，大蒜，辣椒油，醋适量。 1、不管制作什么菜式，最关键的就是保持干净。特别是新鲜采摘的榆钱，不仅要用清水洗，最后能够用清水或者淡盐水泡十到十五分钟左右，以便除去其中的脏东西，淡盐水起到杀菌消毒的作用，控干水分备用。 2，取出适量的榆钱叶盆内打入3个鸡蛋，并加入少量的盐拌匀。 3、小麦面粉和玉米面粉2：1放入拌匀的鸡蛋榆钱叶中，加入适量的盐用筷子搅拌均匀每片榆钱叶上粘了均匀一层面粉即可。面粉放入时候可以分次放入搅拌。 4、把沾好面粉的榆钱盛到篦子上，码匀。然后用笼屉上锅，水开后蒸10分钟左右即可.
一、蒸榆钱饭 先把榆钱去蒂然后泡在水里，最好是撒点盐，可以消毒，泡的也更干净。泡完之后就捞出来沥干水分，沥干之后可以裹上面粉，把面粉和榆钱搅拌均匀之后就可以在蒸锅里加水蒸了。差不多蒸熟的时候可以打开锅盖放点油、盐等调味料，然后搅拌均匀继续蒸几分钟，蒸熟之后就可以吃了。
