干槐花饺子馅的做法?
1. 将干槐花200克清洗干净 2. 将200克干槐花放入1000ml水中泡发3小时 3. 将泡发好的干槐花捞出备用 4. 烧一锅开水加2g盐,倒入泡好的干槐花焯烫一下捞出。 5. 把200克猪肉切碎末。 6. 加入3克生抽,拌匀腌制一小会。 7. 把5克葱姜切末 8. 把200克泡发干槐花切碎。 9. 腌好后的肉末里加入5克葱姜末,稍微搅拌一下。 10. 加入剁好的200克干槐花碎。 11. 搅拌均匀,干槐花馅完成。
花式槐花饺做法?
方法/步骤 1、猪肉1小块斩成肉馅。 2、加入芝麻油和少许生抽。 3、顺同一方向搅拌上劲,盖上保鲜膜入味。 4、面粉用冷水活成面团,揉匀盖上湿布醒着。 5、槐花去梗,只取花朵,冲洗干净。 6、入沸水锅中略焯,不用等到再次开锅,断生即可。 7、捞出槐花,立即过凉水,并在凉水中浸泡5、6分钟。 8、挤干水分备用。 9、韭菜洗净沥干水分,切碎。 10、切碎的韭菜放在盆里,加入少许色拉油搅拌均匀。 11、粉丝一小把,用温水泡软,切碎。 12、鸡蛋2个,打碎加少许盐,炒熟后放凉切碎。 13、取一半槐花、一半韭菜,全部粉丝和炒蛋,槐花的量占总量的1/2。 14、依次加入芝麻油、盐、鸡精和胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向 搅拌均匀后,再加另一样,调成素馅。 15、另一半韭菜和猪肉馅放在一起,顺同一方向搅拌均匀。 16、加入另一半槐花,槐花的量也占总量的1/2. 17、依次加入盐、鸡精、胡椒粉,每加入一样调料都要顺同一方向搅拌均匀后,再加另一样,调成肉馅
4个鸡蛋打入碗中。 2. 打散。 3. 适量油,鸡蛋液凉油倒入。 4. 小火,用筷子不停搅动蛋液,滑散成蛋碎。 5. 黑木耳切碎。 6. 胡萝卜切碎。 7. 姜切末。
槐花的做法——槐花饺子?
槐花洗干净,控干水分。 鲜肉加入生抽、蚝油、盐、花椒粉,顺时针搅匀,放上槐花,香葱,在葱上面浇香油。 打上一个鸡蛋,静置10分钟。 面粉和好,静置10分钟。 擀皮,包饺子。 馅料里的槐花都散发着淡淡的清香。 下锅煮熟,捞出。
用槐花包饺子怎么做?
主料面粉500g、槐花100g、辅料:葱一把,纯净水适量、调料、花生油、食盐。 做法:槐花洗干净控水, 锅中放水烧开, 放入槐花淖一下水,十秒钟之后捞出,挤出多余水分, 小葱切碎备用,把槐花和葱放入盆中,热油浇一下,加适量盐调味。 面粉和好之后,醒面20分钟,再揉成光滑的面团, 擀成大小均匀的饺子皮,包入馅料即可。
鸡蛋槐花饺子馅的正确调法?
1. 把200克洋槐花洗净。 2. 烧一锅1000ml开水加2克盐,倒入200克洋槐花焯烫一下捞出。 3. 洋槐花挤干水分 4. 把200克洋槐花切碎。 5. 碗里打入50克鸡蛋 6. 鸡蛋打散放入10克盐 7. 锅中烧15克油,放入鸡蛋液翻炒 8. 把炒好的鸡蛋切碎 9. 把鸡蛋放入槐花里搅拌,放入10克生抽,10克香油 10. 鸡蛋槐花素馅就做好了