蒸槐花的做法,要蒸多长时间?
方法 1、将槐花清洗几遍,然后用清水浸泡15分钟。 2、洗过的槐花放在阴凉通风初,沥干水分。大概1个小时。 3、在沥干的槐花中倒一些植物油,并用筷子拌匀。 4、将面粉倒入槐花中,边倒边用筷子搅拌。 5、然后用手轻轻的揉搓,使槐花里面的水分出来,容易沾上面粉,也比较干爽。 使槐花上面均匀的沾上一层面粉。如果感觉面粉不够可以再逐量加入。 6、然后将拌好面的槐花放入蒸锅中,水开后蒸15分钟即可。 7、在蒸槐花的时候,来准备调料,将蒜头捣碎。 8、然后加入各种调料,拌匀。成为料汁。 9、之后加入红酒。 10、加入盐,继续小火煮15分钟即成。 注意事项 1、用油拌的目的是防止槐花相互粘连,蒸出来变成块状,不够清爽。 2、用手揉搓的目的也是使槐花中的多余水分出来,防止粘连。 3、蒸的时候不要放盐,以防出水。 4、此方法适用于大部分的蒸菜。
槐花清水洗净,放适量盐,鸡精,五香粉,撒入面粉用手拌均匀,水开铺笼屉加笼布,放入槐花铺均匀,大火十分钟后开锅用筷子扒愣开,再蒸五分就好了,我经常做这个,蒸出不坨不粘的好吃??
槐花团最好吃的做法?
第一步:买回来的新鲜槐花捡出里面的杂质,我喜欢挑的干干净净再做。 ?? 第二步:把槐花放进清水里淘洗两遍,洗净后捞出控干水分装大一点的碗里,再打入2个鸡蛋。 ?? 第三步:放入两大勺细玉米面,加一勺玉面淀粉,吃起来更筋道,再加入适量胡椒粉,一勺盐。 ?? 第四步:用筷子搅拌,使每一粒槐花裹上玉米面和鸡蛋液,搅拌均匀,玉米面不要加得太多,也可以换成面粉。 ?? 第五步:取一双一次性手套,揪一块拌好的槐花,两手团成菜团子,这样就可以了。 ?? 第六步:把团好的菜团子放进蒸屉,盖上盖子放在蒸锅里中火蒸15分钟,关火就可以出锅了。 ?? 第七步:接下来我们调一碗蘸料,蒜切成碎末放进小碗里,加入一勺辣椒面,再把热油浇在辣椒面上面,炸出香味,加入一勺生抽两勺香醋,少许盐搅拌均匀即可。 ?? 第八步:把蒸好的槐花团子端上桌,蘸上料汁就可以开吃了,这样蒸的槐花味香,营养又好吃。 ?? 也可以盛在碗里,淋上料汁,一口一个,非常过瘾,酸辣爽口,能当菜又能当饭,作为早餐这样吃也是不错的。
槐花菜团子清理冰箱 收拾出储藏的槐花 里面只是放了海米,胡萝卜,葱花 盐,蚝油,胡椒粉,一把玉米粉,一把面粉揉匀做了槐花团子,上锅蒸25分钟
槐花籺怎么做?
主料: 槐花500克 面粉100克 辅料: 生抽15ml 盐适量 大蒜5瓣 香油5克 醋15ml 做法 1、柏树槐花洗净晾干水分。 2、槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。3、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。4、锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。5、大火蒸8分钟。6、蒸好的槐花。趁热拌开。浇上用大蒜、醋、生抽、香油、盐拌好的酱汁即可。
如何做槐花菜团子?
