洋槐花素的饺子馅怎样做?
槐花饺子 主料:槐花,面粉配料: 1、素饺子:鸡蛋,韭菜,粉丝 2、肉饺子:猪肉,韭菜调料:芝麻油,色拉油,生抽,盐,鸡精,胡椒粉方法/步骤1猪肉1小块斩成肉馅,加入芝麻油和少许生抽。2顺同一方向搅拌上劲,盖上保鲜膜入味,面粉用冷水活成面团,揉匀盖上湿布醒着。 3、槐花去梗,只取花朵,冲洗干净,入沸水锅中略焯,不用等到再次开锅,断生即可。 槐花素饺子怎样调馅 4、捞出槐花,立即过凉水,并在凉水中浸泡5、6分钟,挤干水分备用。 5、韭菜洗净沥干水分,切碎,切碎的韭菜放在盆里,加入少许色拉油搅拌均匀。 6、粉丝一小把,用温水泡软,切碎,鸡蛋2个,打碎加少许盐,炒熟后放凉切碎。 7、取一半槐花、一半韭菜,全部粉丝和炒蛋,槐花的量占总量的1/2。 槐花素饺子怎样调馅 8、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后,再加另一样,调成素馅。 9、另一半韭菜和猪肉馅放在一起,顺同一方向搅拌均匀,加入另一半槐花,槐花的量也占总量的1/2. 10、依次加入盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后,再加另一样,调成肉馅。 11、水开了下入饺子,饺子浮起来就熟了。出锅。11、肿么样薄皮大馅的槐树花饺子是不是很诱人啊!真的好吃啊!那清香的味道只有槐树花才有啊!
做法如下: 步骤 1 凉水和面,放置一边醒发 步骤 2槐花洗净焯水,木耳焯水,尽量挤干水分,切碎,晾凉 步骤 3鸡蛋打散炒熟,油要多,油冒大烟时倒入鸡蛋随即翻炒关火,用铲子尽量把鸡蛋捣碎些。
槐花馅饺子素包子的配方?
面粉、酵母、玉米面粉、黄豆面粉、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱末、姜末。 1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。 2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。 3、和成面团,放温暖处醒发。 4、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 5、将鸡蛋液炒散。 6、将炒熟的鸡蛋装入碗中待用。 7、将还冻的槐树花清洗干净,挤干水分,装入碗中待用。 8、将槐树花放入盛有鸡蛋的碗中,加入精盐,五香粉,味精,葱姜末。 9、将所有材料搅拌均匀,成槐树花,鸡蛋馅料待用。 10、将醒发好的面团。 11、放在案板上,揉成光滑的面团,搓成长条,下剂子,擀皮。 12、将馅料放入包子皮中,开始包包子。 13、将包好的包子放入蒸锅中。 14、大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可。
食材介绍 面粉2碗,地瓜面1碗,猪肉1块,韭菜适量,槐花适量,油适量,盐适量,味极鲜酱油1茶匙,鸡精适量, 做法步骤 1、红薯面与面粉1比3和成面团,醒一会。
槐树花包饺子怎么做好吃?
1、采摘的新鲜槐花,在清水中泡15分钟,淘洗干净备用。 2、准备新鲜的猪肉馅。 3、韭菜少许洗净,姜一块,洗净备用。 4、肉馅放入容器中,放入切碎的姜末,香油适量,料酒适量,花椒粉适量,胡椒粉少许,盐,酱油适量,蚝油,少许味精,用筷子顺时针搅打上劲,可以加入少许水,搅至肉馅有粘性为止。 5、槐花用开水稍焯烫一下捞出,用凉水过凉,攥出水分。 6、将焯烫好的槐花放入肉馅中,搅拌均匀。韭菜切碎,用少许香油拌匀,稍后再拌入馅中。
槐树花怎样食用?
槐树花很清香,一般可以用来做槐花饼,也可以用来做馅包饺孑,还可以和鸡蛋一起炒着吃,吃之前可以焯一下水,这样感觉更放心些。
槐树花可以蒸着吃,也可以煲汤,也可以用洋槐花和面做成饼 洋槐花的吃法非常的多,在我们日常生活当中,特别是洋槐花盛开的时候,很多的家庭都买这种洋槐花,蒸着吃,也就是把洋槐花拌上少许的面,放在锅里和蒸馍的形式一样,等待蒸熟了,然后再用上佐料,吃着也是很好吃的 也有的把洋槐花和面一起制成饼,直接吃也是相当不错的,还可以把这种饼炸上汤,直接下在锅里,味道又是一番风味,所以说它的吃法非常的多,也是非常有营养的,以上所回答,不知道正确与否,请参考
?? 槐树花可以用来跟鸡蛋搭配炒着吃,也可以蒸着吃,还可以用来做槐树花煎饼.把洗干净的槐树花倒入盆里,然后打入两个鸡蛋,再倒入适量的水进行搅拌,接着加入适量面粉,面粉分几次加入,每次的量不用过多,接着继续进...