广西灵山槐花糖水做法?
晚上用粳米泡水，泡一晚，第二天和槐花籽打成浆。放到锅里煮放上一两碗澄清的石灰水，然后不断翻煮，浆水变成粘糊状就放在漏勺上，漏勺下装一桶凉开水，然后挤压漏勺上的浆糊，滴下来，滴到装有凉开水的桶里，槐花粉就做好了，放到冰箱里冷藏。 接着做糖水，用水和红糖或者冰糖煮开，冷却后同样放到冰箱冷藏，吃的时候拿出来，一碗槐花粉加一勺糖水，就可以吃了 广西槐花糖水做法 其做法是先把米淘干净，用水浸泡30分钟左右，加上槐花磨成米浆入盆。有的是用冲的方法做成米浆。将米浆慢慢倒入烧开的水里，边倒边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。 然后将略微软稠的槐花米粉用手搓或者倒在本地制作的带孔的捞篱里，用手挤压，从孔后出来的条状粉条进入到凉开水里冷却后捞起，配合调制好的红糖水食用即可。
灵山槐花糖水做法：用槐花分熬成粘稠的糊状.用个大桶装些凉开水,在桶上面放个疏捞(就是那种用来捞东西的,有很多洞的工具).趁热倒在疏捞上,糊状物通过小洞就会变成一条一条掉进凉开水里.吃的时候再把凉开水滤掉,配上煮好的糖水.
槐树上的槐莲豆怎么吃?
槐树上的槐莲豆可以食用。 因为槐莲豆是槐树所生的果实，可以通过将槐莲豆剥开后去掉其中的籽，用开水焯烫后泡制成茶或加工成槐莲豆糕点等美食。 此外，槐莲豆中富含多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种矿物质等，对人体有很好的保健作用。 如果您有槐树和槐莲豆，可以亲自尝试一下制作方法，享受健康美食的同时也能感受到大自然的魅力。
材料： - 槐莲豆 - 水 步骤： 1. 将槐莲豆洗净，去掉两端的硬壳。 2. 将槐莲豆放入锅中，加入足够的水，水量要盖过槐莲豆。 3. 开火煮沸后，转小火煮20-30分钟，直到槐莲豆变软。 4. 关火，将槐莲豆捞出，放入冷水中浸泡一会儿，去除表面的毒性。 5. 沥干水后，可以直接食用或者加入其他菜肴中。 注意事项： 1. 槐莲豆需要煮熟或蒸熟后才能食用，否则会有毒性。 2. 槐莲豆的外壳很硬，需要用刀或者剪刀去掉。 3. 在烹饪过程中，要保证槐莲豆完全浸泡在水中，否则会有部分未煮熟。
槐莲豆籽可以炒食用，也可以拌饭食用，也可以拌面食用，也可以拌米粉食用，还可以炒菜或加入饮料等。另外，槐莲豆籽还可以熬煮汤汁，做汤粥，也可以放入煮菜中炒制，或者加入凉拌菜中。
广西槐花做法与配方?
【食材】：槐花1大捧、鸡蛋4个、盐3克、油3汤匙。 【具体做法】： 1、落槐花时，难免会混进来小树枝和树叶什么的，挑选干净。 2、把槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟。因为槐花的香甜不只是吸引人类吃货，也会吸引小虫子小蚂蚁之类的，所以，要用淡盐水浸泡一下，吃得更卫生。
方法/步骤 1/9分 泡生石灰块 要选择生的石灰块，不要选择熟石灰粉。石灰块泡水需要等5~7天时间，取澄清液做槐花粉即可。比例为1斤石灰块+清水30斤。 ?? 2/9 选米 建议选择做卷筒粉的米，也叫老米。 ?? 3/9 选槐花籽 可以去药店购买，1斤大概为40~60元。也可以去本地批发市场购买，大概为20~25元/斤。网购也可的，大概30元/斤。 买回来，挑选下，即可。 ?? 4/9 泡米 想要槐花粉好吃，泡米需要3~5小时，取1斤大米+15g槐花粉+1斤澄清石灰水浸泡。 浸泡到大米微微发黄，就差不多了，时间不低于3小时，不大于5小时。 ?? 5/9 打米浆 用破壁机也可以，选择酱料模式，打3分钟。千万不要加热，加热就废了。 1次不够细腻的，就打2次。 ?? 6/9 煮水 前面用了1斤的澄清石灰水浸泡大米，这个煮水按照1斤大米用4斤水即可。 总的控制比例为1斤大米用水5斤。 这里取水按照：2斤澄清石灰水+2斤清水，总计4斤。 水煮开，即可倒入锅里。 ?? 7/9 搅拌 新手不懂的，可以开始计时，一般搅拌30~40分钟即可。 千万不要用电磁炉，我试过，很容易失败的！ ?? 8/9 漏槐花粉 选择口为6毫米的盆，盆里水面高度，大于20cm。水选择凉白开或者冰水，个人建议冰水效果更好。 直接倒入，重力够的，就会自然滴入水里，到了后面，可以用饭勺挤压。 ?? 9/9 冰镇 等10分钟，捞起来，放保温桶冰镇。或者放冰箱冷藏30分钟，这样口感最好。 ??
/步骤分步阅读 1 /4 首先把干槐花泡水，因为干槐花是开放的花瓣，所以很碎,个人觉得这步好多余，杂质还得用手挑出来。 2 /4
