槐花的15种家常做法?
1.槐花是可以时用来补充粮食的。新鲜槐花才回来,清香四溢。放上盐,少许葱油,做成窝头很是美味。 2.槐花当零食吃。新鲜槐花洗净,直接生吃,甜甜的很好吃。 3.槐花饼;槐花和面,搅成糊糊,烙饼,很好吃。
【食材】:槐花1大捧、鸡蛋4个、盐3克、油3汤匙。 【具体做法】: 1、落槐花时,难免会混进来小树枝和树叶什么的,挑选干净。 2、把槐花泡进淡盐水中,浸泡十来分钟。因为槐花的香甜不只是吸引人类吃货,也会吸引小虫子小蚂蚁之类的,所以,要用淡盐水浸泡一下,吃得更卫生。
槐花可以用来烙饼1.把槐花用水洗净,水开稍微焯一下水,2.面粉鸡蛋调成糊,再把槐花拌进去。3.放盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、香油调味4.倒进电饼铛,双面烙制金黄即可食用 槐花还可以煎鸡蛋、包包子,包饺子都非常美味
槐花的家常做法 新鲜的槐花可以包包子,槐花粉条豆腐 槐花肉馅,槐花可以用面粉拌着蒸一下,可以凉拌可以炒着吃,槐花可以油渣放孜然,槐花可以当配菜吃面条等
槐树花怎么烧好吃?
槐树花是一种营养丰富的野生食材,可以用来烧汤、炒菜或者凉拌。以下是一种简单的槐树花炒肉的做法: 材料:槐树花500克,猪肉100克,生姜3片,大蒜3瓣,生抽、老抽、食盐、食用油各适量。 步骤: 1. 将槐树花清洗干净,沥干水分。猪肉切片,生姜切片,大蒜切末。 2. 热锅凉油,油热后放入生姜片和大蒜末炒香。 3. 加入猪肉片,翻炒至变色。 4. 加入槐树花,翻炒均匀。 5. 加入适量的生抽、老抽和食盐调味,翻炒均匀。 6. 炒至槐树花熟透,出锅即可。 这是一种简单的做法,你也可以根据自己的口味进行调整。例如,如果你喜欢辣味,可以加入一些辣椒;如果你喜欢酸味,可以加入一些醋等。
槐花、鸡蛋、面粉、胡萝卜、葱、盐、食用油 【制作步骤】 1、洋槐花清洗干净,水分攥干盛入碗中,然后加入少许的盐,抓拌均匀后,再倒入适量的胡萝卜末,以及葱花; 2、打入2枚鸡蛋,再添入适量的面粉,揉成面团后,再将它搓成圆球状,摆入盘中备用; 3、平底锅烧热后,再倒入少许的底油,再将搓好的圆球整齐的摆入锅中,开小火把它煎至定型后,再用铲子把它轻轻压扁,把它压成圆饼状,再煎另外一面,直到把它煎至金黄酥脆为止。
木槐花做法?
一)槐树花炒鸡蛋 1、新鲜的槐树花有多种不同的吃法,平时把它和鸡蛋放在一起炒时,味道就特别好,在用槐树花炒鸡蛋时,需要准备300克槐树花,和4到5个鸡蛋,槐树花需要清理干净并用沸水焯烫一下,取出以后用冷水降温。 2、把准备好的鸡蛋磕开,倒碗中,加入适量食用盐,调成蛋液。在炒锅中放油加热以后,把焯好的槐树花直接入锅快速翻炒,然后把调好的蛋液也倒入到锅中,等它们一起炒成块状以后直接出锅装盘就可以食用。 (二)槐花饼 1、槐树花还可以用来做饼吃,再用它做饼时,需要把采摘的新鲜槐树花,用沸水焯烫二分钟,取出以后沥干水分。 2、得3到4个鸡蛋磕开,倒碗中加入少量的面粉,调匀以后,在把控掉水分的槐花放入到蛋液中调匀。 3、把平底锅放在火上,放少量食用油,加热以后,把调好的鸡蛋槐花一取适量,放在平底锅中,用铲子把它摊平,等锅中的槐花饼煎到两面金黄以后,就可以取出,在这时色香味俱全的槐花饼也就做好可以食用了。
洋槐花怎么烧好吃?
