西安李姐槐花饺子馅做法?
主料：槐花100g，面粉1000g 配料： 1、素饺子：鸡蛋适量，韭菜适量，粉丝 2、肉饺子：猪肉适量，韭菜 调料：芝麻油，色拉油，生抽，盐，鸡精，胡椒粉 方法/步骤 1、猪肉1小块斩成肉馅。 2、加入芝麻油和少许生抽。 3、顺同一方向搅拌上劲，盖上保鲜膜入味。 4、面粉用冷水活成面团，揉匀盖上湿布醒着。 5、槐花去梗，只取花朵，冲洗干净。 6、入沸水锅中略焯，不用等到再次开锅，断生即可。 7、捞出槐花，立即过凉水，并在凉水中浸泡5、6分钟。 8、挤干水分备用。 9、韭菜洗净沥干水分，切碎。 10、切碎的韭菜放在盆里，加入少许色拉油搅拌均匀。 11、粉丝一小把，用温水泡软，切碎。 12、鸡蛋2个，打碎加少许盐，炒熟后放凉切碎。 13、取一半槐花、一半韭菜，全部粉丝和炒蛋，槐花的量占总量的1/2。 14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后，再加另一样，调成素馅。 15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起，顺同一方向搅拌均匀。 16、加入另一半槐花，槐花的量也占总量的1/2. 17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉，每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后，再加另一样，调成肉馅。
猪肉馅水饺的做法，槐花猪肉馅水饺怎么做好?
主料 面粉600g、猪肉500g、槐花500g、韭菜100g 配料 油30ml、盐5g、料酒15ml、酱油20ml、甜面酱30g、葱10g、姜5g、胡椒粉2g、味精2g 做法 1、五花肉从冰箱取出自然化冻 2、切成碎末、加入料酒、酱油、甜面酱、调匀，放入葱、姜末。 3、槐花洗净。 4、过热水淖一下，再过一下凉水 5、攥出水分。 6、放到肉馅中。 7、韭菜摘洗干净。 8、切碎放入肉馅中，添加花生油、盐、胡椒粉 9、调匀备用。 10、面粉加凉水和成面团，饧10分钟。切开搓成长条。 11、切成每斤70个剂子，按扁擀成薄皮。 12、放入肉馅包起来即可。 13、锅里放水烧开，放入水饺 14、大火烧开，倒入少许凉水烧开，再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。 15、盛入盘中，即可享用。 16、香油加醋调个汁，蘸着汁吃好香。
槐花肉饺子怎么做好吃?
食材用料 槐花500g，猪肉500g，面粉300g，鸡蛋4个，葱适量，五香粉适量，盐适量，生抽适量 做法步骤： 1，挑槐花 准备槐花，筛选带花苞的槐花 2，清洗槐花 把新鲜的槐花加水清洗干净，凉水清洗大概四遍左右 3，准备婉 捞出来控干多余的水分，准备一个大盆，把控干的槐花装碗里。准备和面和做馅料。 4，拌馅料 切槐花加入3个鸡蛋。猪肉，小葱，五香粉等。 5，包饺子皮 再擀皮，用饺子皮，包上饺子就好了。 6，煮饺子 锅内烧水，水开下入包好的饺子，煮熟开吃。
1，槐花摘干净，用清水洗干净，泡一泡完了，从锅里面用开水焯一下，把它切成馅儿，肉清洗干净，切成小碎丁用花生油酱油把它调拌均匀，然后再放上葱末姜末放少许盐，将槐花和肉调和均匀包水饺就可以了。
冻过的槐花怎么做饺子馅?
1. 把200克冻槐花放盆里自然解冻三小时。 2. 烧一锅1000ml开水加2克盐，倒入200克解冻后的槐花焯烫一下捞出。 3. 洋槐花挤干水分 4. 把200克洋槐花切碎。 5. 碗里打入50克鸡蛋 6. 鸡蛋打散放入10克盐 7. 锅中烧15克油，放入鸡蛋液翻炒 8. 把炒好的鸡蛋切碎 9. 把鸡蛋放入槐花里搅拌，放入10克生抽，10克香油 10. 成品
槐花饺子馅的做法?
