第一美食阿飞槐花怎么做?
第一,槐花炒鸡蛋 准备食材如下:槐花300克,鸡蛋3个,油10毫升,盐1勺 具体做法如下:摘回来的槐花,用淡盐水浸泡10分钟,清洗两三遍,锅里烧水,水开之后放入槐花,焯烫10秒捞出,控干水分备用,焯好的槐花放入碗中,打入3个鸡蛋,然后打散,搅打均匀,蛋液里加入适量的盐,调一下味道,槐花和蛋液尽量用力搅打一下,这样炒的时候会松软一些,锅里放入油,油尽量稍微多一点,油温七八成热的时候,倒入槐花鸡蛋液,鸡蛋金黄,炒熟关火出锅便可以吃啦! 第二,槐花饼 准备食材如下:槐花100克,面粉适量,鸡蛋50克,精盐1茶匙,食用油适量 具体做法如下:槐花挑选干净,用清水清洗,洗的时候放点盐在水中,顺时搅拌一会再捞出来,槐花放盘中,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,然后加入适量面粉,先添少许,搅拌之后没有看到多余的面糊,都是包裹着槐花,薄薄的一层,再加少许盐拌匀,起锅加油,用勺子装一勺在锅中,轻轻压成小饼状,下锅煎制,一面成形后翻面,煎至两面微黄即可。 第三,槐花馅包子 准备食材如下:槐花1斤,鸡蛋5个,面粉1斤,盐1茶匙,蚝油1汤匙,酵母5克 具体做法如下:面粉加适量酵母用水成面团发酵三个小时以上,如果想快速,就用温水发面,比原来两倍大有蜂窝状就发酵好了,把五个鸡蛋打散,起锅放锅里炒散,再加入槐花轻炒一下,变成绿色,加入盐,加入蚝油提鲜,面团发酵好之后,揉一揉放气,然后再分成一个一个的小挤子,用擀面杖擀成中间厚周围薄的包子皮,包入槐花鸡蛋馅,包好醒发半个小时,上笼蒸20分钟就好。
锅中加入清水、洗净的槐花,焯好备用,五个鸡蛋加三克盐、三克鸡精、两克味精、少许黄酒搅匀,锅中加猪油炒化,加菜籽油、剁好的野山椒末、姜末、葱段炒香,倒入沥干水分的槐花中,下锅炒熟,淋上小磨香油即可。
槐花曲做法?
第1步.??黄油室温软化 第2步.??黄油加糖粉用打蛋器打发 ?? 第3步.??黄油分5次加入蛋液继续打发,打发好后再加下一次蛋液,再打发。 第4步.??打发好的混合物 第5步.??筛入低粉 第6步.??加入槐花。用手抓匀,抓匀即可,不要揉,尽量保持蓬松度。 第7步.??方形饼干模具上面铺保鲜膜,把面团隔着保鲜膜填入模具,不要用力按压,轻轻磕磕,填充均匀。连同保鲜膜一起将面团取出,旋转90度,再次放入模具整形。连同模具一起放入冰箱冷冻半小时 第8步.??从冰箱取出,脱模,包开保鲜膜,切成0.5cm厚片 第9步.??烤盘铺油纸,将曲奇饼干排列整齐,间隔最好在1.5cm以上,烤时会膨胀。 第10步.??烤箱预热180度20min。饼干边缘稍微变色就好了。
1、挑捡一些品相好的槐花,最好是未全开放的。 2、清洗几遍,摊在几个漏筐里沥干水分。 3、带上一次性手套,把晾干的槐花捋下来。 4、去掉枝后的花瓣。 5、准备适量冰糖 6、取一个干净瓶子。 7、一层花朵一层冰糖放入瓶子中
槐花曲是一道具有浓郁地方特色的传统小吃,主要原料为槐花和糯米粉。以下是一般的制作步骤: 所需材料: 1. 糯米粉 2. 槐花 3. 枣泥
1.方法一 摘取即将开放的槐花蕾,择去杂质,用清水洗净,沥干水。把槐花蕾装入纱布袋中,与白酒同装入容器内,加入适量白糖,密封,两个月后即可供饮用。 2.方法二 新鲜的槐花,去除叶子花梗冲洗干净控干水分备用;空瓶子清洗干净控干水分;冰糖敲成小块备用;把槐花放进瓶子里,倒入白酒,没过槐花即可,再放入冰糖,盖上盖子,放到阴凉的地方静置两个月就可以饮用了。
蒸槐花怎么做好吃?
