白槐花和紫槐花那个好?
白槐花好。 在清代后期漂洋过海来到我国，香甜浓郁的味道、软嫩的口感和较高的营养价值，让其摇身一变为春日里惹人垂涎的好滋味，所以在命名时加了一个“洋”字做前缀，以表示它是舶来品的身份。
对于植物的喜好是主观的。白槐花和紫槐花都是美丽的花卉，各具特色，根据个人的审美和需求，可以选择适合自己的花卉。 白槐花颜色清淡，花朵小型且香气浓郁，多用于观赏和香料制作；而紫槐花则颜色艳丽，花朵较大但香气不强，更适合景观装饰。
要看个人喜好，白槐花花朵小一些，但味道浓陏香甜，更显洁白无瑕，紫槐花的花朵大一点，味道比白槐花要淡一点，但颜色更艳丽，如果是吃的话还是白槐花好一点。
白色槐花颜色淡，花青素含量低，同样的人食用不是反应较低； 其次，紫色槐花一般是生长在路边，粉尘多，且尾气污染比较严重，而尾气中含铅，会有灰尘和重金属残留，同时，为了防虫，小区、市政等也会对紫色槐树进行不定期地喷洒农药，更加容易给人体健康带来不可控的影响；而白色槐花，一般用来食用，会考虑到各方面安全，相对健康无毒
我觉得白的好。每年槐花开放时，看到满树的花儿让人心醉，它那清香扑鼻的气味使人留恋不舍，白色的花儿还可以蒸着吃，确实是一追美味。
槐花为什么有发红颜色?
槐花呈有樱红色的原因 是有一种有毒的槐花呈有樱红色。 我们比较常见的槐花可分为三种，分别是国槐花、洋槐花和红槐花，国槐花可入药但不可食用，洋槐花可食用但不可入药，而红槐花则是仅供观赏的有毒槐花。 洋槐花是白色的花朵，正常情况下是在每年的4～5月份开花，这种槐花的香味较浓且有甜味，其主要作用是供人们食用。 红槐花则是开出樱粉色或红色的花朵，这种槐花是有毒的槐花。
槐花的颜色有发红的情况。 因为槐花的花蜜会被蜜蜂等昆虫采摘，花朵被刺激后便会分泌一种酸性的色素，从而使花朵变为红色或者紫色。 而这种变色的作用能够吸引更多的昆虫前来授粉，从而促进植物繁衍。 此外，槐花的发红也可能由于环境因素的影响，比如过于强烈的阳光、高温等情况，会使花朵内部的生物化学反应失衡，从而形成较为鲜艳的红色或紫色。
槐花有发红颜色槐花盛开时会发红色因为槐花里的花青素会随着紫外线的照射而发生化学反应，产生红色或紫色的花色素，花色素的产生也是为了吸引昆虫传播花粉，以提高繁殖的成功率 除了槐花，很多其他种类的花也会在阳光的照射下变出发红色或紫色的花色素，这也是植物丰富多样的颜色和形态的表现之一
杨槐树红花好还是白花好吃?
很高兴回答你这个问题，白色的洋槐花和红色的相比，还是白色的比较好，洋槐花是我们春天的时候非常喜欢吃的一道美食，洋槐花的口感清甜，吃起来非常的清香可口，用来蒸麦饭或者是用来包包子，都是非常好的食材，一般情况下，吃洋槐花还是白色的好，因为，白色的洋槐花，清香美味，口感清香是我们传统的食材，红色的洋槐花是近几年才出现的品种，它的口感和味道没有白色的好，因此，在吃洋槐花的时候，最好还是选用白色的洋槐花，我的回答仅供参考，谢谢，
杨槐树白花好吃。 杨槐树树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色，可烹调食用，也可作中药或染料，未开槐花俗称“槐米”，是一种中药。花期在夏末，和其他树种花期不同，是一种重要的蜜源植物。圆锥花序顶生，常呈金字塔形，长达30厘米；
白花好吃，红花最好别吃，红花与白色的槐花相比，它主要作为观赏性植物，建议大家尽量不要食用。红色的槐树花不建议吃，因为日常生活当中比较常见的槐树花颜色通常为白色或者是黄色，而红色的槐树花，通常是用来作为一种园艺观赏植物。 因为它的花朵基本上都是用来进行欣赏的，如果吃了红色的槐树花，就有可能会导致过敏或者是中毒的现象发生，尤其是身边的孕妇不能吃这个红色的槐树花。
洋槐花蒂红绿有何区别?
生在农村，长在农村，杨槐花可没少吃。槐花有绿蒂的红蒂的,红蒂的更加香甜。 每年的四月中下旬至五月初便是槐花的花期。 槐花分为红蒂和绿蒂,红蒂的生吃有股甜味,绿蒂的就没有那么 好吃了。通常钩到红蒂的就捋一串槐花直接填到嘴里嚼起来,那种原 汁原味现在还回味无穷。 槐花绿蒂的，绿蒂的一样，营养价值都很丰富。
槐花绿蒂和红蒂其实是一样的味道，一样的营养价值，就是颜色不一样而已。 槐花，它是一种非常常见可以使用的话，而且它的味道特别的香甜，每次五一前后都会看到很多人都在采摘花槐花，而且红蒂的花要比绿蒂槐花好吃的很多，而且在采摘的时候一定要把花骨朵和刚开的花分开。开了花骨朵的就用来包包子或者包饺子儿，刚开的话直接可以用来蒸着吃，或者是凉拌也是非常美味的。
区别：洋槐花蒂绿能吃的，洗干净后拌点面蒸着吃，也可以做饺子馅，炒鸡蛋等，洋槐花红都不吃，都说不能吃的。红洋槐花花瓣比绿洋槐花花瓣大而肥。
