家槐树种子能吃吗?
能吃,因为槐树上结的种子就是槐豆米可以放上蜂蜜炒,制作成槐米茶泡水喝,槐米中含有非常丰富的微量元素,可以用来蒸着吃,或者炒着来吃,但是槐豆不建议吃,以免引起食物不良反应。 就是中小火做铁锅、将槐连豆倒入锅内、干锅炒制、不停的翻搅、直到将槐连豆表面炒制成里糊色、倒出摊凉、装在玻璃瓶内、密封装好、一年不坏。
槐花籽是怎么样的?
槐花籽是荚果褐色,或具红褐色斑纹,线状长圆形,长5~12厘米,宽1~1.3 (~1.7)厘米,扁平,先端上弯,具尖头,果颈短,沿腹缝线具狭翅; 花萼宿存,有种子2~15粒;种子褐色至黑褐色,微具光泽,有时具斑纹,近肾形,长5~6毫米,宽约3毫米,种脐圆形,偏于一端。花期4~6月,果期8~9月。 播种前床面温度保持在20~25℃以促发芽。约15~20天开始出芽,30天左右苗出齐。前期气温低,畦床内不宜喷水;3月下旬以后,气温逐渐升高,中午畦床温度超过30℃时,应注意适当通风降温,严防日灼幼苗。
槐花子茶的制作方法?
1、把晾干的槐花放入蒸锅里,烧开后蒸20分钟左右出锅,摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。 2、等槐花阴干以后,准备一只粘土砂锅放在火上烧热,放入0.5千克阴干的槐花并转成小火,用木铲不停的翻炒槐花,锅内温度保持在300度左右。 3、炒至槐花发出特殊的焦香味时,加入一两切碎的干大枣同炒,炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖,再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中,也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。 4、关火,放入半两干枸杞即可离火,离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。 5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却,但冷却时间太久也会影响口感的,最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷,尽量把冷却时间缩短至1小时内。最后做好的槐花茶要马上装入保鲜袋密封保存。
广西槐花糖水做法?
晚上用粳米泡水,泡一晚,第二天和槐花籽打成浆。放到锅里煮放上一两碗澄清的石灰水,然后不断翻煮,浆水变成粘糊状就放在漏勺上,漏勺下装一桶凉开水,然后挤压漏勺上的浆糊,滴下来,滴到装有凉开水的桶里,槐花粉就做好了,放到冰箱里冷藏。 接着做糖水,用水和红糖或者冰糖煮开,冷却后同样放到冰箱冷藏,吃的时候拿出来,一碗槐花粉加一勺糖水,就可以吃了
其做法是先把米淘干净,用水浸泡30分钟左右,加上槐花磨成米浆入盆。有的是用冲的方法做成米浆。将米浆慢慢倒入烧开的水里,边倒边用勺搅动,防止糊锅。熟后注入清石灰水,改用微火煮至糊状。 然后将略微软稠的槐花米粉用手搓或者倒在本地制作的带孔的捞篱里,用手挤压,从孔后出来的条状粉条进入到凉开水里冷却后捞起,配合调制好的红糖水食用即可。