食材清单 槐花 200g 、 面粉 70g 、 盐 2g 、 盐、鸡精、醋、酱油、辣椒油、香油 适量 烹饪步骤 步骤1,槐花清洗干净,锅内放水烧开,下入槐花焯水至变色关火,捞出晾凉,攥干水分备用。 步骤2,加入盐用筷子搅拌均匀。 步骤3,加入面粉。 步骤4,先用筷子搅动,让所有的槐花上面都均匀的粘上一层面粉。 步骤5,然后用手来回搓,直到面粉和槐花完全粘合在一起,能捏成团 步骤6,搓好的槐花团子。 步骤7,蒸锅内放水,篦子上抹油,放上做好的槐花团子,凉水上锅,烧开以后转中火蒸20分钟关火,焖2分钟左右出锅。 步骤8,在蒸槐花团子的时候,用盐、鸡精、醋、酱油、辣椒油和香油调好蘸汁。 步骤9,槐花团子出锅了。
四种面粉,加入4克酵母粉拌匀,加适量温水和成一面团。发酵至两倍大 韭菜、槐花盐水浸泡30分钟,后洗净 猪肉馅加少许五香粉、盐、生抽、香油、蛋清,向一个方向搅拌上劲儿 槐花沸水焯烫1分钟后入冷水浸泡,挤干水份,切碎 韭菜也切碎 将槐花碎、韭菜碎与猪肉馅混合,再加适量油、盐、五香粉、香油、味精等调味儿,拌匀
槐花发糕简单做法?
将槐花清洗去茎干净,放入清水浸泡两小时 2紫薯山药洗净去皮,放入锅中蒸10分钟取出 3料理机中放入适量糯米粉、紫薯、山药活成面团 4再加入沥干水的槐花,让它充分的揉进面团中,加入适量蜂蜜,做出会甜甜的 5将活好的面团取出,擀成厚厚的面皮,用模具做出喜欢的图形 6放入盘中,蒸15分钟取出即可
槐花窝窝的正宗做法?
槐花窝窝是一种传统的汉族小吃,主要原料是槐花、芝麻、面粉等。以下是槐花窝窝的正宗做法:所需材料: 1. 面粉500克 2. 糯米粉50克 3. 清水约250毫升 4. 槐花适量 5. 芝麻适量
槐花窝窝是一种特色的甜品,下面是它的传统做法。 所需材料: - 中筋面粉,200克 - 鸡蛋,2个 - 水,适量 - 槐花,适量 - 冰糖,适量
槐花窝头 原料:玉米面、食盐、泡打粉、槐花、热水、面粉。 做法步骤: 第1步、细玉米面 第2步、取200克放盆里
中间的梗我们摘掉,光要花,都弄好以后兑上清水,放入一勺的盐,盐能起到杀菌的作用。 因为槐花上面难免会生一些小虫子或者是灰尘,这样浸泡五分钟时间到了,我们把它捞出,放入另一盆清水中。这样的多清洗两遍,捞出沥干水分备用。 槐花沥干水分以后,撒入两个鸡蛋,再切一点胡萝卜碎碎,搭配一下颜色,又能增加营养,看着也有食欲,切好以后跟槐花放一起 再切点小葱,小葱切碎,再切点生姜和木耳,切好以后给槐花放一起,放入食用盐、鸡丁、胡椒粉,十三香,芝麻、香油,把它们拌均匀。 倒入五十克的面粉,再倒入五十克的玉米面,倒入面粉的量,以槐花的多少来定,把它们充分地搅拌均匀。 下手把它揉成团。揪下一团,把它团圆团几次了,用手指头从中间弄一个小窝窝。 这样这个生坯就做好了,锅里面水烧开,把生坯放进来,放好以后盖上锅盖蒸十五分钟。 这个时候我们切一点洋葱放在碗里面,倒入两勺的辣椒面,一勺白芝麻,一勺黑芝麻,另起锅烧油,把洋葱放进来。洋葱炒香,放入两颗八角,十几粒花椒炒香以后捞出,再把热油浇到辣椒面上面,用勺子搅拌均匀。油分两次浇在辣椒上面,这样炸出来的辣椒面儿才会更香,而且不会炸糊,少放一点盐,鸡精搅拌均匀就可以吃啦。
、主料:冻槐花500克、面粉100克,辅料:生抽15ml、盐适量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml。将槐花洗净 2、槐花放入干净无水的容器中,加入面粉。 3、用筷子搅拌到每个槐花上都均匀沾上面粉。 4、锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。
槐花窝窝是一道很受欢迎的传统汉族小吃,也是江苏常州的特色美食之一。它的主要材料是槐花、糯米粉、白糖、芝麻、桂花等。 它的做法很简单,首先将槐花洗净后晾干备用,然后将糯米粉和水混合成面团,揉匀后搓成小球。 将搓好的小球用手扁开,放上槐花,捏成球状后放入锅中蒸熟。 最后,在表面撒上白糖、芝麻和桂花即可。槐花窝窝口感绵软,甜香四溢,营养丰富,是一道美味可口的小吃。
1. 槐花季,摘点槐花,洗干净! 2. 先把玉米面用开水烫面,稍稍放凉,把槐花放里揉匀! 3. 做成窝窝头! 4.
