槐花吃时炒水吗?
槐花可以不用焯水，对人体没有什么影响。 槐花性寒无毒，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的吃法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道不错。 吃槐花的最佳时间 槐花一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。所以，吃槐花的最佳时间为4-5月。 宜挑选那些含苞欲放的花采,因花未全开放,比较嫩,闻上去香香的、吃起来脆脆甜甜的。 吃槐花的好处 1、凉血止血 槐花性寒降苦，归大肠经、肝经，主要是可以清泄大肠火热，翠玉便血、痔疮出血有很好的治疗效果。槐花配荆芥、侧柏叶等通用，可以治疗吐血、衄血。 2、清肝火 槐花对于肝火上炎的头痛眩晕，头胀，目赤等有很好的效果，在临床上，槐花对于肝火偏旺的高血压患者有降压、清肝明目的效果。 3、抗炎作用 槐花中，化学成分芸香苷、槐花二醇以及葡萄糖、鞣质、葡萄糖醛酸等，能起到抗炎的作用，同时，能抑制病毒和皮肤中真菌的生长。 4、降血脂 槐花中的槲皮素等对肝脏、主动脉以及血液中的胆固醇都有降低作用，能使胆固醇-蛋白质复合物稳定性加强，能预防和治疗实验性动脉硬化症。
开的槐花能吃吗?
不能吃。 因为槐花是一种观赏性和药用价值较高的植物，其花和花蕾含有毒性成分，不能食用。 同时，槐花树的果实也是有毒的，未经处理不可食用。 虽然槐花不能食用，但是槐花还有很多其他的用途，比如可以制作成药材、香皂等，还可以用来防止蚊虫叮咬。
槐花可以做饭吃吗?
能 槐花是能吃的。槐花可以煎鸡蛋、凉拌、做汤、清炒、焖饭、粉蒸槐花、槐花糕、包饺子、槐花饼等,做法多样,味道清香甘甜。
槐花全开的怎么吃好?
蒸槐花起初要先把槐花清洗干净，然后将槐花裹上一层玉米面。下面就可以放上锅蒸了，大约蒸个十分钟左右就可以了。最后浇上适合自己口味的调料就好了，这种蒸熟后的槐花依然还有着一股清香。
槐花老了怎么做好吃?
槐花洗干净以后，在槐花中撒入一些面粉,放入适量的盐，戴上一次性食用手套，搅拌均匀，尽量让每一片槐花都裹上一层面粉，所以面粉最好是一次少放点，多放几次。 拌好的槐花儿，我们将它放入到蒸笼当中。 大火将水烧开，水烧开以后中大火大约蒸八到十分钟以后，我们就可以闻到槐花的清香味道，此时关火取出来。 准备适量的辣椒面,熟芝麻,蒜末,然后将烧开的热油倒入到我们配好的料汁当中，碗中的料的香味就已经被激发出来了。
把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是极其不错的。在晾至可以喝的温度时可以调入蜂蜜,风味更佳。 摘取新鲜的槐花,清洗干净可以和面粉加水混合,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。 槐花包饺子也十分好吃,槐花和肉馅/大葱,包槐花肉饺子,槐花和鸡蛋/大葱,包槐花素馅饺子都好吃。 槐花做酵素也十分好喝,取一份槐花两份红糖加槐花的水做成槐花酵素,更是别有一番风味。
槐花老了也可以很好吃。 因为槐花老了后，花瓣质地更加柔软，并且味道更加浓郁。 如果要做出好吃的槐花，可以先将槐花掰开，去掉花梗和花蒂，然后用清水泡30分钟去除苦味。 接着可以用清水或者醋水煮熟，再用清水漂洗，去除残留物和异味。 最后加入适量的糖煮，慢火炖煮2-3个小时，让槐花充分吸收糖分，变得更加甜美。 除了煮法之外，槐花还可以用来制作饮料或者点心，为生活增添一份美味。
首先将槐花洗干净放入锅中焯一下，然后将槐花捞出控干水分，把槐花剁碎加入鸡蛋，调料，葱姜蒜混合一块儿做包子，饺子都可以
槐花煎蛋：槐花加入鸡蛋，面粉，盐巴搅拌均与，在平底锅内加入适量食用油，把搅拌好的面糊导进去，用铲子均匀摊开，煎至两面金黄为止。
1，摘好的槐花清洗干净，锅里烧点水，把槐花放在蒸屉上，隔水蒸半个小时左右，然后取出铺开，放在通风阴暗的地方风干。 蒸槐花 2，槐花风干之后倒在砂锅上炒制，一定要先把锅烧热，用手不停的翻炒锅里（大师的做法我们不要学），温度要保持不变。 炒茶
