洋槐花焖饭怎么做?
1/准备好槐花,洗干净控水 2/加入面粉,油少许、盐少许,拌匀(面粉边放边拌,要不然蒸出来不散) 3/上蒸锅蒸,蒸熟即可(蒸的过程中用筷子翻两次) 4/准备好蒜苗或者韭菜(因为本人不吃韭菜所以用蒜苗) 5/蒸熟后放入盆中。 炒锅热油放入蒜苗炒香放入槐花焖饭中拌匀即可
1、择干净的洋槐花清洗干净,控干水分备用。将适量的食用盐跟五香粉撒在洋槐花上。搅拌均匀。 2、取适量的面粉撒在洋槐花上。搅拌均匀确保每一朵花都沾上面粉,然后放在蒸锅里隔水蒸20分 3、将蒸好的槐花饭放在一个大点的容器里,用筷子搅散开,大蒜提前拍成泥,撒在搅散的槐花饭上,适量食用盐,两勺辣椒面。浇上热油(我这个加了一勺黑芝麻
洋槐花饭的做法步骤 步骤 1 洋槐花去茎叶。 步骤 2 盐水中浸泡20分钟,洗干净,沥干水。 步骤 3 加入一勺玉米面粉。
洋槐花饺子馅做法?
洋槐花:100克,鸡蛋:3个 金龙鱼多用途麦芯小麦粉:200克 水:适量盐、香油、耗油、鸡精:少许 1.金龙鱼多用途麦芯小麦粉加水搅拌成絮状,再活成团,团盖保鲜膜,静置半小时
主料:槐花,面粉配料: 1、素饺子:鸡蛋,韭菜,粉丝 2、肉饺子:猪肉,韭菜调料:芝麻油,色拉油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅,加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲,盖上保鲜膜入味,面粉用冷水活成面团,揉匀盖上湿布醒着。 3、槐花去梗,只取花朵,冲洗干净,入沸水锅中略焯,不用等到再次开锅,断生即可。 槐花素饺子怎样调馅 4、捞出槐花,立即过凉水,并在凉水中浸泡5、6分钟,挤干水分备用。 5、韭菜洗净沥干水分,切碎,切碎的韭菜放在盆里,加入少许色拉油搅拌均匀。 6、粉丝一小把,用温水泡软,切碎,鸡蛋2个,打碎加少许盐,炒熟后放凉切碎。 7、取一半槐花、一半韭菜,全部粉丝和炒蛋,槐花的量占总量的1/2。 槐花素饺子怎样调馅 8、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后,再加另一样,调成素馅。 9、另一半韭菜和猪肉馅放在一起,顺同一方向搅拌均匀,加入另一半槐花,槐花的量也占总量的1/2. 10、依次加入盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后,再加另一样,调成肉馅。 11、水开了下入饺子,饺子浮起来就熟了。出锅。11、肿么样薄皮大馅的槐树花饺子是不是很诱人啊!真的好吃啊!那清香的味道只有槐树花才有啊
食材 洋槐花500g、五花肉400g、面粉350g、酵母4g、盐适量、酱油15ml、料酒15ml、白糖2g、姜粉粉2g、鸡精少许、香油适量。 做法 1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用,洋槐花洗净沥干水分,五花肉剁成肉馅。
洋槐花饺子的用料 槐花 一萝篮猪肉 300克鸡蛋 2个盐 适量胡椒粉 适量饺子皮 2斤 洋槐花饺子的做法步骤 步骤 1 摘槐花!最好摘花骨朵,树干上有刺,要当心哦!
槐花烙馍做法?
