捡槐花的正确方法?
捡槐花的方法： 1.采摘洋槐花时需要有选择的采摘，花苞太小，甜味和香味没出来。 2.花朵开的越大说明开的时间越长，香味和甜味就散发出去，吸引蜜蜂和昆虫之类的小动物，这样采摘的时候怕带的有小虫。如果花朵上面已经有黄痕说明花已经老了，不能食用。
槐花的正确泡法?
槐花泡水的方法很简单，平时大家在春天到来以后可以在槐花没有完全开放的时候，把它们采摘下来，去掉花梗以后放在通风的地方晒干，然后再把它们收集起来保存，平时可以直接取出三到五克，放在杯子中加入适量的冰糖，然后冲入沸水，泡制三到五分钟以后取出直接饮用就可以。
干槐花用热水泡还是冷水?
干槐花先用热水泡开，大概是需要泡半个小时。 如果槐花是还没有开的花骨，就没有必要焯一下，因为槐花花骨朵很嫩，焯过只会降低槐花的香味。可以就用淡盐水浸泡10分钟，然后搅拌。这样炒出来的槐花色泽翠绿，滋味细腻，香气扑鼻。槐花性寒，无毒。将槐花洗净数次，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净并沥干，即可直接食用。如果水不烫的话，对人体是没有影响的。 槐花晒得比较干燥的话，放冰箱冷冻可以好几个月，甚至一年；不洗直接冰箱冷藏的话，封住袋口可以保存约一个星期。新鲜采摘的槐花要是不采取任何措施冷冻，是无法有效长期保存的。我们可以采集很多槐花，然后晒得很干很干，然后分小包装好密封，吃的时候用热水泡一下
蒸槐花的做法?
1.备齐食材。 2.槐花摘洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。 3.槐花控水，但也要保持槐花表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉。 4.用筷子拌匀，保持每个槐花上都粘上面粉。 5.蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将槐花倒入分散开。 6.盖上锅盖大火蒸8分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气。 7.将散去热气的槐花放入盘中，加入蒜末、熟芝麻、盐、生抽、红糖、醋、芝麻辣椒油拌匀。
一、食材： 槐花 1斤 白面粉 约3两 盐、小苏打、香油 各适量 蒜 5瓣 二、步骤： 1、将买到的槐花择干净，也就是将槐花里面的梗去掉，不然影响口感；买槐花时要选择含苞待放的花骨朵最好吃。
槐花长到什么程度摘比较好?
槐花开到花苞鼓未绽放的时候。这个时间口感最佳及营养最丰富，开花后期去摘，口感及营养就差了很多。槐花营养价值比较高，可有效降低血脂等。
香槐花的做法?
1、把槐花洗净，控干水份，放入容器中；2、放入适量面粉、盐和五香粉，用筷子... 2. 槐花炒鸡蛋做法:1、准备好原料：槐花若干、鸡蛋两个，盐适量、油适量。2、槐花除去花茎... 3. 槐花鸡蛋饼槐花饼味道鲜美，是最为常见的吃法之一。槐花鸡蛋饼的制作非常简单：1、新鲜的槐花... 4. 槐花饺子槐花饺子那独特的风味，让人百吃不厌。不但寻常百姓家常做常吃，邻里之间相互赠送，
槐花摘洗干净控水,蒜瓣去皮切碎. 2. 槐花控水,但也要保持槐花表面湿润,这样方便沾上面粉,加入盐和面粉. 3. 用筷子拌匀,保持每个槐花上都粘上面粉.
