榴莲巴戟是什么?
是pancake的意思，是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼。除了各种不同的美味馅儿以外，人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候，最主要的功夫也花在这皮上了，只要皮做好了，搭配上鲜奶油和水果的馅儿，怎么都不会难吃。对于这种甜品，尤其喜欢榴莲的人，估计想要拒绝它很难。 而榴莲班戟就是班戟中的热卖款。榴莲班戟看起来像豆腐包，色泽翠绿，煞是可爱。表皮松松软软的，拿刀叉切开，就可以看到层层的榴莲果肉和松软的奶油。 当榴莲拌上奶油，被又薄又Q且嫩绿的表皮包裹，即便原本不喜欢榴莲的朋友，也能吃掉一整个。一口咬下，皮薄且带有Q劲，內馅奶香浓郁带着榴莲独特的口感，软滑细腻，甜而不腻，让人无法拒绝，喜欢榴莲的朋友们可一定不能错过这道榴莲班戟！
榴莲班戟是一道地道的香港甜品，可与香港的车仔面、鸡蛋仔等著名美食相媲美，由牛奶，鸡蛋，面粉，黄油，榴莲果肉等烹饪而成，我们可以在制作过程中加入巧克力粉、抹茶粉等自己喜爱的口味，还可以加入其它水果的果肉，比如芒果、火龙果等，其它水果与榴莲果肉的独特香味达到完美的结合，只要你敢于尝试，就能发现榴莲班戟口味的新世界。 当所有的原材料准备就绪，我们只需要简单的一个平底锅和黄油就能完成这道甜品的制作，没有黄油也可以用香油代替。当你尝过一口便再也忘不掉这个味道，外皮的酥脆与果肉的软糯完美的结合在一起，入口难忘，实在是一道令人流连忘返的美食。
怎么制作榴莲豆腐动呢?
榴莲臭豆腐酱料配方?
榴莲臭豆腐是一种有趣的新颖美食，下面是一种摆摊制作的做法。 所需食材： 臭豆腐：1块 榴莲肉：适量 红油：适量 蒜泥：适量 酱油：适量 盐：适量 糖：适量 面粉：适量 辣椒粉：适量 步骤： 1、将臭豆腐切成小块，备用。 2、取一个碗，加入一些榴莲肉、红油、蒜泥、酱油、盐和糖，拌匀成调料汁。 3、取另一个碗，加入适量面粉、盐和辣椒粉，搅拌成面糊。 4、将臭豆腐块均匀裹上面糊。 5、取一个平底锅，倒入适量油，烧热后将裹好面糊的臭豆腐放入锅中煎炸，煎至两面金黄色即可捞出。 6、把煎好的臭豆腐放在盘子里，倒上调料汁即可。 温馨提示： 1、煎臭豆腐时火候要适中，避免煎糊或者炸糊。 2、调料汁的酱油、盐和糖量应该控制得当，避免过于咸或者甜。 3、可以根据自己的口味添加其他调料，如芝麻、葱花等。 4、如果有榴莲果肉的话，可以选择将榴莲果肉压成泥状混合在调料汁中一起使用，这样更能体现出榴莲的香味。 希望我的回答对您有所帮助，祝您做出美味的榴莲臭豆腐！
食材： 臭豆腐100g、榴莲3块、食用油5勺、食 盐1勺、生抽1勺、老抽1勺 步骤： 1：先把臭豆腐切成小块，进行准备。 2：进行油锅的煸炒 3：徒手劈开榴莲，这样可以使榴莲更加紧致，取出两份果肉，改小块。 4：臭豆腐放入油锅后表面出现小泡，倒入榴莲进行翻炒，随后把调料放入。臭豆腐乳继续小火翻炒。炒个一两分钟，加入适量的水，约莫一半即可，盖上锅盖，开大火
