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槐花怎么蒸比较好吃,蒸槐花丸子的家常做法?

时间:2024-04-28 04:26:12

蒸槐花丸子的家常做法?

1. 槐花洗净后焯水。 步骤step 2. 海米用温水泡发后,切碎。 步骤step 3. 猪肉剁成泥。 步骤step 4.

蒸槐花丸子的做法 1,槐花,土豆,洗干净。干净盆放入槐花 2,这时候锅里放水放蒸锅,开火 3,土豆用檫子檫片,用筷子搅拌均匀 4,再加入面粉,让每一片都均匀粘上面粉,然后倒入蒸锅蒸15分钟 5,蒸好了

把槐花清洗干净,用刀稍微剁一下,放在盆里。 在盛槐花的盆里,放入面粉/食盐/鸡蛋液(喜欢吃肉的,可以加点肉馅),加水搅匀成稠糊状,然后再把把槐花糊搓成圆圆的丸子,放在碗里备用。 炒锅加食用油加热,稍微多放一点油,油烧至七分热时,把刚刚做好的槐花丸子放在油锅里炸至金黄色捞出。 取适量淀粉放在碗里加水稀释,一会做勾芡使用,芡汁不能过稠,稍微稀点没事。 锅里有刚才炸了丸子剩下的一点油就行,烧热,放入葱花,等葱花味出来,放入酱油/食盐和少量水,烧开后加入刚才稀释好的淀粉糊。

蒸槐花丸子是一道传统的清明节食品,也是一道美味的家常菜,以下是蒸槐花丸子的家常做法: 材料: - 糯米粉 300 克 - 槐花 100 克 - 猪肉馅 150 克 - 红枣 50 克 - 花生油 适量 - 盐、葱姜末 适量 步骤: 1. 将槐花用清水泡发半个小时,去掉杂质和泥沙,洗净晾干。 2. 将糯米粉加入适量的水和花生油,搅拌均匀至无颗粒状。 3. 加入剁碎的猪肉馅和葱姜末,继续搅拌均匀。 4. 把搅拌均匀的面团揉成长条状,然后切成小块,每个小块用手搓成圆形。 5. 然后将每个圆形面团压平,中间放上槐花和红枣,将面团外缘用手搓成包住槐花的球状丸子。 6. 在蒸锅中放上蒸纱布,将丸子放在纱布上,上面撒上一些盐和葱姜末。 7. 关上蒸锅盖子,大火蒸制约半小时,蒸熟后取出即可食用。 小贴士: 1. 槐花要选用嫩、新鲜的槐花,泡发时盛水要不太多不太少,以免槐花变质或变味。 2. 糯米粉的比例应该根据面团的湿度而定,太干的话面团不容易粘合,太湿的话丸子容易散开变形。 3. 如果没有纱布,可以使用玻璃碗或者铝箔纸代替纱布。 希望以上步骤和小贴士能够帮助您成功制作出美味的蒸槐花丸子。

1.槐花淘好 2.粉条放锅里煮熟捞出 放冷水里过下 然后剁碎 3.槐花,碎粉条,加入调料和适量面粉搅拌 4.搅拌至可以黏在一起的时候开始揉丸子 5.揉丸子的时候因为丸子比较粘,所以要在弄点干的面粉蘸着揉。 6.锅里放油,大概可以没过丸子的高度就可以,油五分热的时候将揉好的丸子放油锅里炸至金黄即可。

槐花蒸几分钟后不烂?

一、蒸15分钟就熟 二、做法 1、槐树花摘洗干净,沥去多余的水份。 2、玉米面撒在槐花上,拌匀。 3、笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上。 4、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散。 5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可。 6、蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可。

槐花蒸菜一般蒸10分钟左右 具体时间会根据槐花蒸菜的量和铺的薄厚来自行调整,若量比较多或者铺在盘子里的厚度较厚,那么所蒸制的时间会在长一些。

蒸槐花怎么做好吃?

