槐树花怎么做好吃的面食?
槐树花可以用来制作饺子、馄饨等面食。以下是一份简单的槐花馄饨的做法: 材料: - 槐树花250克 - 猪绞肉100克 - 馄饨皮适量 - 生姜1小块 - 葱少许 - 盐、酱油、料酒、胡椒粉适量 步骤: 1. 将槐树花放入开水中焯烫一下,捞出沥干水分备用。 2. 生姜切末,葱切成葱花备用。 3. 将猪绞肉放入碗中,加入姜末、葱花、盐、酱油、料酒、胡椒粉搅拌均匀,然后加入焯烫后的槐树花拌匀成馅料。 4. 取出馄饨皮,包入适量的馅料,最后合拢成馄饨的形状。 5. 将馄饨放入开水中煮熟至浮起,再煮2-3分钟即可。 提醒:槐树花具有一定的毒性,请确认所采摘的槐树花无毒后再食用。
把槐花冼净,倒入干面纷拌匀,最好放上些白糖,锅放湿布,把拌好槐花倒入摊匀。开鍋后蒸十分钟后拿出入碟,有香甜之味,即是菜又是面食佳品。
原料 槐花 (250g) 鸡蛋 (2个) 盐 (5g) 十三香 (5g) 食用油 10g 步骤
刺槐花的吃法?
1. 准备刺槐花100克,清洗干净沥干水分放入碗中,加入食盐1克,鸡粉1克,五香粉1克,面粉80克,搅拌均匀,蒸锅加入清水2L,扣上笼蓖,铺上纱布,把拌好的槐花铺在纱布上面大火整10分钟,用筷子把蒸好的刺槐花拔散即可。 2. 准备刺槐花200克,起锅烧水放入槐树花加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份放入盘中,加入食盐1克,鸡粉1克,生抽2克,蒜末2克,起锅加入菜籽油5克烧热,把热油浇在蒜末上面激出香味,搅拌均匀即可。 3. 准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备刺槐花150克,清洗干放入蛋液。起锅加入菜籽油50克烧热,倒入蛋液,槐树花迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
红烧洋槐花最好吃的做法?
食材 槐花 适量 水 适量 面粉 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;) 放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份; 沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水; 搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。上面没有给出具体的量,就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制,有人喜欢花多点,有人喜欢面多点,根据自己的喜好来配料就好了; 揪出一块,在手上团成一个圆形,按扁成饼; 平底锅上火,烧热,放适量的食用油,转中小火; 把揪好的面团放在平底锅里; 因为饼特别的粘,放到平底锅沾上油后就迅速翻个面,这个时候饼还比较厚,如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊,所以翻个面后,再用锅铲按压,让饼薄一些,这样比较好熟,做的过程中可以多按一会儿; 翻面,继续中小火,按压煎熟; 直到槐花饼两面煎黄,里面也都熟了,就可以出锅了。 外焦里嫩,又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
先将洋槐花洗干净滴干水份,看洋槐花量的多少加入适当的面粉打个鸡蛋里面,将其均匀拌好放入适量的盐下油锅炸熟,然后再将炸好的洋槐花入锅加点水烧制加点老抽,生抽撒上少许入味的鸡精,胡椒粉都行,是一道美味佳肴。
1、新鲜猪皮洗净,锅中加适量清水,花椒,生姜,料酒猪皮一起放入锅里大火煮5分钟。 2、煮好的猪皮用冷水过一遍,去除猪毛和多余的脂肪油,洗净切块。 3、洋槐花提前半小时用冷水泡开红,泡好的洋槐花用清水冲洗干净,沥水。锅中加油烧热。放入花椒,生姜片,大料爆香。 4、将切好的猪皮放入锅中翻炒,放入适量的白糖和老抽,加水大火烧开小火烧10分钟左右。 5、洋槐花倒入锅中,翻炒均匀,加入适量清水大火烧开,加入适量的盐,生抽,五香粉,再次翻炒均就可以装盘了。
材料:槐花100克,米饭1碗,鸡蛋3个,香葱3根,盐少许。 做法:1.槐花洗净,锅内水开后关火,然后立即倒入槐花,拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。 2.捞出的槐花挤干水分,米饭提前蒸好的,洗净小香葱,鸡蛋磕入碗中打散待用。 3.不粘锅中加一点点油,倒入打散的蛋液,用筷子划炒至凝固 4.倒入事先在微波炉中热1分钟的米饭,翻拌均匀后放入槐花。 5.再加入少许盐,拌匀即可出锅。
槐树花怎么做好吃,槐树花什么时候开?
1、槐树花一般在每年的4-5月份开花,槐花有淡淡的花香味,微风吹过后,会有阵阵的花香,吃的时候也有一点甜丝丝的味道。 2、槐树花的花期一般是10-15天左右,食用槐花的时候,要在槐花刚开的初期食用比较嫩,等到后期之后,他就会变得比较老了。 3、槐树花在食用之前要先用专用的镰刀工具对它的花朵进行摘取,然后在对花朵进行杂物的筛选。 4、筛选好了之后,放入一个大盆中,加入凉水对其进行浸泡半小时左右,然后捞出,控干水分。 5、将水分控干之后,将槐花和面粉进行搅拌,等到槐花和面粉搅拌到互相粘合到一块之后就可以准备锅了。 6、在锅中倒入水,将水烧开之后,放入一层蒸屉,在蒸屉上放入一块防粘的布,然后将搅拌好的槐花和面粉放在蒸屉上蒸20分钟左右。 7、蒸熟之后,准备好自己喜欢的调料:辣椒油,蒜汁,西红柿汁,香菜等,将调料和槐花面团搅拌好之后,就可以享受槐花的美食了。
槐树花的烹饪方法有很多种,下面是一种简单的做法: 材料:槐树花500克,鸡蛋2个,面粉适量,食盐适量,食用油适量。 步骤: 1. 将槐树花用清水洗净,沥干水分。 2. 打入鸡蛋,加入适量的食盐搅拌均匀。 3. 加入面粉,搅拌均匀,使槐树花均匀的裹上面糊。