洋槐花包子馅的种类和做法?
用料槐花（干） 40g鸡蛋 6个豆腐干 3块粉丝 1把（约70g）红菇 35g花生油 30g＋30g盐 少许生抽 少许白胡椒 少许面粉（自发粉） 500g水 250ml 槐花素包子的做法步骤 步骤 1 面粉放入厨师机，加入水（先加200ml）进行和面。没有厨师机的，那就锻炼一下臂力，手揉吧。 步骤 2 如果面粉不成团，再加水，揉成三光的面团。发酵到2～3倍大。 步骤 3 槐花干漂洗后，用温水洗净半小时 步骤 4 挤干水份 步骤 5 打入鸡蛋，加盐、少许料酒、搅打均匀，成蛋糊。 步骤 6 锅内放入油，将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎，不要大块大块的。 步骤 7 红菇泡发后切丁 步骤 8 豆腐干切丁 步骤 9 粉丝温水泡软，切成小段。将所有的馅料搅拌均匀，放入生抽，胡椒粉，蛤粉（或者鸡精），少许盐。炒鸡蛋加过盐了，所以现在少加一点。加入花生油，搅拌均匀。馅料完成啦，香香的。 步骤 10 发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 步骤 11 分成30g左右的小面团，包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少，看自己的水平了，当然是多多的更好吃。 步骤 12 醒发20分钟左右，包子会比刚做完时要大，然后沸水大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。香喷喷的包子出锅啦。
食材 槐花400g、五花肉400g、韭菜400g、面粉400g、温水200g、油40ml、盐5g、生抽5ml、甜面酱10g、酵母4g、葱10g、姜10g、香油5ml。 做法 1、温水溶解酵母，面粉里分多次加入酵母水，和成不软不硬的面团（和包子面一般的比例是，一斤面放4两半至5两水，视各家面粉吸水程度）和好的面团放温暖处醒发。
1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。 2、洋槐花开水焯烫，再切碎挤干水分。 3、猪肉馅加入料酒，白糖，酱油，姜粉，鸡精搅拌均匀。 4、然后加入洋槐花再加入盐，香油拌均匀。 5、面团揉均匀切段揉圆静置5分钟。 6、取一份擀圆皮包入槐花馅，捏成包子生坯，依次做好放入蒸笼。
食材 洋槐花500g、五花肉400g、面粉350g、酵母4g、盐适量、酱油15ml、料酒15ml、白糖2g、姜粉粉2g、鸡精少许、香油适量。 做法 1、面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。
首先將干槐花泡发后挤掉多余的水分，和炒好的鸡蛋拌匀，加入盐，十三香，鸡精味精，生抽，老抽拌匀就成素馅了 ，然后用发好的面就能做素馅包子了。 新鲜的槐花洗干净晾干，再少拌一点油拌匀加面粉再拌匀，上笼大火蒸四分钟就熟了，加入蒜蓉等佐料就是好吃的美味了
1、首先需要把100g干槐花泡开，用温水泡发干槐花，大概泡30分钟就好，浸泡时间过长会把槐花的花香泡淡，等将干槐花泡开后将水分晾干，静置备用。 2、接下来，我们来处理苏子，取苏子100g置于锅内，保持锅内干燥，用冷锅小火炒制苏子，待苏子呈现焦黄色，发出诱人的香气后，起锅至盘内备用。 3、接下来处理冰糖，用一个玻璃碗，隔水加热，此处推荐水浴法，不易用大火融化冰糖，但为使得冰糖加快融化，可以事先将冰糖打碎，在冰糖融化后加入黄油和淡奶油，搅拌均匀。 4、获得混合好的糖浆之后，放置冷却至室温后，加入槐花、苏子、蜂蜜，搅拌均匀，然后放在冰箱里冷冻保存2小时。
洋槐花包子/，首先把槐花挑选一遍去掉硬埂洗干净，开水汤一下，捞出紧干水份剁碎，加入调好的肉馅拌允加入调味品油即可。包包子写。
洋槐花包子的做法?
