槐米和槐花哪个营养高?
槐花的营养更高 槐花花中富含多种氨基酸、蛋白质、糖类、维生素和无机盐等营养物质，在中医学上被认为是一味有营养的食材 而相比之下，槐米虽然也含有一定的营养物质，但是其蛋白质和维生素含量较低，而且槐米的营养含量，也远不如槐花丰富和多样化 当然，在选择食材时，还应考虑个人的身体情况和口味偏好，营养高不代表就一定适合每个人
总体来说，槐米和槐花的营养成分不可同日而语，槐米比槐花更为均衡和丰富一些，而槐花则更注重于其保健和药用作用，具有一定的美容功效。所以选用哪一种要根据自身需要来选择，如果想保持正常的营养摄入，那么槐米更适合，如果想追求一些保健和美容功效，那么槐花更适合。
槐米茶中的槐米是什么?
1槐米是豆科植物槐干燥的花蕾，夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。
槐米是指槐树的种子，也称为槐豆。槐树是一种常见的落叶乔木，其种子富含淀粉和蛋白质，是一种常见的食用植物。槐米茶是以槐米为主要原料制作的茶饮料，具有清凉解暑、润肺止咳等功效。
花蕾 槐米茶中的"槐米"实际上是花蕾,而不是大米。花蕾是槐米树上的花朵,花朵通常呈白色或淡粉色,形状类似于燕麦花,但比燕麦花小而密集,花径约2-3厘米。
槐米都有哪几种?
槐米的种类是由槐树的种类所决定的，因为槐米就是槐树所开的花，大致可以分为一下几大类: 龙爪槐的槐米 槐米会将小枝向下压制弯曲，整个树冠多呈伞状，一般在园林中种植。 紫花槐的槐米 槐米花的翼旁常常是紫色的，它的花期是最迟的。 槐米的种类 金枝垂槐的槐米 春夏秋冬四季枝条都是下垂，冬季落叶以后，它的垂枝为金黄色，非常的漂亮，而且槐米的颜色也非常艳丽。 国槐的槐米 枝繁叶茂，形状非常漂亮，很多人院子里都会种上槐树，开花后槐米的香味非常浓郁。
槐花好吃还是槐米好吃?
槐米好吃，槐米，是最嫩的槐花，吃起来口感也最好，比开花的还要好吃，里面含有的水分也多，还有淡淡的甜味，我们平时经常喝槐花蜜，闻着槐米的味道比蜂蜜还要好，接下来我就开始着重找槐米了，但是由于槐花的花期太短，一般7-15天，所以槐米并不是很多。