一、工具/原料 洋槐花 (500克) 低筋面粉 (200克) 盐 适量 醋 适量 酱油 适量 油泼辣子 适量
洋槐花烧法取决于个人口味,但基本原则是保证花瓣嫩而不糊,大致的烹饪步骤如下:洋槐花可以烧得很好吃。 洋槐花花瓣嫩软,香味独特,是一种很好的食材,但烧法不当容易糊或者口感不好。 一般烧制时需要注意以下几点:1. 洋槐花需要先择净,去除杂质;2. 切细洋槐花要洗净后沥干水分;3. 在锅内加入热油,放入洋槐花快炒,用中小火翻炒1-2分钟;4. 加入盐、味精等调料翻炒几下即可出锅,以保证花瓣嫩而不糊。 烹饪洋槐花还有其他的方法,比如说可以用炸的方法,也可以蒸的方法,都能做出美味。 另外,烹饪洋槐花要选择新鲜的花朵,最好在开花前采摘,这样味道更嫩更香。
答,蒸着吃最好吃。槐花炒鸡蛋也很好吃,槐花洗净控水,用开水烫一下,控水,拌面蒸十分钟,用蒜蓉香油拌均匀。槐花炒蛋也很好吃。
材料:槐花100克,米饭1碗,鸡蛋3个,香葱3根,盐少许。做法: 1.槐花洗净,锅内水开后关火,然后立即倒入槐花,拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。 2.捞出的槐花挤干水分,米饭提前蒸好的,洗净小香葱,鸡蛋磕入碗中打散待用。 3.不粘锅中加一点点油,倒入打散的蛋液,用筷子划炒至凝固 4.倒入事先在微波炉中热1分钟的米饭,翻拌均匀后放入槐花。 5.再加入少许盐,拌匀即可出锅。二.槐花炒饭炒饭中放点槐花,独特的清甜,立马给普通的炒饭提升了个档次。
用料 槐花。蒜泥,青椒丁,盐,白糖,酱油,麻油,鸡精,面粉 做法 1.槐花洗净,控干水份,洒上一层干面粉拌匀,让面粉包裹花朵 ??2.上蒸锅,垫上纱布,大火蒸10-15分钟即可 ??3.用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配,好吃的不得了
材料:面粉200克,开水150毫升,洋槐花适量,鸡蛋3个,胡萝卜半根,虾仁10个,熟油3勺蚝油一勺,胡椒粉少许,盐适量,葱花一把。 【详细做法】: 第一步:摘回来的洋槐花把渣质捡出来,再放进大一点凉水盆里,洗净捞出控干水分。 第二步:200克普通面粉放进盆里,准备好150毫升开水,分次加入面粉里,边倒边搅拌,成大面絮状。 第三步:下手揉成团,再移到案板上,少撒些面粉,揉成光滑的面团,把和面盆扣在面团上,醒10分钟以上。 第四步:锅里倒半锅清水,大火烧开加入一勺盐,把洗干净的洋槐花放进开水里焯一分钟捞出放凉水盆里。 第五步:再把冲凉的槐花攥干水分,可以一次多做一些,这样焯好后用保鲜袋装起来放冰箱里冷冻,可以保存的时间很长,吃的时候拿出来化开就可以吃了。 第六步:取3个团子放在菜板上用刀稍微剁碎一些,不要切的太碎。 第七步:盘子里倒入3个鸡蛋,用筷子搅散。 第八步:锅里倒入适量油,油热倒入蛋液用筷子搅散,炒成颗粒状关火备用。 第九步:把胡萝卜切成小丁,再把虾仁洗净切成丁,把加工好的所有食材放进盆里,加入一勺蚝油,少许胡椒粉,少许盐,加3勺熟油,素馅油可以多放一些。 第十步:再加入一把葱花增香,搅拌均匀,最后加适量香油。 第十一步:搅拌均匀,我们的槐花素馅就调好了,这样闻着特别的香。 第十二步:把醒好的面团搓成长条,再切成小剂子,撒点面粉把小剂子整理下,擀成薄皮。 第十三步:擀好的皮放上馅料,用包饺子的方法捏合。 第十四步:可以根据自己喜欢的形状包好放在竹帘上,盖上笼布防止干皮。 第十五步:包好的饺子放在蒸笼里,盖上盖子上汽蒸10分钟,焖5分钟,即可出锅
跟腊肉爆炒好吃,还可以清炒洋槐花当做青菜吃,也可以跟鸡蛋炒着吃,虽然我们南方从来没吃过,也没见过,但是看到北方人就是这样做着吃的