第1步、准备材料。 第2步、将槐花择好后,清洗干净,控去水分。 第3步、槐花放进盆里,倒入面粉。 第4步、用手把槐花拌匀,让槐花都沾上面粉。 第5步、水烧开后,把槐花放在屉布上。
蒸槐花的美味做法有以下几种: 方法一: 准备原料:槐花、适量食用油、面粉。 槐花淘洗干净,稍微控干水分。 加入食用油拌匀。 加入面粉拌匀。 蒸锅水烧开,放入槐花,蒸15分钟。 准备蒜泥、酱油、醋、香油,将蒸好的槐花倒入调味,拌匀即可。 方法二: 准备原料:槐花、玉米面、小麦面粉、碱面。 槐花用水漂洗几遍,去掉灰尘和杂质。 在槐花中拌入面粉和玉米面,搅拌均匀。 在蒸笼里铺上干净纱布,把槐花放进蒸笼里,上锅蒸15分钟左右。 出锅后,根据口味加适量碱面和香油,搅拌均匀即可。 以上是蒸槐花的美味做法,您可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方法,享受美食的同时也要注意健康饮食哦!
把槐花清洗干净,控去水分放上面粉。然后搅拌均匀后放入蒸屉,蒸上六七分钟。取出来。 把盐味精,葱花,生抽,干辣椒面,香醋,13香等均匀浇上去。
蒸包子或者做成苦粒好吃。 在槐花的季节里,蒸槐花也是我们这的一道美食小吃,每当槐花盛开季节的到来,除了包槐花包子,蒸槐花也是槐花的一种主要吃法,把槐花拌上玉米面或者白面,上锅蒸熟,再蘸上蒜料,那真叫美味啊!
1. 把槐花洗净控一下水份。 2. 倒上适量的面粉。 3. 搅拌均匀,槐花上沾的水份就够了,不要外加水。 4. 锅上铺上屉布,不铺也可以,只要掉不下去就行。 5. 把拌好的槐花摊在屉布上,盖锅烧开后,10分钟就熟了。
以下是蒸槐花的好吃做法: 所需材料: - 新鲜的槐花 - 熟猪肉馅 - 葱姜蒜末 - 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 制作过程:
槐花跟莴笋叶子可以蒸到一起吗?
我个人觉得不可以,因为每一种的口味都是不一样的,如果放在一起煮的情况下,肯定就吃不出来原有的味道,两者的菜品互相串味儿
槐花和莴笋叶它是可以蒸到一起的。但是必须得把他们提前清洗干净,控干水分切成碎末。这个时候办一些白面面粉或者是荞麦面粉。拌匀了以后上锅蒸8分钟即可出锅。
槐花和莴笋叶子都是常见的食材,但是它们的口感和料理方式不同,因此不建议将它们一起蒸。槐花通常用于制作槐花饼或者槐花糕等甜点,而莴笋叶子则可以做成蔬菜汤或者凉拌莴笋叶子等菜肴。如果将它们一起蒸,可能会导致口感混乱,影响美味度。因此,在料理时,建议将槐花和莴笋叶子分别进行加工,根据不同的需求选择不同的烹饪方法。
可以一起蒸。 槐花,土不灸,莴苣叶,芹菜叶都可有放在一起蒸,蒸出来的菜,各有各的味道,可以混在一起食用的。 蒸菜的工艺相对于其他烹饪,更能保持食物营养和原汁原味,油脂较少,所以堪称夏日最适宜的健康饮食方式,各地吃食里均有蒸菜传统。
可以。 蒸菜是用野菜、槐花、豆角、萝卜、芹菜叶、莴苣叶等各种蔬菜和花径拌上面粉蒸熟吃。可以说是一道主食也可以说是一道配菜。 一到春暖花开就盼望着这一口野菜的味道。