榴莲肉做法?
榴莲肉的做法如下 用料：鸡肉1块、榴莲肉1块、红枣4粒、枸杞12粒、盐适量、味精适量 步骤：1.鸡肉洗干净切小块。如果可以吃完，不切也可以。 2.枸杞、红枣洗干净，红枣去核 。3.全部倒进锅里，加入适量的水，大火煮沸后撇去浮末，小火慢煮60分钟左右。
烤榴莲肉。 做法如下:首先把榴莲肉去核，然后在榴莲表面刷上一层熟油，用锡纸包裹起来，放入烤箱，调到二百热度烤十分钟即可。
1、原料：鸡1只，榴莲壳1/4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许。 2、榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤。3、将榴莲壳切块。 4、鸡洗净，剁成块。5、锅子烧开水，将鸡放入焯水。6、将鸡肉捞出，冲水。7、锅子烧开水，将鸡肉放入。 8、放入榴莲壳。9、放入姜片。10、放入大葱。11、放入大枣，大火煮开，小火微炖1小时。 12、临出锅前10分钟，放入洗净的枸杞。13、关火，放入盐调味即可。
榴莲肉的做法如下: 步骤1.榴莲用竹刀/陶瓷刀切小块，放在干净的无水无油的碗里，用瓷勺子压成泥状，可以直接用普通菜刀和料理机，但是我总觉得还有一股子金属味儿，而且用料理机打的太细了，我比较喜欢有纤维感。 步骤2.压好的榴莲泥和冰糖粉、柠檬汁搅拌均匀后，蒙上保鲜膜，常温或者冷藏静置30分钟左右。 步骤3.将冷藏后的榴莲泥倒入锅中，煮开后不停搅拌，一直到水分蒸发到榴莲酱变得很浓稠。 步骤4.关火，趁热装入在沸水中煮开晾干的玻璃瓶中，密封好，倒扣在桌上晾凉，冰箱冷藏保存。 步骤5.煮的时候一定要不停的搅拌，停下来就糊底了。一般糖和果肉的比例是在1:4左右，大家可以根据自己的口味酌情增减糖分。
以下是榴莲肉的简单做法： 1. 将成熟的榴莲剖开，取出榴莲肉，去除籽和硬壳。 2. 将榴莲肉放入搅拌器中，搅拌至成为细腻的泥状。 3. 将榴莲泥放入锅中，用中火加热，加入适量的糖和牛奶，搅拌均匀。 4. 继续煮至榴莲肉变软和变浓稠。
榴莲做菜吃法有几种?
榴莲肉放到菜板上，晒干水分，放到玉米淀粉，裹一下，放到鸡蛋液裹一下，放到烤箱烤熟，锅起热放入糖醋汁，放入榴莲筷，和肉丁煸炒熟，即可
榴莲是没有办法做菜的，能做的只可以做榴莲蛋糕，比如说榴莲千层还有可以做成榴莲酥，还可以做成榴莲斑茧，还有榴莲披萨，只能做这几个
关于这个问题，榴莲可以做成甜品、饮品、糕点等，也可以和其他食材搭配做成菜肴，常见的榴莲做菜吃法有以下几种： 1. 榴莲糯米饭：将糯米和榴莲肉一起蒸熟，加入适量的椰浆和糖拌匀，即可制作成榴莲糯米饭。 2. 榴莲酥皮卷：将榴莲肉和鲜奶油混合，包入酥皮中烘烤，制作成榴莲酥皮卷。 3. 榴莲炒饭：将榴莲肉切成小块，加入炒饭中翻炒，可以加入其他蔬菜和肉类，制作成榴莲炒饭。 4. 榴莲沙拉：将榴莲肉和其他水果、蔬菜混合，加入沙拉酱拌匀，制作成榴莲沙拉。
榴莲可以做的美食有：榴莲炖鸡、榴莲酥、榴莲布丁、榴莲汤、榴莲芯煲鲫鱼等。 榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。
生榴莲怎么吃?
生榴莲是不可以吃的，当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟。榴莲开了没熟可以用保鲜膜包起来放冰箱里。放冰箱，第一味道会好吃很多，奶味会重很多。第二也不会坏，放个一两天就会熟。 也可以跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起有催熟的作用。榴莲具有后熟作用，应将其放在阴凉处保存，成熟后的果实会裂开。 用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。看见裂开就可以吃了，要是再放下去，就会太干。如果没有报纸，用保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋。 常见的能催熟其他水果的水果有：香蕉，苹果，柿子，猕猴桃等，也包括榴莲自身，用熟透的榴莲催熟没有成熟的榴莲也是一种好方法。
做法：可以把榴莲的果肉切成小丁，或者压成泥状，然后再加入自己喜欢的冰激凌，用小勺调匀，这时榴莲的味道就会变淡很多。 二：榴莲炖鸡 1、先把鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以取果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