1. 首先准备洋槐花500克，如下图所示。 2. 然后再准备葱150克，切成末。 3. 准备一个干净的盆子，里面放入洋槐花500克，加入葱花150克。 4. 接着用筷子搅拌均匀。 5. 然后再放入肉馅150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽15毫升，五香粉15克。 6. 用筷子顺时针方向搅拌均匀即可。 7. 准备一个干净的盆子，里面放入面粉500克，酵母5克，清水100毫升，用筷子搅拌成面絮状。 8. 然后再用手揉搓成光滑的面团，发酵三个小时。 9. 三个小时以后直接取出，分成均匀大小的小剂子，再把小剂子15克擀成包子皮。 10. 15克的包子皮上面放入30克的洋槐花馅。 11. 捏住一边，团成一个圆形包子的形状。 12. 接着放入到蒸笼里面，扣上锅盖，用小火蒸30分钟即可。 13. 30分钟以后直接盛出，如下图所示，洋槐花包子就做好了。
干洋槐花肉包子馅怎么调最好吃?
第四步：处理洋槐花，先把洋槐花用盐水浸泡15分钟，洗净捞出。然后锅中烧水，水开后倒入洋槐花焯一下水，捞出控水。焯水可以去掉槐花中的苦涩味，做出来的包子味道更好。 第五步：五花肉洗净，先切块再剁成小丁，葱姜切末。包包子或包饺子的肉一般是选用五花肉，五花肉肥瘦适宜，做成馅料汤汁饱满。如果选纯净肉做馅，馅料偏干而且松散，口感不好。 第六步：起锅热油，放入葱姜末炒香，然后放入切好的肉丁，中大火煸炒至肉丁变色。接着倒入甜面酱和老抽，大火翻炒，然后关火盛出备用。
槐花馅饺子素包子的配方?
面粉、酵母、玉米面粉、黄豆面粉、大豆油、精盐、五香粉、味精、葱末、姜末。 1、将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。 2、搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。 3、和成面团，放温暖处醒发。 4、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 5、将鸡蛋液炒散。 6、将炒熟的鸡蛋装入碗中待用。 7、将还冻的槐树花清洗干净，挤干水分，装入碗中待用。 8、将槐树花放入盛有鸡蛋的碗中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末。 9、将所有材料搅拌均匀，成槐树花，鸡蛋馅料待用。 10、将醒发好的面团。 11、放在案板上，揉成光滑的面团，搓成长条，下剂子，擀皮。 12、将馅料放入包子皮中，开始包包子。 13、将包好的包子放入蒸锅中。 14、大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可。
食材介绍 面粉2碗，地瓜面1碗，猪肉1块，韭菜适量，槐花适量，油适量，盐适量，味极鲜酱油1茶匙，鸡精适量， 做法步骤 1、红薯面与面粉1比3和成面团，醒一会。
粉条槐花肉大包子的做法?
材料：面粉500克，槐花500克，猪肉馅300克，酵母粉3克，韭菜200克，鸡蛋1个，食盐2茶匙，酱油1汤匙，鸡精二分之一茶匙，葱10克，姜10克，香油1茶匙，五香粉二分之一茶匙，植物油1汤匙。 做法如下： 1、鲜槐花洗净焯水后用清水泡至2小时以上，挤干水分入冰箱冷冻保存； 2、从冰箱中取出槐花解冻后剁碎,把韭菜洗净沥干水分； 3、肉馅加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、植物油和鸡蛋搅拌均匀，搅打至上劲； 4、将剁碎的槐花挤干水分加入搅打好的肉馅中搅拌均匀，再放入切碎的韭菜末，充分搅拌均匀； 5、面粉加入酵母粉和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵，发酵好的面团排除空气，分成大小均匀的小面团； 6、取一小面团，擀成中间厚，外围薄的面饼，包子皮上放馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿，包成包子； 7、全部包好后，饧至15分钟； 8、蒸锅放水烧开把醒发好的包子放上笼屉，上汽蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。
你好，材料： - 粉条：适量 - 槐花肉：适量 - 面粉：500克 - 酵母粉：5克 - 白糖：20克 - 盐：适量