1、清水漂洗洋槐花,然后放控水菜篮子里控水。 2、控干水的槐花放进盆里,撒上干面粉,边撒边用勺子拌,尽量均匀(其中用手轻抓槐花出水)。 3、蒸锅中加入水,开火至水滚元气。 4、把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。
食材 主料: 洋槐花 500g ??辅料: 面粉 100-200g ??鸡蛋 一颗 ??食盐 10g ??鸡精 5g ??水 适量 ??步骤 1· 选取这种白色的洋槐花 2· 将花瓣捋下来,洗干净,不用太控干水分 3· 将洋槐花,面粉,鸡蛋,拌在一起,加入适量盐和鸡精,面粉的比例看个人喜好,如果喜欢吃面多一点就多和点面,如果喜欢吃花,可以少点面,不喜欢吃鸡蛋的小可爱也可以不加鸡蛋哦,和到整体不太稠也不太硬为止,能成型即可~ 4· 基本像这样就差不多啦,一个手可以挖出一块出来,能捏成圆形的 5· 拿出槐花面疙瘩一小块,用手搓圆然后压扁,放在电饼铛里,电饼铛要提前抹点油热一下,将饼周围整理整齐,大小均匀,薄厚均匀,不能太厚,不然不容易熟,可以入锅后再进行压扁,注意不要烫到小手 6· 然后,将正反面都翻一翻,大约五分钟能闻到槐花的香味和饼的味儿就可以出锅啦
材料 姜粉,葱花,酱肉丁,韭菜,槐花,面粉,油,高汤精,植物油,盐 做法 1.槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉,盐,植物油,高汤精调和成馅,千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉,为的是保持槐花特有的鲜味儿。 2.用包饺子的方法,只是把饺子包的稍大些,在平底不沾锅内用小火煎,煎的方法与做水煎包一样。
干槐树花怎么做饼好吃?
食材 槐树花 适量 、 韭菜 少量 、 鸡蛋 两个 、 虾皮 少量 、 面粉 少量 、 胡椒粉 适量 烹饪步骤 1.槐树花焯水,熟后过冷水,然后挤干水分切碎,韭菜切碎跟槐树花拌匀,打入两个鸡蛋,少量面粉,让其能够成型,调味加入盐,鸡精,胡椒粉和虾皮,拌匀! 2.然后就可以放入电饼铛煎熟啦,少用一点油就可以了!
槐花剪去根部和其他,在清水中浸泡半天以上,中途适度换水。捞出控干,加入两颗鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌。 平底锅内放油,放入槐花饼煎至两面金黄色即可。
洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法?
所需材料:槐树花,虾皮,猪肉,韭菜,花生油少许,料酒,鸡精,盐,葱,姜适量。这些都是根据人口多少来定。 首先把槐花洗干净,在热水中焯一下水,水沸腾即可捞在凉水中过凉捞出控干水分。 将五花肉切成小一点的肉丁,不建议用肉末,肉丁口感好,有嚼头。切好的肉丁放姜末,料酒腌制。再把韭菜切小段,加适量油搅拌一下,防止韭菜出水,分别把槐花,葱花,猪肉丁,韭菜碎,虾皮,都放在一个盆中,加入少许花生油,盐,鸡精,后顺时针搅拌。 很高兴回答你的问题,春天到了,槐花满树,最环保的食品,妈妈是这样做用槐花做 1,从树上摘下的槐花要挑选没有完全开放的槐花,择去叶子冲洗干净 2.槐花要用开水迅速川烫一下,断生升即可 3.迅速过凉水,并在凉水中浸泡15分钟左右 4.捞出来挤干水分备用 5.搭配一些韭菜,韭菜洗干净,沥干水分切碎 6.加入少许的色拉油搅拌均匀,这叫“封油”,可以避免调馅过程中韭菜,接触盐分而析出的大量水分 7.粉丝用温水泡软切碎 8.挑选干净的虾皮,用水清洗过滤控干水分, 9.鸡蛋打散炒熟,切碎 10.取槐花一半,韭菜一半把粉丝和鸡蛋,再放入虾皮,槐花的量要占到所有馅料的一半,这样才好吃 11.依次加入,香油,盐,鸡精,胡椒粉,生抽,耗油,五香粉顺着一个方向搅拌均匀, 后面的步骤就不用说了,包饺子,煮饺子,吃饺子,再配上醋和蒜,味道才地道, 希望我今天的回答对你有所帮助