槐树花菜团子的家常做法?
槐树花菜是传统的四川特色菜品,而槐树花菜团子也是一道特别美味的小吃。这里提供一个简单的槐树花菜团子家常做法,供您参考。 材料: 槐树花菜100g、猪肉末150g、豆腐干1块、面粉200g、熟芝麻适量、生姜1块、葱1根、鸡蛋1个、盐、味精、花椒粉、料酒、清水 步骤: 1. 将槐树花菜洗净,用开水冲泡泡软捞出备用。 2. 把面粉放在碗里,慢慢加入清水,揉成面团。
食材清单 槐花 200g 、 面粉 70g 、 盐 2g 、 盐、鸡精、醋、酱油、辣椒油、香油 适量 烹饪步骤 步骤1,槐花清洗干净,锅内放水烧开,下入槐花焯水至变色关火,捞出晾凉,攥干水分备用。
您好,槐树花菜团子是一道传统的汉族小吃,主要原料是槐树花、芋头、糯米粉等。以下是槐树花菜团子的家常做法: 所需材料: 槐树花100克、芋头200克、糯米粉200克、白糖适量、水适量 步骤: 1. 芋头去皮切块,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉后用勺子压成泥; 2. 将糯米粉放入容器中,加入适量的水,搅拌成面团; 3. 将槐树花洗净,掐去花梗,切成小段备用; 4. 将芋头泥加入糯米面团中,搅拌均匀; 5. 将面团揉成长条状,切成小段; 6. 取一小块面团,搓成球状,用手压扁,将槐树花放入,收口捏紧,揉成团子状; 7. 把做好的槐树花菜团子放入沸水中煮熟,至团子浮起即可捞出; 8. 将煮熟的槐树花菜团子捞出,用清水冲洗干净,沥干水分; 9. 在锅中加入适量水和白糖,烧开后放入槐树花菜团子,煮开即可。 槐树花菜团子色香味俱佳,营养丰富,是一道美味可口的家常小吃。
1/6 将新鲜洋槐花洗净沥干水 2/6 加入盐、五香粉、打入鸡蛋,搅拌均匀。 3/6 加入面粉,边加边搅拌,直至粘稠成团。 4/6 倒适量玉米油、搅拌均匀。 5/6 国内添水,放入篦子,铺上一次性蒸笼纸,然后把洋槐花分摊布上。用筷子稍微开中小火整理一下形状。盖上锅盖开中火蒸12分钟。 6/6完成,出锅品尝
四种面粉,加入4克酵母粉拌匀,加适量温水和成一面团。发酵至两倍大 韭菜、槐花盐水浸泡30分钟,后洗净 猪肉馅加少许五香粉、盐、生抽、香油、蛋清,向一个方向搅拌上劲儿 槐花沸水焯烫1分钟后入冷水浸泡,挤干水份,切碎 韭菜也切碎 将槐花碎、韭菜碎与猪肉馅混合,再加适量油、盐、五香粉、香油、味精等调味儿,拌匀