榴莲的正确挑选方式?
回答如下：1. 闻气味：榴莲应该有浓郁的甜味和独特的香味，如果闻到的气味不够浓郁或有异味，可能是过熟或不新鲜的榴莲。 2. 看外观：外观应该是完整的、色泽鲜艳的、没有裂缝或破损的榴莲。如果有裂缝或破损可能是由于运输或存储不当造成的。 3. 拍声：当轻轻拍击榴莲时，声音应该是清脆的，如果声音很沉闷可能是因为果肉已经过熟或不新鲜。 4. 按压：用手指轻轻按压榴莲，如果果肉感觉柔软但不过于松散，则说明榴莲已经成熟。 5. 看果肉：果肉应该是黄色或橙色的，如果看到果肉有黑点或有褐色的部分，可能是因为果肉已经过熟或是有病虫害。 总之，正确挑选榴莲需要考虑多个因素，包括气味、外观、声音、手感和果肉的颜色。如果以上所有因素都符合要求，那就可以放心购买了。
挑榴莲的7步法?
7步法如下： 看外形和大小。选择底部比较圆润平整的，整体看起来比较均匀的，体型较大的榴莲，果瓣较多，果肉较多。 看外壳颜色。颜色比较深、金黄色的榴莲比较成熟，口感软糯；而颜色比较青绿、壳还比较青的榴莲则是还未成熟的。 看表面尖刺。尖刺又大又矮的榴莲果皮较薄，果肉较多；而刺身又尖又细的榴莲果皮较厚，肉少。 看开口。选择开口小，或者没开口的榴莲。如果榴莲已经裂开，则不要选择裂口太大的，容易熟过头或者已经变质。
榴莲怎么挑选技巧?
1.大小：一般来说体型较大的榴莲果肉更多更甜。 2.尖刺：用手捏住榴莲尖刺的尖端，如果能较轻松让它们捏拢靠近,则证明榴莲已成熟。 3.开裂：尽量不要挑选裂口较大的榴莲，开裂后果肉会暴露在外，久了容易变质。 4.气味：成熟的榴莲气味香浓，不要买有酒精味的榴莲。 5.摇一摇：拿稳榴莲后轻轻摇晃，如有轻轻碰撞的感觉则熟了。 6.看形状：虽然说榴莲的形状基本上都是一样的，而且榴莲外边有非常多的刺，但是挑榴莲的时候还是需要看一下它的形状的，有的榴莲奇形怪状而特别的不均匀，而且有的榴莲是一边大一边小的或者是头尾不一样大，这就很可能会导致里边的果肉不均匀，或者是果肉比较少的现象，那么要想挑到果肉比较多的榴莲，就应该买比较圆润一点儿，形状比较正常的榴莲。这样的榴莲不仅果肉多，而且成熟的也很饱满。
1、看大小。选购榴莲尽量选购个头较大的，这样的榴莲成熟度会比较好，吃起来口感也会更好；个头偏小的榴莲成熟度不够，果肉食用率也会更低。 2、看颜色。选购榴莲要选颜色金黄或土黄色，这样的榴莲光照会比较足，吃起来口味会更好；而榴莲外表颜色呈淡黄色、土黄色则口感偏差。
怎样挑榴莲，挑榴莲窍门?
步骤/方式1 捏尖刺 挑榴莲时，选两个挨着的尖刺，然后用手稍微用力向内捏下，若是能轻松捏动尖刺，说明榴莲成熟了，可以放心购买使用，反之就未熟，不宜购买。 步骤/方式2 看外观 挑选榴莲时，选择尖刺粗大而平缓的，不仅肉多，成熟度也高，若是刺又尖又细的就说明不够成熟。同时榴莲底部是平的一般皮薄肉多，若是底部是尖的不宜购买。 步骤/方式3 看果皮 成熟的榴莲，果皮颜色是偏黄的，若是稍微带点黄的也可以，买回去放置2-3天即可食用。 步骤/方式4 看开裂程度 成熟的榴莲果皮会逐步裂开，若是未完全裂开建议不要购买。 步骤/方式5 看果柄 成熟的榴莲，果柄粗壮且新鲜，用手按后会留下痕迹，若是果柄萎焉之类的不宜购买。
挑榴莲的技巧总结?
一、看外形和大小 榴莲都是讲究买大不买小，个头越大的，果瓣越多，果肉就越饱满；此外，再看外形，选择底部比较圆润平整的，这一般都是“母榴莲”，肉质自然不会少了。 ?? 二、看外壳颜色 从外壳的颜色来分辨，青色较多，则榴莲尚未熟，若表面颜色是较为通透的黄色，则表示榴莲比较成熟，口感软糯，口味更香甜。 ?? 三、看表面尖刺 每次挑榴莲都需要带着手套，保护自己，因为榴莲的尖刺又粗又硬，一不小心就会弄伤自己。其实，这尖刺也是榴莲成熟与否的关键点之一。
挑选榴莲的技巧有很多，但总的来说就是观察外观和闻味。 首先，选择色泽成熟、稍微有点黏稠的榴莲，表面坑洼且不同形状，有些裂痕是正常的，这些都是成熟和好的指标。 其次，闻味也是很重要的，好的榴莲会散发出强烈的、甜美的、自然的香气。 当然如果闻到刺鼻气味，那就是坏的榴莲。 最后，挑选的时候可以轻轻摇晃榴莲，如果能听到里面有汁液的声音，那就是新鲜好榴莲。 另外，不要被榴莲的外表所迷惑，好的榴莲外表看起来不一定比坏的好，重要的是要观察闻味。
挑选榴莲的技巧是有的。 首先，要看榴莲的外表颜色是否均匀，如果出现了大量黑色或者浅色，可能就不是很新鲜了；其次，要通过轻轻摇动榴莲，如果能听到囊中有水声，说明果肉比较多；最后，可以通过按压果肉是否松软来判断榴莲是否成熟。 可以是：如果有条件的话，最好尝试去买采摘当日的榴莲，这样新鲜度肯定是最高的；另外，在挑榴莲的时候，建议放鼻子靠近榴莲闻一闻，如果有浓郁的香气，就说明比较成熟。
1 挑选榴莲的技巧可以助你买到品质更好的榴莲，但需要具备一定的经验和技巧。 2 需要选择外皮颜色较浅、凸起较高、有裂纹、较为圆滑的榴莲，这些都是熟透的迹象。 同时应该闻一闻是否有香味，摇摇榴莲是否有声音，这些都可以判断榴莲是否成熟。 还可以轻轻按压榴莲尾部，如果有些软绵绵的感觉，则说明熟度适宜。 3 挑选榴莲的经验非常重要，建议多参考其他榴莲爱好者的经验和技巧，也可以多次尝试和比较，逐渐掌握挑选榴莲的技巧。
