槐树豆九蒸九晒做法?
九蒸九晒后的槐连豆可以制作成槐角茶，是一种非常具有特色的茶品。每次蒸十五到二十分钟，再晒干，重复九次。蒸的时候需要隔水蒸，时间也要把握好，如果蒸的时间太短，味道出不来，蒸的时间太长，味道会流失。
槐连豆介绍?
槐连豆树的学名叫做槐角， 另有别名：槐实、槐子、槐豆、天豆。 在北方， 3月下旬芽膨大；4月中旬芽开裂；4月下旬展叶；5月中旬生长盛期；6~7月吐蕾；7~8月花盛期；8~9月座果期；9~10月果熟期；10月落叶，形成越冬芽，进入休眠期。果实经冬不落，成熟过程中，荚果成节状脱落。 槐栽植8~10年后，即可采收商品。槐米：一般于6月下旬至7月中旬，花未开放时采摘。将整个花枝折下，及时曝晒，晒干后打下花蕾，除去枝梗及杂质，即为商品。如遇阴雨天，可炕干或烘干，烘时温度约40℃。
槐树豆怎么种?
养殖方法:宜选用疏松、排水比较好的混合土作为土，，。特别要注意的就是排水要好，怕涝，同时也怕暴烈日晒。
槐树豆什么时候摘合适?
在北方， 3月下旬芽膨大;4月中旬芽开裂;4月下旬展叶;5月中旬生长盛期;6~7月吐蕾;7~8月花盛期;8~9月座果期;9~10月果熟期;10月落叶，形成越冬芽，进入休眠期。果实经冬不落，成熟过程中，荚果成节状脱落。
农历十月。 槐树栽植8~10年后，即可采收槐树豆。槐树豆，将整个花枝折下，及时曝晒，晒干后打下花蕾，除去枝梗及杂质，即为商品。如遇阴雨天，可炕干或烘干，烘时温度约40℃。
槐莲豆用不用蒸一蒸晒一晒再使用?
要的，霜降过后，槐连豆经霜冻、日晒、风吹，这时是采摘槐连豆的最佳时节，用清水洗净、晒干，放在笼屉上，像蒸馒头一样加火热蒸。蒸毕，晒干(以不粘手为度)，连续热蒸九次(所谓九蒸九晒)。这时槐连豆变成深黑色，这就是槐角茶。干燥之后，密封保存，留待饮用。
槐树豆的炒制?
槐树豆是一种常见的食材，炒制时可以采用多种方法。首先，将槐树豆洗净，去除顶部的硬壳和纤维。 然后，可以选择将其切成段或者保持完整。热锅加油，放入蒜末和姜片炒香，再加入槐树豆翻炒均匀。可以根据个人口味加入适量的盐、酱油或者其他调味料。炒制时间不宜过长，以保持槐树豆的嫩脆口感。 最后，可以撒上一些葱花或者香菜作为装饰，提升菜品的美观度。炒制后的槐树豆色香味俱佳，口感鲜嫩，是一道美味可口的家常菜。
1、将槐豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。 2、捞起泡好的槐豆，彻底沥干水分备用。 3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的槐豆。 4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。 5、锅中油再次烧至七成热，倒入槐豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。
槐树豆是一种常见的炒货零食，炒制方法简单。首先将槐树豆浸泡在水中约2小时，使其充分吸水并软化；然后将其沥干水分，放入锅中，加入少量油，用中小火翻炒，炒至表面微黄，呈现出金黄色泽即可。炒制时要注意火候，不要过旺，以免烧焦或炸糊；同时要不断翻炒，以免粘锅。炒制好的槐树豆口感香脆，适合当做零食或下酒菜。
