榴莲的营养价值有多高?
1、榴莲具有一定的营养价值； 2、因为榴莲含有较多的维生素C、钾、纤维素、碳水化合物等成分，特别是富含独特的高蛋白色氨酸，有促进肠胃蠕动、提高免疫力、有益于心血管健康等作用，有一定的营养价值； 3、除了食用榴莲本身，榴莲还可以制成各种食品和药物，如榴莲干、榴莲酥、榴莲糖、榴莲口香糖、榴莲膏、榴莲蜜等，可供人们食用或者药用，具备广泛的应用前景。
榴莲的营养价值极丰富，榴莲含有大量的糖分，热量高。其中，蛋白质的含量为2.7%，脂肪含量为4.1%，碳水化合物为9.7%，水分82.5%,榴莲的维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。
榴莲的营养价值高于老母鸡汤！ 在日常生活中身体虚弱者会炖至老母鸡汤来强健身体，可是榴莲肉更胜于老母鸡汤，因为营养高！
榴莲的营养价值主要集中于他的果肉上，榴莲的果肉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、糖、脂肪、维生素及各种微量元素，营养非常丰富。 据有关资料显示，每100克榴莲果肉可食部能提供147千卡能量，含有碳水化合物28.3克、脂肪3.3克、蛋白2.6克、膳食纤维1.7克，其蛋白质和脂肪接近于牛奶的含量。
榴莲是水果之王，具有多种维生素，营养价值是非常丰富的，主要含有很高的糖分、淀粉、蛋白质、多种维生素、脂肪、磷、铁等营养元素。
吃榴莲有什么好处和坏处?
多吃榴莲的好处是可以人体提供能量及营养，坏处是可能加重胃肠道负担，甚至影响其他营养的吸收等。 榴莲是常见的水果，营养丰富，含有能量、蛋白质、碳水化合物、叶酸、钾、磷等多种营养物质，适当多食用有助于维持人体正常生理功能，如蛋白质可以组成人体重要物质、钾有助于维持电解质平衡等。
榴莲吃了有哪些好处?
吃榴莲可以补充蛋白质，补充铁和硒等矿物质，增进身体健康。榴莲是营养非常丰富的水果，榴莲它的肉质是比较柔软的，而且有很独特的香气，那么榴莲它的口感也是香甜可口的，它的营养是很丰富的，它有热带水果之王的美称
