槐树专结槐米的树吗?
不一样，槐花树也称洋槐，叶柄带刺，生长快，花可食用，3.4月开花，果实为荚果，籽粒比绿豆小，籽粒一般不做繁殖用。槐米树又称国槐，叶柄无刺，生长较慢，开花较晚，花蕾称槐米，可入药，果实串珠状，肉质，籽粒较绿豆稍大，可繁殖育苗
槐米开花之前的还是开花之后的?
开花前。 槐米采收时间和采收方法： 槐米有三成花蕾开放时即可采收，宜早不宜迟，否则影响第二季槐米的正常生长。米穗有多长就剪多长，不可剪得过重，否则严重影响第二季槐米的产量。一般在上午 10：00前采，采后即晒，24 h即干，即使不太干，也不怕褐变影响质量，降低价格。如在下午采，则装在袋中不要晾晒，次日再晾晒。
开花之后的。 先有槐花，因为花苞似开未开时釆摘叫槐米，花苞完全开了采摘叫槐花，但是花苞、花蕾都是花，没有槐花就没有槐米。 槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。夏季花未开放时采收其花蕾，称为“槐树米”。花开放时采收，称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质，及时干燥，生用、炒用或炒炭用。
槐树花开的好还是花没开的好?
槐花是还没有开开的好，似要开还没开、含苞待放的好，它也叫叫槐米。 槐花开放后香味减损，制作面食时香气较淡，侍开放的槐花更具色香味。槐米是最嫩的槐花，吃起来口感也最好，里面含有的水分也多，还有淡淡的甜味，槐花的花期太短，一般7-15天，所以槐米并不是很多。
国槐为什么不结槐米?
国槐不结槐米主要有以下几个方面的原因： 一是授粉不良，例如雌雄异株的植株，栽培的附近没有雄性树，不能授粉，这样雌树也不会结果。 二是浇水不当，开花结果期间太旱或者是太涝都会影响结果，导致不能坐果。 三是感染了病虫害，植株一旦感染病虫害，整体的生长就会变弱，就很难结果。
