槐树花怎么做好吃的面食?
槐树花可以用来制作饺子、馄饨等面食。以下是一份简单的槐花馄饨的做法: 材料: - 槐树花250克 - 猪绞肉100克 - 馄饨皮适量 - 生姜1小块 - 葱少许 - 盐、酱油、料酒、胡椒粉适量 步骤: 1. 将槐树花放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分备用。 2. 生姜切末,葱切成葱花备用。 3. 将猪绞肉放入碗中,加入姜末、葱花、盐、酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀,然后加入焯烫后的槐树花拌匀成馅料。 4. 取出馄饨皮,包入适量的馅料,最后合拢成馄饨的形状。 5. 将馄饨放入开水中煮熟至浮起,再煮2-3分钟即可。 提醒:槐树花具有一定的毒性,请确认所采摘的槐树花无毒后再食用。
把槐花冼净,倒入干面纷拌匀,最好放上些白糖,锅放湿布,把拌好槐花倒入摊匀。开鍋后蒸十分钟后拿出入碟,有香甜之味,即是菜又是面食佳品。
原料 槐花 (250g) 鸡蛋 (2个) 盐 (5g) 十三香 (5g) 食用油 10g 步骤
炸槐树花怎么吃法?
首先准备新鲜的槐花适量,放入盆中淘洗干净,放入篮子里面控干水分。 再撒上适量的面粉,用手拌匀,拌成干燥状就可以了。 准备红椒半个去瓤,先切成长条,再切成红椒粒放入盆中。 青椒半片同样切成粒,和红椒放在一起用来配色,再倒入切好的蒜末备用。 等食材都准备好以后,我们开始进行下一步操作: 锅内烧油,等油温烧至五成热时,下入拌好的槐花,用勺子翻动几下,使槐花受热均匀,炸至槐花外皮微黄,酥脆时即可倒出控油。 锅内添入少许底油,倒入青红椒和蒜末翻炒几下,炒出蒜香味以后,倒入槐花,快速翻炒几下,起锅撤火开始调味。 加入食盐3克,白糖1克,鸡粉1克,孜然粉1克,白芝麻适量,上火快速翻炒几下,使调料和槐花充分融合在一起,10秒钟后即可关火起锅,装入盘中就可以上桌食用了。 好了,这道焦香酥脆的面煎槐花就做好了,学会了就在家试试吧。 下面是所用到的食材和调料: 食材:槐花,面粉,青椒,红椒,大蒜,白芝麻 调料:食盐,白糖,鸡粉,孜然粉
面炕槐花的做法?
用料:普通面粉300克,槐树花100克(多放一些也可以),糖15克、酵母3克 做法步骤 1.槐树花摘好洗净,沥干水分备用。 2.将糖、酵母和150毫升温水撑搅拌融化,将洗净沥干的槐花加入面粉中拌匀,再倒入酵母水,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发至两倍大。 3.反复揉面,使槐花完全揉进面中,这样做出的馒头吃起来蓬松有韧性,然后分成6-8个剂子,再分别揉搓滚圆,放入蒸笼发酵20分钟。 4.冷水上锅,水开后中火蒸15分钟,焖5分钟。 5.出锅了!蓬松暄软香甜香弹,特别好吃!