笨槐树花能吃么?
笨槐,开黄白色的花,花朵较小,不适合食用。人们大多在其未开花前采摘,晒干后可作为中药材使用,称为槐米。 洋槐又名刺槐,它与国槐最大的区别就是树叶根部有刺。洋槐花是白色的,花朵较大,香味很浓,味道清香甘甜,可供人们食用,但不可入药。新鲜的洋槐花可以做汤、拌菜、焖饭,亦可做槐花糕、包饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐花,又名槐花麦饭。
焖饭和手抓饭有什么区别?
焖饭，又称洋槐花焖饭或菜焖饭，这里主要讲的是陕西关中地区石川河流域及渭河流域的洋槐花焖饭，由于地方方言差异故被大家误读为“麦饭”，在这里特此更正一下。焖饭在90年代及以前的关中地区是农村人的主食。 手抓饭是中亚、西亚地区的菜品，维吾尔语称坡罗波斯语称帕劳，土耳其语称皮拉乌，在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、乌兹别克等民族中。主要的原料是新鲜羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米，新疆本地的正宗抓饭一般是不放孜然粉、山楂、酱油的，而清真菜肴更是不能放含酒精的料酒的。不过根据所在地食材的品质和个人的口味可以酌量添加自己喜欢的配料。
1.焖饭 现在流行的网红焖饭跟箜饭不是一回事，箜饭是下菜上饭分层而烹；焖饭是大米和食材于锅中共味而烹，饭菜的滋味融合得更彻底。好吃的箜饭，米饭要硬实，颗粒感要足；好吃的焖饭，电饭锅焖煮的时候只要别太耙软即可，就是说水别放多了 2. 手抓饭 新疆人民的吃法，手抓饭荤素搭配，食材丰富，营养均衡，还有食补功效。羊肉手抓饭最具代表性，鸡肉的也不错，素菜有胡萝卜、洋葱、红椒等
焖饭和手抓饼的区别是做法不同，焖饭用的原料是大米，土豆，火腿，酱油，油，把这些食材放到电饭锅里焖制，就能吃到香喷喷的饭。手抓饼是很多人喜欢的一种面食，主要食材是面粉，揉好面，擀成一个小饼，放在锅里烙，最后放上酱和鸡蛋，生菜，卷起来吃。
一个是用手抓吃，一个是用勺子吃的。说到手抓饭就是中国新疆地区的特色，手抓饭以前通常是用手抓，现在时代在变化，很多人是用餐具吃手抓饭了。 2、手抓饭多数是荤的饭，羊排羊肉搅拌在一起的手抓饭。焖饭是普遍全国的，主要是素的，最多就放猪肉、鸡蛋或者腊肠炒，而且是用勺子吃的，比如扬州焖饭。
焖饭和手抓饭区别不大，制作过程大相径庭。只不过是焖饭的食材以猪肉，猪排等为主，我国内地人喜爱的做法。而抓饭的食材以牛羊肉为主，少数民族地区人民喜爱的做法，以新疆抓饭最为著名。
焖饭的学名叫什么?
焖饭的学名叫做“煲仔饭”，是一种粤菜。煲仔饭是一道传统的广东佳肴，主要原料是米饭和各种不同的配料，如鸡肉、腊肠、鱼肉、蟹肉、虾、蔬菜等。将米饭和配料放入陶瓷或铁煲中，用慢火焖制，让米饭充分吸收配料的汁液和香味，从而使口感更加鲜美。煲仔饭是广东地区的一道传统美食，因为其独特的口感和做法而备受欢迎。
焖饭的学名?
槐花发黄还能吃吗?
能 黄槐花可以吃。槐花花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质。将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子。但在食用槐花方面，需要注意，槐花性凉，脾胃虚寒的人不要多食。另外槐花的品种很多，像国槐类开出白色的花朵，香甜美味，但有些品种开粉色的花，只能赏不能吃。
槐花发黄就不能吃了。槐花是刺槐树的鲜花，槐花也是一种非常好吃的野菜，新鲜的槐花是白色的，如果采摘回来的槐花出现了发黄的现象，说明开始变质了，就不能吃了。
