槐花加韭菜好吗?
可以的。韭菜和槐花一起炒是一道很受欢迎的菜，味道口感都非常好。特别是当前槐花还是一样适令的新鲜菜，很多人都想偿一偿鲜的。
槐花虾仁包子馅怎么调?
材料： - 槐花干 50 克 - 鲜虾仁 200 克 - 猪肉末 100 克 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 料酒适量 - 鸡精适量 步骤： 1. 将槐花干泡软，切成小段备用。 2. 鲜虾仁洗净，去掉虾线，切成小粒。 3. 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、鸡精拌匀，腌制 10 分钟。 4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，加入槐花干继续翻炒。 5. 加入腌制好的猪肉末，翻炒至熟透。 6. 调味，根据个人口味加盐、鸡精等调味品。 7. 等馅料冷却后即可包入包子中。 注意： 1. 槐花干泡软后要多次用清水冲洗干净，以去除苦味。 2. 馅料要翻炒至熟透，以确保包子口感好。 3. 调味时要适量，以免影响口感。
新鲜的槐花最好是花骨朵放开水烫一下，虾仁放料酒去腥放点胡椒粉增鲜，放点韭菜，有条件的放点肉更好吃了，调料放盐，鸡精即可。
1.槐花清洗干净，入开水锅中焯一两分钟捞出，过凉水后捞出，攥干水分备用！ 2.220克虾仁加5克盐，用手不停抓5～10分钟左右。稍用点力，但不要抓破虾仁。一直抓到感觉虾仁起粘胶的状态即可，然后用清水把虾仁洗净备用，这样处理过的虾仁口感非常脆嫩。忘拍照片啦！ 把虾仁一切二或一切三，稍大点有吃头儿。虾仁，肉馅，槐花，一大把葱花放入盆中。 3.先加入盐，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉，用手搅拌均匀。再分两三次加入葱姜水，每次加入后顺一个方向搅拌，感觉有阻力后再加下一次，直至葱姜水加完，并完全搅打均匀并上劲。最后加入芝麻油，顺时针搅拌均匀即可！
槐花菜馍做法?
把荞麦粉和面粉按照1:3的比例添加，加入酵母粉和成软硬适中的面团。 把五花肉馅中加入葱末、姜末、盐、花生油拌匀，再加入洗净的槐花搅拌均匀，馅料就做好了。 把发酵好的面团揪成小剂子，擀成圆形的包子皮。 加入适量的馅料。 和捏包子一样收紧口，倒扣成为馒头一样的形状。 把做好的菜馍馍进行二次发酵，然后放在篦子上，大火蒸20分钟，熟透拿出晾凉。
答： 主料槐树花 猪肉 韭菜 苞米面(玉米面) 面粉 豆粉 辅料葱姜 花生油 盐 糖 面酱 香油 槐花菜饼子的做，将冰冻的槐花从冰箱取出,自然化冻后,拧干水分
槐花饺子为什么配韭菜?
槐花味道清甜，富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒，凉血润肺降血压，预防中风的功效；韭菜营养成分有维生素C维生素B1B2，尼克酸，胡萝卜素等。槐花和韭菜的味道特别搭，韭菜和槐花的营养成分也无冲突，吃的时候一定要配上醋，味道就更地道了！
配韭菜是为了中和槐花的苦性。 饺子馅料准备好之后，把胡椒粉，生抽，蚝油，盐放进去，再加少许香醋，然后把馅料拌匀。最后浇一勺热油上去，韭菜和槐花的香味一下子就被激发出来。 用这个方法调出来的槐花馅，鲜香味美，看着都会流口水。
槐花饺子之所以配韭菜，主要的原因是槐花在成熟的季节包成饺子以后，正好韭菜也长得非常的旺盛，有的时候还出了韭菜花，所以槐花饺子配韭菜，正好是天时地利人和，如果说用槐花饺子配醋的话，那就是浪费了正好成熟的韭菜的味道，所以很可惜