蒸槐花的美味做法有以下几种: 方法一: 准备原料:槐花、适量食用油、面粉。 槐花淘洗干净,稍微控干水分。 加入食用油拌匀。 加入面粉拌匀。 蒸锅水烧开,放入槐花,蒸15分钟。 准备蒜泥、酱油、醋、香油,将蒸好的槐花倒入调味,拌匀即可。 方法二: 准备原料:槐花、玉米面、小麦面粉、碱面。 槐花用水漂洗几遍,去掉灰尘和杂质。 在槐花中拌入面粉和玉米面,搅拌均匀。 在蒸笼里铺上干净纱布,把槐花放进蒸笼里,上锅蒸15分钟左右。 出锅后,根据口味加适量碱面和香油,搅拌均匀即可。 以上是蒸槐花的美味做法,您可以根据个人口味和喜好选择适合自己的方法,享受美食的同时也要注意健康饮食哦!

蒸包子或者做成苦粒好吃。 在槐花的季节里,蒸槐花也是我们这的一道美食小吃,每当槐花盛开季节的到来,除了包槐花包子,蒸槐花也是槐花的一种主要吃法,把槐花拌上玉米面或者白面,上锅蒸熟,再蘸上蒜料,那真叫美味啊!

把槐花清洗干净,控去水分放上面粉。然后搅拌均匀后放入蒸屉,蒸上六七分钟。取出来。 把盐味精,葱花,生抽,干辣椒面,香醋,13香等均匀浇上去。

1. 把槐花洗净控一下水份。 2. 倒上适量的面粉。 3. 搅拌均匀,槐花上沾的水份就够了,不要外加水。 4. 锅上铺上屉布,不铺也可以,只要掉不下去就行。 5. 把拌好的槐花摊在屉布上,盖锅烧开后,10分钟就熟了。

第1步、准备材料。 第2步、将槐花择好后,清洗干净,控去水分。 第3步、槐花放进盆里,倒入面粉。 第4步、用手把槐花拌匀,让槐花都沾上面粉。 第5步、水烧开后,把槐花放在屉布上。

以下是蒸槐花的好吃做法: 所需材料: - 新鲜的槐花 - 熟猪肉馅 - 葱姜蒜末 - 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 制作过程:

蒸紫槐花正宗做法?

材料 主料:槐花500g; 辅料:油适量、盐适量、剁辣椒适量、葱花适量 槐花去掉绿叶子和梗。 2多冲洗几遍,然后清水浸泡十分钟。 3捞出控水十分钟,以不往下滴水为好。 4拌入玉米面,每朵槐花都均匀沾上玉米面。 5蒸锅中水开后,放入拌好的槐花蒸十五分钟。 6蒸好后用筷子挑散,稍微晾一下。其实现在就可以蘸蒜汁吃了。妈妈还要加工一下。 7炒锅烧热后放油。 8爆香葱花。 9放剁辣椒略炸,入蒸好的槐花翻炒,炒得干一些,一粒粒散着。 10加盐,翻炒均匀,即可出锅。

蒸槐花蒸槐花怎么做?

蒸槐花做法一 原料:槐花、面粉、大蒜、盐、香油、香葱、熟芝麻各适量。 准备:槐花择洗干净,沥干水分,用面粉拌匀。大蒜捣成蒜泥,加盐、香油和成调味汁。香葱切葱花。 做法:蒸锅内加清水,水沸后将拌过面粉的槐花放入,大火蒸3分钟,取出抖散。蒸好的槐花加调味汁拌匀,撒上葱花、黑芝麻即可。 蒸槐花做法二 原料:槐花150g,玉米面150g,盐、胡椒粉、蒜瓣、醋、香油各适量。 准备:槐花摘洗干净,沥去多余的水分。然后把玉米面撒在槐花上,拌匀。 做法:蒸锅加水烧开,把拌好的槐花均匀的铺在蒸笼里,大火蒸8分钟后取出,晾凉,打散。炒锅内加适量油烧热,下入蒸好的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀。最后,把蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在槐花上即可。 如果不想炒,蒸好之后直接拌蒜泥亦可。 蒸槐花做法三 原料:槐花300g,面粉 一碗,蒜十瓣,葱一段,姜一块,香醋、生抽、香油、黑胡椒、盐、鸡精、白糖各适量。 准备:槐花洗净晾干,放入盆中,加入面粉。用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。蒜葱姜放入蒜臼捣碎成泥,加入生抽、老抽、香油、白糖调成料汁。 做法:蒸锅放水烧开后,把槐花放入屉笼,大火蒸8分钟,取出后趁热倒进干净的容器里拌开。等槐花稍凉后,放入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀。吃之前加入调好的料汁拌匀即可。