洋槐花炸丸子的做法?
1. 洗净300克洋槐花,切细 2. 用500ml焯一下 3. 放上5克盐,3克五香粉,1个蛋,50克面粉搅拌均匀 4. 起锅烧100ml油,不要太热 5. 将捏好的丸子下入锅中炸 6. 炸到金黄即可捞出 7. 沥油,放凉 8. 摆盘可食
洋槐花丸子汤的做法?
锅上火,加清水烧开,加入盐,味素,白萝卜切细丝,香菜洗净切段,蒜去皮切茸,葱,姜切成细丝。 把清水加盐味素烧开以后,加入萝卜丝,葱,姜丝,煮一小会,打掉浮沫加入丸子烧开后加入蒜茸和香菜,就可以了,如果喜欢可以加点香油。
1.槐花洗净,放入一个鸡蛋和面粉,抓拌均匀。 2.西红柿切丁备用,锅中烧油,下入蒜片,蒜片一定要煸香,这是大家会忽略的小诀窍,煸到微微发黄时,下入西红柿,翻炒出汤汁后,加入热水。 3.制作丸子,注意一定要捏到紧实再入锅,这样入锅不会散。 4.最后调味,加入盐、胡椒粉、味精,淋香油即可出锅
材料: 花、猪绞肉、姜、盐、生抽、料酒、黑胡椒、色拉油、香油、水淀粉 做法前置准备: 1、槐花洗净,沥干水分 2、锅内放水,水开后,放入洗净的槐花,焯水到槐花的花萼变得碧绿,捞出 3、焯过水的槐花再沥干水分 4、挤去槐花的水分,挤出的槐花水不要倒掉,后面可以拌肉馅用 肉馅制作: 1、炒锅置火上,放入色拉油烧至五六成热,放入花椒炒出香味,关火,晾凉后去掉花椒备用 2、姜切成姜末和盐、生抽、料酒、黑胡椒、猪绞肉一起加入花椒油里,搅拌均匀 3、分次加入槐花水 4、搅拌到肉馅上劲 5、加入2/3的挤去水分的槐花 6、搅拌均匀,槐花肉馅就制作好了 汤品制作: 1、将汤锅置于旺火上,倒入清水烧开,改用小火,用手把肉馅捏成丸状 2、放入汤内煮熟 3、加入剩余的挤去水分的槐花,略煮 4、加入盐、生抽、黑胡椒、香油调味 5、用水淀粉勾薄芡,煮开即可
主料槐花 丸子 面粉 鸡蛋 姜 蒜 大葱 槐花丸子汤的做法步骤1. 槐花撒上适量面粉拌匀,下锅煎至两面金黄,葱姜蒜爆香。 2. 倒入需要份量水,大火烧开。 3. 面粉添水打浆,倒入锅内,开锅后倒入打好的鸡蛋。 4. 丸子切成两瓣,倒入锅内煮开。
槐花储存放冰箱保鲜还是冷冻?
放冷冻 1、冷冻储存法 将新鲜的槐花按食用量,分批装入保鲜袋中,把袋子里的空气挤出来。再把袋子系紧。放入冰箱冷冻储存即可。 2、晒干储存法 把新鲜的槐花清理干净,将里面的树枝等杂质都捡出来,加入两勺盐,把水和盐和匀,倒入槐花浸泡10分钟,这样起到杀虫杀菌的作用。
新鲜的槐花可以直接放入冰箱中冷冻,但是在冷冻之前,需要用水清洗干净,或者是选择直接用热水焯一遍,然后放入塑料袋中,放入冰箱中冷冻。 新鲜的槐花还可以直接放入塑料袋中,然后存放在阴凉处,不要存放在冰箱内冷冻,这样很有可能会有影响其新鲜度。新鲜的槐花可以用水清洗干净,然后再用热水超细一边,接着放在阴凉通风处晒干,一定要完全晾干,放在干燥的地方保存就可以了。 晒干的槐花味道就不会很新鲜,这个时候,可以用来做包子或饺子馅,其它吃法也可以,但味道要差很多。新鲜的槐花还可以晒干之后制作花茶。把槐花晒干,当茶一样冲泡饮用,味道也是非常不错的。槐花在清洗的时候,可以加入面粉和水,放在笼篦上蒸熟食用,熟后蘸一点醋,食用,非常好吃。 新鲜的槐花还可以制作槐花饼干,放在电烤箱中烤熟就可以了。另外,槐花丸子也十分好吃,这种食物需要放入油锅中炸。
槐花储存放冰箱需要保鲜不能冷冻。槐花是刺槐树的花,槐花是一种非常好吃的野菜,槐花用保鲜膜包裹放在冰箱的冷藏室里,可以存放的时间长一些。
丸子汤怎么做好吃,槐花丸子汤的家常做法?
主料槐花 丸子 面粉 鸡蛋 姜 蒜 大葱 槐花丸子汤的做法步骤1. 槐花撒上适量面粉拌匀,下锅煎至两面金黄,葱姜蒜爆香。 2. 倒入需要份量水,大火烧开。 3. 面粉添水打浆,倒入锅内,开锅后倒入打好的鸡蛋。 4. 丸子切成两瓣,倒入锅内煮开。 5. 加入适量盐、胡椒粉、味精,出锅。