铁皮石斛花的功效与作用(新鲜石斛花的食用方法)

金石斛花的功效与作用及食用方法

铁皮石斛花的功效主要有以下几种：第一种、具有非常好的药用价值，可以增强身体的免疫能力，有效的预防衰老。第安神功效，可以减缓压力，促进睡眠，使精神和心情能处于一种安静的状态。可用于治疗多梦、神经衰弱、神经官能症、记忆力减退、更年期综合症。

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石斛花是一味中药，泡水饮用也可起到治疗作用。第1点:它可以增强体质，并有滋阴养血的功能。食用铁皮石解花，还能调节人体内分泌，防止色素在皮肤表层堆积，有一定的淡斑美容效果。石斛花具有滋阴润肺、养胃生津、清热明目、增强免疫力、抗衰老、延缓视力减退等功效。

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铁皮石斛花的最显著的功效就是解郁，因为石斛花当中含有多种挥发油，具有挥发性，可以使人心情舒畅，缓解精神压力、易疲劳，以及心情烦躁、抑郁等症状。另外，石斛用于口干、恶心、干呕这样的病症。若想要治疗肾阴亏虚导致筋骨痿软，还可将金钗石斛花与熟地黄、山茱萸、杜仲等中药材配伍。食用铁皮石斛花能够补益气血，滋阴润燥，能够缓解气血不足的症状，同时还能调节人体免疫力，提高人体抗病能力，同时能够清理体内的自由基，能够增强人体抗氧化能力，有延缓衰老的功效。第二个，铁皮石斛花中间含有丰富的多糖类物质，食用以后在胃部能产生一种保护膜减少酒精对胃的刺激，能够起到健脾和胃的效果，可以治疗胃肠、胃脘痛、上腹胀痛等。可以起到抗风湿的作用，能润滑关节，滋养阴液起到强筋健骨，增强抗风湿的功效。石斛花有明目的功效，可以治疗肝肾阴虚导致的双目失养、昏花，可以配伍枸杞、菊花。第益血功效，以补先天之精，养后天之气血，对于血虚体弱之人，具有补益气血、增强免疫力的作用。经常喝石斛花茶还有降低血压、滋养肌肤、抑制肿瘤的作用。参考文献(1)张和义,顾桂兰,王广印等编著.常见野菜的生产与食用(M).咸阳:西北农林科技大学出版社,2020(2)黄璐琦,朱有勇主编.澜沧县常见药用植物(M).上海:上海科学技术出版社,2001(3)王柳萍,辛华,黄克南主编.常用花类中草药图典(M).福州:福建科学技术出版社,2002。养胃护肝功效：用铁皮石斛花泡水喝，具有解酒毒的作用，可减少酒精对胃粘膜的损伤，而且还可促进肝脏的新陈代谢，可用于醒酒。只有将石斛茎的部分烘干，把它搓成卷，比如这个部分才有药性。使用禁忌铁皮石斛花味甘，性微寒，不建议脾胃虚寒者饮用，以免加重脾胃不适。第四种，石斛花具有明目的功效，用于治疗各种的眼部疾病，例如因为熬夜而引起的视物不清、用眼过度等。第石斛花泡水喝能够抑制幽门螺杆菌，从而对慢性胃炎、消化性溃疡的治疗有一定的帮助。如果胃阴不足、食欲不振或胃痛，石斛花可以跟沙参、扁豆、白芍配合使用。第四个，对肺癌、卵巢癌以及血液病等恶性肿瘤等某些细胞有杀灭作用，有一定的抗肿瘤活性。第具有理气功效，可以改善调节功能，舒缓胸郁，使心情舒畅。

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铁皮石斛花又名铁皮兰、黑节草、云南铁皮、铁皮斗，兰科植物铁皮石斛的干燥花蕾，花开后采制，干燥，主产于浙江、云南、广西、贵州、广东、四川等地，具有安神降躁、解酒养胃、明目降火等功效。

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石斛花泡水好处非常多，是一种具有调节肠胃作用的饮品，而且还能提高人体抵抗力，增强抗病能力，还是消暑的佳品。第益血功效，以补先天之精，养后天之气血，对于血虚体弱之人，具有补益气血、增强免疫力的作用。

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石斛是甘而微寒的性味，归胃经跟肾经。参考文献(1)张和义,顾桂兰,王广印等编著.常见野菜的生产与食用(M).咸阳:西北农林科技大学出版社,2020(2)黄璐琦,朱有勇主编.澜沧县常见药用植物(M).上海:上海科学技术出版社,2001(3)王柳萍,辛华,黄克南主编.常用花类中草药图典(M).福州:福建科学技术出版社,2002。养胃护肝功效：用铁皮石斛花泡水喝，具有解酒毒的作用，可减少酒精对胃粘膜的损伤，而且还可促进肝脏的新陈代谢，可用于醒酒。

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铁皮石斛花性味甘，微温，其主要功效为疏肝解郁，益胃生津，缓解疲劳，缓急止痛。使用禁忌铁皮石斛花味甘，性微寒，不建议脾胃虚寒者饮用，以免加重脾胃不适。第四种，石斛花具有明目的功效，用于治疗各种的眼部疾病，例如因为熬夜而引起的视物不清、用眼过度等。第石斛花泡水喝能够抑制幽门螺杆菌，从而对慢性胃炎、消化性溃疡的治疗有一定的帮助。

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石斛花是一味中药，泡水饮用也可起到治疗作用。如果胃阴不足、食欲不振或胃痛，石斛花可以跟沙参、扁豆、白芍配合使用。第四个，对肺癌、卵巢癌以及血液病等恶性肿瘤等某些细胞有杀灭作用，有一定的抗肿瘤活性。第具有理气功效，可以改善调节功能，舒缓胸郁，使心情舒畅。