榴莲壳怎么煲汤?
将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块就可以拿去煲汤了。 主料 榴莲 200克 母鸡 500克 水 1500毫升 辅料 红枣 10克 核桃仁 10克 枸杞子 5克 桂圆肉 10克 姜片 3片 食盐 2匙 鸡粉 1匙 榴莲核 4个 做法： 1、将榴莲壳中的白肉切下洗净切小块，榴莲核4个洗净，老母鸡洗净用开水过一下血腥捞起备用，姜切片。 2、红枣，枸杞子，桂圆肉，核桃仁洗净备用。 3、煲中放入1500的水大火烧开后放入榴莲白肉，榴莲核和老母鸡，姜片，核桃仁，桂圆干，红枣，继续保持大火十分钟后，转小火慢炖两个小时，枸杞子要等到停火前半小时放，太早放会烂掉。 3、小火慢炖两小时后放入食盐，鸡粉调味即可关火装碗食用。
榴莲壳可以炖些什么汤?
榴莲壳炖鸡汤 【食材】：榴莲壳一个、鸡肉半边、红枣5粒、生姜。 【做法】： 1、首先用水果刀把榴莲中间的隔膜小心的切下来，切的时候慢点，小心切到手，剩下的榴莲皮可以扔掉，把切出来的隔膜切成大块备用。把鸡肉洗净，斩小块，备用。 2、把切好的鸡块倒入锅中，加入清水，姜片，料酒，先将鸡块焯水去腥臊味。盖上锅盖，用大火煮开。 3、煮好后把鸡块捞出，用温热水冲洗掉浮末，记住一定要用温热水，因为热胀冷缩，这样煮出来的鸡块肉质才不会柴。清洗好后把鸡块倒入砂锅中。 4、把切好的榴莲隔膜也倒进砂锅中，再把红枣，用厨房剪刀剪成一块，将红枣核去掉。 5、倒入一壶1700毫升的开水，记住，煮汤最后用开水，因为这样煲出来的汤更加清甜可口。而且煮汤的水一定要一次性加够，中途不要加水。 6、盖上锅盖，先开大火煮开，再转中小火炖1小时，炖的时间久一点，味道就会更加浓郁。 7、时间到后，揭开盖子，将表面的油脂撇干净，这样喝起汤的时候就不会很油腻的。撇好之后，放入适量的盐调味搅匀即可。
1.榴莲和排骨煲汤 用榴莲和排骨来煲汤，需要用到的是榴莲壳，可以用半只榴莲壳和800克排骨，加上红枣，姜片来搭配煲汤。 首先需要把排骨洗干净并且焯水，然后把排骨放在锅中，加入足够的水煮开后放入姜片，接着用小火煮一个小时，接下来就要把切成小块的榴莲壳放到锅中，然后再煮一个小时，之后再加入红枣，盐，大概煮15分钟后就可以吃了。 2.榴莲和老鸡煲汤 榴莲煲汤除了可以搭配排骨以外，还可以用老鸡，同样也是用半只榴莲，不过要加入榴莲核以及半只老母鸡，加入适量的生姜片以及枸杞子，然后放入1500毫升的清水中熬煮。
1.取出榴莲壳内白色瓤，切块备用 2.母鸡洗净，焯水捞出备用 3.红枣、枸杞子、核桃仁、桂圆肉洗净备用 4.锅中加入清水烧开，加入榴莲壳、母鸡、姜片、核桃仁、桂圆肉、红枣，大火煮开10分钟，转小火炖2小时 5.关火前半小时加入枸杞子，最终加入食盐调味即可。
可以做榴莲鸡汤比较合适，而且还美容养颜，或者是可以加入排骨一些中药煲汤，还可以煲鸽子汤，乌鸡汤的。还可以做鱼汤
鸡汤。 榴莲壳可以和陈皮、鸡肉、红枣等食物一起搭配炖汤。 陈皮中含有陈皮素、维生素等人体所需要的营养物质,该食物具有健脾开胃的作用功效。将其与榴莲壳一起炖汤后摄入可起到促进消化液的分泌的作用,以缓解食欲不振的表现。
1、鸡肉：鸡肉中含有蛋白质等物质，具有温中补脾等功效，榴莲壳中含有维生素等成分，具有促消化等功效。 炖鸡肉可以使其中的养分溶于汤内，喝些榴莲鸡肉汤可以补充体内所需的营养物质，增强自身免疫能力
榴莲壳排骨汤怎么做?
用刀割下榴莲壳 我们把榴莲肉拿出来不要，用刀把榴莲壳割下来，全部割下来之后放入碗中备用。 放入面粉白醋清洗排骨 准备20块钱的排骨，加入一勺面粉，再放一点白醋，然后用手将排骨抓拌一下，接下来倒入清水，再用右手多抓洗几遍就可以了 给排骨焯水去腥 我们将洗干净的排骨倒入冷水中，放几个姜片，一小把香葱，然后加入适量的料酒去腥，拿勺子翻动一下，把它浸到水里面 撇去血沫清洗干净 开大火将其煮开后，打去表面的浮沫，焯水差不多3-5分钟之后，用漏勺将排骨捞出来再次洗干净。 切好榴莲壳 我们准备一块生姜，把它切成姜片，切好之后装在碗中备用，然后我们把榴莲壳切成小块，这个块可以切厚一点，大约1厘米宽就可以了，全部切好之后将它放在碗中备用。 红枣洗净切开 我们准备几颗红枣，也加入一勺面粉，再倒入清水，洗完之后将红枣里面的核去掉，切好之后装在碗中备用。 冷水下锅煮排骨 准备一个砂锅加入冷水，然后将排骨倒下去，放入姜片，把切好的榴莲壳也放下来，要留一点等下放。 加入一点料酒去腥 加入少量的料酒去腥，用筷子翻动一下，把壳泡在水里，然后扣上锅盖，开大火把它煮开，煮3-5分钟之后将锅盖打开。 放入红枣继续焖煮 把红枣加进来，再次扣上锅盖小火焖40分钟，然后我们再把剩下的榴莲壳也倒下来，分两次加入榴莲壳，汤喝起来才有层次感。 起锅前进行调味 放入一些枸杞，把它煮开，然后加入适量的食盐调味，用勺子翻动一下，将盐融化，最后再扣上盖子小火焖5分钟，一道鲜香美味的榴莲壳煲排骨汤就做好了。
原料：榴莲壳2片、猪大骨500克、玉米2根、盐适量、姜1块、葱花少许。 1、首先用刀将壳内侧白瓤削下，备用。 2、然后将玉米洗净，切小段。 3、接着猪骨放入锅中汆烫去血水。 4、之后捞出猪骨沥干。
材料:猪骨两斤，榴莲壳适量，盐适量。 做法如下: 1.榴莲取掉果肉后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块。 2.猪骨洗净，烧开一锅水，将骨头放下去焯水，待水开，关火，捞出骨头。
榴莲壳煲排骨汤的做法 1. 准备所需食材 2. 排骨焯水后备用 3. 榴莲壳取露出白色部分,切成块,生姜切片
榴莲壳排骨汤的做法： 1.用刀把榴莲壳里面白色部分切下来，保留果核，用水冲洗干净 2.把排骨用焯水，去除血沫 3.把榴莲壳和排骨放入砂锅中，加入姜片和盐，要保持汤的原味，不要放其他调料，加入适量的水，大火炖开，改小火炖到排骨软烂即可。