先把洋槐花洗净控水备用,再把猪肉洗净剁馅,再把虾仁剁碎。 在肉馅中加入花椒水,食盐,生抽,老抽,蚝油,搅拌均匀后,加入食用油,再搅拌后加入虾仁,再次搅拌均匀,最后加入洋槐花搅拌均匀即可。
回答如下:洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法如下: 材料: - 200克猪肉末 - 100克虾仁 - 1把洋槐花 - 1个葱 - 1小块姜
将槐花洗净,焯水挤干备用。 步骤 2 将摊好的蛋皮剁碎和肉糜槐花放在一起,提前将葱姜花椒泡在开水里,拌馅时加入。然后依次加入盐,鸡精,生抽,蚝油,香油,葱姜水,搅打上劲。 步骤 3 包成馄饨或饺子,我买了两种皮,都行。 步骤 4
首先,准备好槐花,猪肉和虾仁,分别洗净备用。 然后,将虾仁和肉剁成小碎末,加入一些盐和生抽,搅拌均匀,并放置一段时间入味。 接下来,将槐花切碎或者磨成粉末状,加入已经入味的虾仁末,搅拌均匀即可。 这是一个非常美味的馅料,可以用于包子、馄饨等多种食品。
洋槐花洗净,冷水下锅放少许食盐汆烫半分钟捞出过凉水,猪肉七分瘦三分肥剁成肉馅,新鲜的大虾去壳去头去虾线剥出来,用刀切成三到四块,放料酒胡椒稍加腌制。 找一个干净的大盆子,将洋槐花 猪肉 虾仁放进去,加盐五香粉酱油老抽蚝油葱末姜末酱拌均匀,然后锅中烧一点油趁热浇到馅子上,这样可以最大程度激发出酱油中的香味,再将馅料搅拌均匀即可。
1.槐花清洗干净,入开水锅中焯一两分钟捞出,过凉水后捞出,攥干水分备用! 2.220克虾仁加5克盐,用手不停抓5~10分钟左右。稍用点力,但不要抓破虾仁。一直抓到感觉虾仁起粘胶的状态即可,然后用清水把虾仁洗净备用,这样处理过的虾仁口感非常脆嫩。忘拍照片啦! 把虾仁一切二或一切三,稍大点有吃头儿。虾仁,肉馅,槐花,一大把葱花放入盆中。 3.先加入盐,生抽,老抽,五香粉,胡椒粉,用手搅拌均匀。再分两三次加入葱姜水,每次加入后顺一个方向搅拌,感觉有阻力后再加下一次,直至葱姜水加完,并完全搅打均匀并上劲。最后加入芝麻油,顺时针搅拌均匀即可!
吃洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法是,将猪肉馅儿拌入各种适量调料然后将虾仁加到猪肉馅内,再将洗好的洋槐花倒入拌匀即可。
槐花饺子为什么配韭菜?
配韭菜是为了中和槐花的苦性。 饺子馅料准备好之后,把胡椒粉,生抽,蚝油,盐放进去,再加少许香醋,然后把馅料拌匀。最后浇一勺热油上去,韭菜和槐花的香味一下子就被激发出来。 用这个方法调出来的槐花馅,鲜香味美,看着都会流口水。
槐花味道清甜,富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒,凉血润肺降血压,预防中风的功效;韭菜营养成分有维生素C维生素B1B2,尼克酸,胡萝卜素等。槐花和韭菜的味道特别搭,韭菜和槐花的营养成分也无冲突,吃的时候一定要配上醋,味道就更地道了!
槐花饺子之所以配韭菜,主要的原因是槐花在成熟的季节包成饺子以后,正好韭菜也长得非常的旺盛,有的时候还出了韭菜花,所以槐花饺子配韭菜,正好是天时地利人和,如果说用槐花饺子配醋的话,那就是浪费了正好成熟的韭菜的味道,所以很可惜