春天的槐花和夏天的槐花一样吗?
春天的槐花和夏天的槐花不一样。 槐花有很多品种。一般大家提到的“春天的槐花”大多是指刺槐，或者叫洋槐。开白色花，香气扑鼻，可以食用。用开水烫过后蒸麦饭或者蒸包子包饺子都很美味。 这个问题提到的“夏天的槐花”大概是指绿化行道树常见的国槐。开淡黄色花，人行道上落的满地。这种槐花一般不会有人食用。
哪里槐花最多?
在宁夏和内蒙古交界的地方，也就是挨着乌海的石嘴山市市区大武口区是一个槐花包围的城市。这个城市，所有的行道树，公园，单位都种植的杨槐树。一到槐花开的时候，一城都是如雪的槐花，星星点点也有红色和紫色的槐花，而整个城市就沉浸在槐花的香气里。有些少有人走的路上，落满一地清香，像一片香雪海！这个贺兰山下的小城，宁静而安详。人口不多，一切都是祥和。
怀化最多的还是宁夏中部平原和陕西秦岭以北地区，在这些地区，大量以黄土为主，而且有黄河水源，所以种植槐花是比较多的
主要集中在中国北部。分布范围，北自中国辽宁、河北，南至广东、台湾，东自山东，西至甘肃、四川、云南。在中国华北平原及黄土高原海拔1000米高地带均能正常生长。甚至在干旱山区也能生长。国槐，花果期6～11月。国槐主要品种有：龙爪槐，紫花槐，五叶槐，金枝槐，金叶槐，金枝垂槐，国槐等。
槐树一般几月开始落叶?
10月份开始落叶。 槐树是落叶乔木，秋天叶子会变黄，10月下旬变黄脱落，11月中下旬后脱落干静。槐树的花为白色，可烹调食用，也可作中药或染料。 槐树树型高大，向阳性植物、根深，生长迅速。其羽状复叶和刺槐相似，但刺槐的叶略透明。槐树的花为白色，可烹调食用，也可作中药或染料。其荚果跟其他豆类植物不同，肉胶质，在种粒之间收缩，形成念珠状，俗称"槐米"，也是一种中药。槐树花期在夏末，和其他树种花期不同，所以是一种重要的蜜源植物。
槐树生长迅速，能生长到15到25米的高度，槐树在春季的4-6月份进行开花，在秋季的8-9月份进行结果，而在9月下旬开始落叶。而国槐7-8月开花，8-10月结果，10月份落叶。 中国槐树的生长周期一般在一年左右，国槐树生长周期一般经过了七个时期，分别是萌芽期、抽枝期、展叶期、开花期、果实成熟期、新芽形成或分化期、落叶转入休眠等。 槐树相对道集中在中国的北部，但是北起辽回宁，南至广东，东自山东西到甘肃、云南均是槐树生长答的地方。甚至在海拔很高的高原地带也能生长。
9月下旬开始落叶 叶子比较小，是椭圆形的，颜色是墨绿色，分布比较密集。槐，又名国槐，树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。而我们平常所说的洋槐，就是刺槐。洋槐4－6月份开花，8－9月结果，9月下旬开始落叶。而国槐7－8月开花，8－10月结果，10月份落叶。 花期不同，国槐花期7－8月，洋槐4－5月。叶形不同，国槐为卵状长圆形，先端急尖，洋槐为卵状椭圆形，先端圆或稍凹（说的通俗些就是国槐叶子先端是尖的，洋槐是圆的）。 果实不同，国槐的果实是念珠状的荚果，而洋槐则是扁平的荚果。树龄不同，中国的洋槐决没有超过150年的，那是引进的树种，好象是从青岛。国槐叫中国槐，500年以上的常见。作用不同，洋槐花色白，清香，味甜，乃上好蜜源。 国槐较洋槐粗壮，其花色淡黄，大小仅及洋槐一半，香亦逊之，且味涩而老，不能食，但可制染料。 槐（原始种），乔木，高达25米；树皮灰褐色，具纵裂纹。当年生枝绿色，无毛。羽状复叶长达25厘米；叶轴初被疏柔毛，旋即脱净；叶柄基部膨大，包裹着芽。 托叶形状多变，有时呈卵形，叶状，有时线形或钻状，早落；小叶4－7对，对生或近互生，纸质，卵状披针形或卵状长圆形，长2.5－6厘米，宽1.5－3厘米，先端渐尖，具小尖头，基部宽楔形或近圆形，稍偏斜，下面灰白色，初被疏短柔毛，旋变无毛；小托叶2枚，钻状。
这个不一定。 因地区而不同，华中地区一般是11月有明显集中落叶，有些在路灯下面的可延迟至12月降雪时尚未落完。北京应该较早一些。
槐花盛开有什么用?
槐花可以闷饭。 采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。 用清水冲洗一下槐花,晾一会, 放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉, 在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔, 上火蒸十分种。 出笼放在盆里,搅拌散开,待凉, 入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。
