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槐树花最好吃的做法,上海的槐树花怎么做菜香?

时间:2024-04-27 17:51:06

上海的槐树花怎么做菜香?

槐花、面粉、食盐、鸡精、花椒、大蒜 - 做法 - 1.槐花用清水冲洗干净,把残留的槐花叶挑拣出来 2.再次揉搓,二次清洗槐花 3.洗净后沥干水份,放在阳台晒晾,中途别忘翻面 4.晒晾后的槐花放入碗中,倒入食用油 5.少量多次加入面粉 6.拌至槐花粒均匀不粘手,呈粒粒分明的状态 7.将槐花放入蒸屉后铺平 8.撒入食盐、鸡精,搅拌均匀,加盖蒸制约15分钟 9.起锅烧热油,放入花椒粒,炸香 10.蒜切末,放在蒸好的槐花上,淋入炸好的花椒油,搅拌均匀即可

1/6备好所需食材,葱切葱花 2/6把槐花放人锅中用中火翻炒至断生,装盘待用 3/6鸭蛋磕入碗中打散,加入适量料酒和盐打匀 4/6把炒过的槐花倒入蛋液,加入葱花搅匀 5/6锅中加入适量色拉油,油有微烟时倒入槐花蛋液 6/6中火翻炒,用铲子把蛋划散开,即可装盘

槐花不烂子正宗做法?

一、蒸15分钟就熟 二、做法 1、槐树花摘洗干净,沥去多余的水份。 2、玉米面撒在槐花上,拌匀。 3、笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上。 4、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散。 5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可。 6、蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可。

1、食材准备:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。 2、土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。 3、肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。

1.准备好新鲜槐花。 2.槐花加少许盐,浸泡30分钟后洗净,沥干水分。 3.槐花里加适量面粉,拌匀至盆底无干粉。 4.放入蒸锅,开火。 5.蒸15分钟后用筷子翻一翻后继续再蒸20分钟。 6.蒸好的槐花不烂子。 7.炒锅油热后倒入打散的蛋液,画圈快速搅拌成穗状。

槐树花饺子馅的最佳做法?

槐树花饺子馅是一种非常特别的馅料,主要是用槐树花和猪肉馅制作而成。以下是一份可能的最佳做法,供您参考: 所需材料: - 槐树花 500 克 - 猪肉馅 500 克 - 葱姜蒜适量 - 料酒 2 汤匙 - 生抽 2 汤匙 - 盐、糖、鸡精适量 - 香油 1 汤匙 步骤: 1. 将槐树花摘下,用清水洗净,然后用开水焯烫一下,捞出后用凉水浸泡 10 分钟,使其变凉。 2. 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、香油搅拌均匀,腌制 10 分钟。 3. 将槐树花沥干水分,切成小段,放入肉馅中,搅拌均匀。 4. 包饺子,煮熟即可。 注意事项: 1. 槐树花要用开水焯烫一下,去除苦味; 2. 猪肉馅要先腌制一段时间,使其更加入味; 3. 槐树花要切成小段,与猪肉馅混合均匀,以免影响口感; 4. 煮饺子时要注意火候,避免煮烂或生熟不均。