榴莲壳的食用方法?
步骤/方式1 榴莲取壳 步骤/方式2 榴莲壳切小块去除带刺外壳,留下白色部分。 步骤/方式3 排骨洗净 步骤/方式4 排骨焯水1-2分钟去血水,捞出备用。 步骤/方式5 将榴莲壳、排骨、姜片、红枣放入炖锅中,加适量清水,煲2小时。 步骤/方式6 挑去榴莲壳,加适量盐调味即可。
榴莲壳的各种排骨吃法?
用刀割下榴莲壳 我们把榴莲肉拿出来不要,用刀把榴莲壳割下来,全部割下来之后放入碗中备用。 2/10 放入面粉白醋清洗排骨 准备20块钱的排骨,加入一勺面粉,再放一点白醋,然后用手将排骨抓拌一下,接下来倒入清水,再用右手多抓洗几遍就可以了。 3/10 给排骨焯水去腥 我们将洗干净的排骨倒入冷水中,放几个姜片,一小把香葱,然后加入适量的料酒去腥,拿勺子翻动一下,把它浸到水里面。 4/10 撇去血沫清洗干净 开大火将其煮开后,打去表面的浮沫,焯水差不多3-5分钟之后,用漏勺将排骨捞出来再次洗干净。 5/10 切好榴莲壳 我们准备一块生姜,把它切成姜片,切好之后装在碗中备用,然后我们把榴莲壳切成小块,这个块可以切厚一点,大约1厘米宽就可以了,全部切好之后将它放在碗中备用。 6/10 红枣洗净切开 我们准备几颗红枣,也加入一勺面粉,再倒入清水,洗完之后将红枣里面的核去掉,切好之后装在碗中备用。 7/10 冷水下锅煮排骨 准备一个砂锅加入冷水,然后将排骨倒下去,放入姜片,把切好的榴莲壳也放下来,要留一点等下放。 8/10 加入一点料酒去腥 加入少量的料酒去腥,用筷子翻动一下,把壳泡在水里,然后扣上锅盖,开大火把它煮开,煮3-5分钟之后将锅盖打开。 9/10 放入红枣继续焖煮 把红枣加进来,再次扣上锅盖小火焖40分钟,然后我们再把剩下的榴莲壳也倒下来,分两次加入榴莲壳,汤喝起来才有层次感。 10/10 起锅前进行调味 放入一些枸杞,把它煮开,然后加入适量的食盐调味,用勺子翻动一下,将盐融化,最后再扣上盖子小火焖5分钟,一道鲜香美味的榴莲壳煲排骨汤就做好了。
榴莲壳可以用于制作各种美味的排骨料理。首先,可以将榴莲壳炖煮,与排骨一起慢炖,使其充分吸收榴莲的香味和营养。 其次,也可以将榴莲壳粉碎,与调料一同腌制排骨,再烤至金黄酥脆,口感丰富。 另外,利用榴莲壳作为炖煮时的锅底,能赋予排骨独特的味道,让肉质更加鲜美。总之,榴莲壳能为排骨提供独特的香气和滋味,让排骨菜肴更加诱人美味。
材料:猪骨两斤,榴莲壳适量,盐适量。 做法如下: 1.榴莲取掉果肉后,将其壳内白色的瓤切下,切成大块。 2.猪骨洗净,烧开一锅水,将骨头放下去焯水,待水开,关火,捞出骨头。
最常见的做法就是用榴莲壳来炖排骨,首先需要将排骨洗净切块,用水焯一下,再过凉水待用,用刀将榴莲壳的白瓤割下来,切成小块,将排骨放入锅中,倒入清水,在大火烧开后转小火煮至汤汁,变白排骨香气四溢,最后倒入榴莲壳一块煮,直至榴莲壳熟透加盐调味即可出锅。
【食材】:榴莲壳2瓣、排骨500克、生姜5片、盐10克、红枣适量、清水适量。 【做法】: 1、吃完榴莲后,把榴莲壳给留下来 2、戴上手套,将榴莲内瓤切下,带刺的外壳扔掉。留下两块瓤煲汤,多余的榴莲可装入保鲜袋冷冻起来下次备用 3、准备排骨,洗净后放入锅中,焯水1-2分钟去除血水,捞出后备用。
需要的材料:玉米、猪骨、生姜、榴莲壳、食用盐。 制作方法 (1)猪骨清洗干净,生姜切成片、玉米切段。榴莲壳外壳去掉,留白瓤部分切成小块。 (2)取一口砂锅,加入猪骨、生姜片以及玉米段和榴莲壳。
榴莲壳怎么吃榴莲壳还能这样吃?
榴莲壳煲鸡汤、榴莲壳煲玉米大骨汤。 榴莲壳煲鸡汤的做法: 1、把榴莲壳硬壳内侧的白色那层取出来切块(可先将榴莲壳放上几天,这样比较容易取出)。 2、老鸡和猪肉洗净、切块,过水焯一下 3、将所有材料放入煲中,大火煮沸;待水沸后转慢火煲一小时左右就可以了。喝的时候再加盐。
榴莲壳果冻的做法?
1、挑选榴莲 用榴莲做果冻,首先应该选择质量好的榴莲,质量好的榴莲做出来榴莲果冻味道会更好。挑选榴莲时候应该选择颜色深黄的榴莲,外形大的榴莲味道会更甜,其次应该尽量挑选榴莲形状均匀的榴莲,这样做出来榴莲果冻味道更好。 2、榴莲去壳 做榴莲果冻最关键的食材是榴莲,榴莲的香甜的味道能够给果冻增添美丽的'色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。榴莲准备好了之后,将准备好的榴莲去掉外壳,榴莲的外壳比较坚硬,用小刀去除榴莲的时候应该小心。 3、榴莲果冻 将榴莲汁在锅中煮,当锅中的水量渐渐减少约一半,酱汁浓缩。再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现,酱汁几乎收干,达到果酱煮糖凝固的终点温度103摄氏度。榴莲果冻就做好了,榴莲果冻的营养物质丰富,可以放心食用榴莲果冻了。
榴莲壳果冻做法如下 首先你将吃剩下的榴莲壳里面的东西给他掏干净,然后将他做一个碗的形状,将榴莲加入另一个小碗当中,再加入适量的白糖和水,最后再加入冰凉粉,最后将它们搅拌搅拌,以后放在榴莲壳内,之后放在冰箱冷冻几个小时就可以吃好吃的榴莲壳果冻啦