槐花老了怎么处理?
保存前先用开水把槐花烫一下，但是一定要注意时间不能过长，一分钟就可以了，然后再用冷水浸泡一会，然后再把水分去干，摊开晾干多余的水分，然后使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里面收藏就可以了 如果是吃的话，先不要用水清洗，槐花应该先放在塑料袋里，然后扎紧口，放在冰箱冷藏室可以保存一个星期左右，如果不放在冰箱里面，可放在篮子里面，但是一定要注意不能洗，上面盖上湿棉布，然后放在阴凉的地方也能保存几天。 但是一定要注意晒干的槐花味道就是变得没那么新鲜的，可以用来做包子或者是饺子馅，其他的吃法也可以，但是味道是差了很多的，晒槐花一定不要在太阳底下晒，应该让槐花慢慢的阴干。 保存的时候应该按照一顿饭的量来进行分代收藏，因为只要是一化开就可以吃包装的太大的袋子一次性花动，吃不完剩下的就不行了，不过冷冻过的槐花始终是没有新鲜的槐花味道好的。
槐花吃的时候用不用焯水?
槐花可以不用焯水，对人体没有什么影响。 槐花性寒无毒，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水，就可直接食用。最为营养简单的吃法则是凉拌槐花，将槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水分，加适量盐和橄榄油拌均匀即可。此外，清炒槐花、槐花鸡蛋汤、槐花饺子、槐花包子等也味道不错。
槐花的最佳吃法?
槐花的吃法及制作 步骤1，用清水把摘好的槐花清洗干净，放在箩筐里空干水分。最好多清洗几遍。 步骤2，在沥干水分的槐花中加入面粉、食盐、食用油，然后用筷子搅拌均匀； 步骤3、锅中烧水，放入蒸笼，水开后放入槐花蒸熟即可。 洋槐花可以炒着吃： 1、将洋槐清洗干净后放入碗中； 2、碗中打入两个鸡蛋，加入适量食盐，用筷子将鸡蛋和洋槐搅拌均匀； 3、锅中热油，倒入洋槐鸡蛋液炒熟即可。
方法/步骤1: 炒：槐花炒蛋 做法： 1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。 2、热油。
只会一种槐花的吃法，不知是否最佳。 把槐花清洗干净，均匀撒点面粉拌一拌，放锅里蒸一蒸，准备点蒜泥，油泼辣子、香油。蒸好的槐花把调料一拌，我觉得好吃，别忘了放点盐。
槐花怎么晒干?
长期保存： 一、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。 二、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。 放在阴凉通风的地方自然风干，不能在阳光下暴晒，暴晒会把槐花的香味淡掉，吃起来就不好吃了。 槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。
1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。 2.开水快速焯烫,变色即拉出。这里一定要注意了,开水焯烫的时间不要长,放进去变色即可。 3.放入筛子上控干水分。 4.放太阳下两三天,一般晒三天就非常干,就可以收起来了。
槐花焯水后怎么处理?
槐花怎么杀青?
可以先把它从树上折下来，然后连同树枝一起挂在阴凉通风处，剩下就只有耐心等待便可。 日常生活中洋槐花是属于一种比较常见的美食，洋槐花的气味清香，而且口感清淡，可以制作成槐花饼，也可以制作成槐花馒头，或者是清炒槐花口味都非常美味，而槐花经过晾晒加工后保存的时间会更长，利于食用，可以将洋槐花放在阳光下进行晾晒，平时注意通风。
用水煮一下，煮2-3分钟即可 1.新鲜槐花清洗干净，晒干的一定要选没有完全开放的槐花，都是小袋子状的，这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味2.开水快速焯烫，变色即拉出3.放入筛子上控干水分4.放太阳下筛5.基本上晒三天就非常干了。可以收起来了6.晒干的槐花，用保鲜袋收藏起来，随时可以吃啦。
槐花用水洗了怎么保存?
答：鲜槐花虽然很好吃，营养价值也很高，但食用期实在太短，究竟有没有办法保存的时间久一点呢？今天就给大家分享几种保存鲜槐花的实用方法—— 一、短期保存：鲜槐花不要用水洗，直接装入装入塑料袋中，扎紧口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以装入篮中，上面盖上湿布，放到阴凉的地上，也能保存几天。 二、冷冻保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干表面的水分，装入塑料袋，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存半年左右。吃时取出，用温水化开即可，味道也很新鲜。 三、晒干保存：把鲜槐花用水清洗干净，再用热水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在阴凉通风处晾干。请注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎紧口，放在干燥的地方，等想吃的时候，拿出来放在水里焯一下就行了。 当然，晒干的槐花味道就不鲜了，可以用来做包子或饺子馅，其它吃法也可以，但味道要差很多。 补充：晒槐花一定不要放在太阳下晒，而是要让其慢慢阴干。 如果是用太阳晒干，其中的香味物质就很容易失去，吃起来就不那么清香了
1.用开水把槐花烫一下，但注意时间不能太久，一分钟即可，再用冷水浸泡一会，把水分去干。摊开晾干多余的水分，使用密封的保鲜袋装好放在冰箱里即可。如果要吃，先不要用水清洗。槐花放在塑料袋里，扎口。放在冰箱冷藏室可保存一周左右，如果不放在冰箱里，可放在篮子里面，但一定注意不能洗，上面盖上湿棉布即可。若是想保存时间再长点，就放入冷冻区。 2.将槐花用水洗净晾干，放入冰箱冷藏长期保存到冬天。建议你这样做：摘下槐花后用开水把槐花烫一遍，然后用凉水浸泡一会。沥干槐花中的水分，然后将槐花放在阳光下完全晒干。将槐花装入能密封的大小适中的保鲜袋，放入冰箱冷藏室里面冷藏，这样就能长期储存并保留槐花的鲜味。（也可放入放入冷冻室冷冻，但冷冻的槐花味道不如冷藏的新鲜）建议冷藏时少量多份的装袋，以便吃的时候一袋一袋的吃，化冻后吃不了的槐花就不能再食用了。
怎样清洗槐花?
先把槐花内的枯枝和蔫坏的槐花挑出来,然后把整理好的槐花放入清水里浸泡30分钟,把杂质清洗之后将槐花放入食盐水里继续浸泡,最后把槐花捞出来清洗干净,沥干水分就可以用来烹饪或者食用了。