1槐花洗净后热烫（热烫时加盐或2滴食用油，以保持菜色），捞出用冷水洗2次，捞起备用 2把鸡蛋打碎，加少许盐芝麻油，撒在蛋糕上 3将黑木耳毛洗净切碎，加入切碎的鸡蛋，加入槐花 4加入鸡精、十三香、酱油、麻油、盐，搅拌均即可。
1/16 面粉加入鸡蛋和水揉成面团，盖湿布醒发10分钟 ?? 2/16 槐花摘净，清洗控水备用 ?? 3/16 肉馅里加入料酒、白糖、生抽、五香粉、芝麻油、鸡精、盐顺一个方向搅拌均匀，分次加入适量清水顺一方向搅拌均匀，使肉馅入味 ?? 4/16 醒好的面团揉至光滑细腻，分为两份 ?? 5/16 案板撒粉，取一份搓成长条 ?? 6/16 把长条切成小剂子 ?? 7/16 把槐花放入入味的肉馅里，顺着同一个方向搅拌混合均匀，槐花现在放入，为了不被肉馅里的盐腌焉，不被调味料盖住槐花的香味，这样保持槐花的香味和鲜度 ?? 8/16 取一个小剂子，擀成圆形面皮 ?? 9/16 面皮放入肉馅 ?? 10/16 对折面皮，捏紧边缘 ?? 11/16 左右手的拇指和食指捏住，往中间挤压，出来一个大肚子，最简单快捷的大肚水饺 13/16 包好水饺 ?? 14/16 锅中倒入适量清水，放入一小嘬盐，大火烧开水，放入饺子，盖盖中火煮 ?? 15/16 饺子全部浮起后，打入一碗凉水，再盖盖煮至浮起后，开盖煮2分钟 ?? 16/16 捞出饺子，蘸上水饺醋
用槐花做饺子馅，要那种没开花的，没开花的甜嫩，把槐花开水里焯一下捞出，稍微切一下，把槐花放进纱布里把里面的水挤出来，放盆里备用，把切好的葱姜末也放盆里，先到食用油搅拌均匀后，开始调味，放适量盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀，最后把改刀的虾皮放进去搅拌均匀，馅就调好了，槐花的甜嫩，虾皮的鲜香这么做好吃。
槐花饺子馅做法如下↓ 1.首先将槐花洗干净，捞出备用。 2. 然后在碗里打四个鸡蛋，搅拌均匀，锅内倒油，加入槐花翻炒。 3. 最后倒入鸡蛋液，加一勺食盐，炒熟备用，晾凉后就可以用来包饺子了
槐花怎样做饺子馅好吃?
用料 猪肉 500克，干洋槐花 200克，鸡蛋 6个，盐 10克 洋槐花猪肉饺子的做法步骤 步骤 1 将槐花洗净，焯水挤干备用。
食材用料 槐花500g，猪肉500g，面粉300g，鸡蛋4个，葱适量，五香粉适量，盐适量，生抽适量 做法步骤： 1，挑槐花 准备槐花，筛选带花苞的槐花 2，清洗槐花 把新鲜的槐花加水清洗干净，凉水清洗大概四遍左右 3，准备婉 捞出来控干多余的水分，准备一个大盆，把控干的槐花装碗里。准备和面和做馅料。 4，拌馅料 切槐花加入3个鸡蛋。猪肉，小葱，五香粉等。 5，包饺子皮 再擀皮，用饺子皮，包上饺子就好了。 6，煮饺子 锅内烧水，水开下入包好的饺子，煮熟开吃。
答：把槐花择洗干净用开水焯一下捞出过凉挤干水分剁碎，猪肉馅中加葱姜末，油，酱油，十三香，盐搅拌至上劲后加入槐花，香油和适量盐搅拌均匀即可。
槐花饺子馅怎么做好吃?
槐花饺子中原很地道的一道民间饭菜，想吃到最地道的槐花饺子，还是要来家吃，饭店的都不行，少了一道工序。 随着人们对健康的觉醒，污染也被人们越来越关注，槐花到是随处有，可品质和污染程度却是不同的。每年到了槐花开放的季节不要着急，看着它开放，盛放，衰败，，，，看看槐花接本衰败落花了，就到了摘槐花的时候了，哈哈别以为是摘败花，是城市周边的槐花衰败了，山里的槐花因为温湿度差异，才刚刚开放！我是一定要吃山里的槐花的，每年我都会在这个时候进山，南太行有一条沟，是通往这边最高峰“柳树岭”的必经之路“柳树岭”是当年皮定均司令员率领皮旅抗日时的司令部。这条沟山高林密，阳光照射时间段，所以这条沟里的槐树开花要晚于平原十五到二十天，而且这里的槐花花蒂鲜红，花瓣雪白，肉厚实，每次去都可以摘一麻袋。回家了摘净晒干，存放起来，转等着冬天，吃槐花包子，饺子，鸡蛋摊槐花，肉末粉条炒槐花。 做饺子以前槐花先用清水浸泡一个小时，洗净了控水，不管你做肉馅，还是鸡蛋馅，记住槐花一定要用油拌匀一下。肉馅直接拌进去，鸡蛋馅加一把虾皮，味道更鲜美！ 我是席侠客，我不是个大厨，我只是个超级吃货，感恩：点赞、转发！谢谢您！
为什么用槐花包饺子要焯水?
把槐花用水焯是为了槐花更柔软，做起饺子馅口感会更入味。焯水又起到了上面的浮尘作用。槐花馅饺子吃着香甜而不腻。很特别有股清香气息。
