槐花团最好吃的做法?
第一步:买回来的新鲜槐花捡出里面的杂质,我喜欢挑的干干净净再做。 ?? 第二步:把槐花放进清水里淘洗两遍,洗净后捞出控干水分装大一点的碗里,再打入2个鸡蛋。 ?? 第三步:放入两大勺细玉米面,加一勺玉面淀粉,吃起来更筋道,再加入适量胡椒粉,一勺盐。 ?? 第四步:用筷子搅拌,使每一粒槐花裹上玉米面和鸡蛋液,搅拌均匀,玉米面不要加得太多,也可以换成面粉。 ?? 第五步:取一双一次性手套,揪一块拌好的槐花,两手团成菜团子,这样就可以了。 ?? 第六步:把团好的菜团子放进蒸屉,盖上盖子放在蒸锅里中火蒸15分钟,关火就可以出锅了。 ?? 第七步:接下来我们调一碗蘸料,蒜切成碎末放进小碗里,加入一勺辣椒面,再把热油浇在辣椒面上面,炸出香味,加入一勺生抽两勺香醋,少许盐搅拌均匀即可。 ?? 第八步:把蒸好的槐花团子端上桌,蘸上料汁就可以开吃了,这样蒸的槐花味香,营养又好吃。 ?? 也可以盛在碗里,淋上料汁,一口一个,非常过瘾,酸辣爽口,能当菜又能当饭,作为早餐这样吃也是不错的。
槐花菜团子清理冰箱 收拾出储藏的槐花 里面只是放了海米,胡萝卜,葱花 盐,蚝油,胡椒粉,一把玉米粉,一把面粉揉匀做了槐花团子,上锅蒸25分钟
烙槐花怎么做好吃又简单?
做法 1/11 把槐花摘洗干净 2/11 水中加盐烧开,下入槐花焯水。 3/11 焯水的槐花沥干水分。 4/11 加入切碎的小烤肠。 5/11 加入鸡蛋。 6/11 加入盐和鸡精。 7/11 搅拌均匀。 8/11 加入面粉。 9/11 搅拌成糊状。 10/11 煎锅加油烧热,倒入搅拌好的蛋液,用铲子摊平。 11/11 小火煎至两面金黄即可。
槐花怎么做最好吃?
烤槐花最好吃。 因为烤制时能够让槐花的香气更为浓郁,同时保留了槐花本身的自然味道,尤其是烤制后是酥脆外皮,软糯内心,口感极佳,非常受人喜爱。 此外,加入适量的调料可以提升槐花的美味程度,如盐、孜然、辣椒粉等,以及可以搭配一些配菜,如甜面酱、鸡蛋等,让槐花更加美味可口。 总之,烤槐花非常美味,值得一试。
材料:槐花150g、面粉80g、水1500g、花生油适量、葱1段、姜1片、五香粉少许、精盐适量、酱油1勺。 制作方法:1、把槐花从花梗上撸下,用清水洗净。(花虽然是纯天然无污染,但有时会有小蚂蚁或小蚜虫,所以要多洗几遍)。 2、撒入面粉用筷子拌匀至稍微结块儿。 3、锅内放油中火烧热,可以多放一些油,这样会更香。 4、把拌好的槐花倒入锅中,平摊成圆饼。 5、在煎制的过程中,用锅铲铲少许油顺着锅壁转一周,让油顺着锅流入槐花饼底。 6、一面煎至焦黄后翻面煎另一面,还是沿着锅壁淋入油。 7、两面煎至焦黄后,把槐花饼推向四周,中间留一点空,放入少许油,加葱花姜丝五香粉稍微爆炒至出香味。 8、加入清水大火烧开,放盐和酱油调味。 9、烧开后转小火熬5分钟左右即可出锅。 烹饪小技巧:中式菜谱配料不用十分严格,你喜欢喝浓稠一点的,就多加一点面粉,否则就少加一点。槐花煎成型即可,不用追求煎熟,因为后面还可以熬煮至熟。用油大概是你平时做菜的习惯用油量的两倍。即可煮出好吃的槐花汤。
槐花酱最好吃。 因为槐花本身口感稍微有点苦涩,需要经过切割,泡水,沉淀,过滤,煮熟成酱,这样才能尽可能去除苦味,同时保留槐花本身香味和营养成分,制成槐花酱后可以细腻口感香气十足,吃起来更有食欲。 如果要做槐花酱,需要先把槐花去除叶子和杂质,然后用清水泡一天,每隔一会可以换水,让槐花浸泡更加彻底。 泡好后用盐和糖腌渍,然后把槐花煮熟,边煮边过滤掉泡水的渣子,煮到酱凝结即可。 槐花酱可以拌饭,做凉菜,或者用来蘸馒头、饺子等,味道都非常不错。
槐花是一种美味的食材,可以用来做多种菜肴。以下是几种做槐花的方法: 槐花炒蛋:将槐花和鸡蛋放在一起,加盐搅拌均匀,热油后倒入锅中,用筷子快速滑散,出锅前加入适量盐和酱油调味即可。 清炒槐花:炒锅内加少量油烧热,倒入槐花快速煸炒,加入适量盐和醋,翻炒出锅。 凉拌槐花:将槐花用清水洗净后,用开水焯烫一下,捞出沥干水分,加入适量盐、味精、香油、醋等调味料拌匀即可。 槐花鸡蛋饼:将槐花和鸡蛋放在一起,加盐和少量水搅拌均匀,平底锅内放油烧热,倒入搅好的蛋液,用小火煎至两面金黄即可。
烧槐花的做法?
用料:槐花130克,鸭蛋3个,米酒适量,葱适量,盐适量,色拉油适量 做法 1,备好所需食材,葱切葱花 2,把槐花放人锅中用中火翻炒至断生,装盘待用 3,鸭蛋磕入碗中打散,加入适量料酒和盐打匀 ??4, 把炒过的槐花倒入蛋液,加入葱花搅匀 5,锅中加入适量色拉油,油有微烟时倒入槐花蛋液 6,中火翻炒,用铲子把蛋划散开,即可装盘
槐花中放盐、清水浸泡10分钟,洗净沥干水分,打2个鸡蛋搅散,淋在槐花上,撒盐、胡椒粉、面粉搅匀,倒入预热刷油的电饼铛中,按压平整,中火盖盖烙3分钟,翻面盖盖烙2分钟即可。