槐花酥怎么做?
1.猪瘦肉或牛肉，剁成蓉。 2.秋天采摘的槐花一小碗，剁碎。 3.元葱切沫，槐花碎加入肉馅，加各种调料拌匀。 4.拌好的肉馅放冰箱冷藏一小时，同时处理好油皮，油酥面，把醒好的面皮包上肉馅，放烤箱烤制20～30分钟左右，视烤箱情况，待酥饼烤制外皮焦黄即可。 做好的酥饼外焦里嫩，营养丰富
1.槐花水中浸泡半小时，洗净后晾干备用。 2.将低筋面粉过筛后，加4倍的水和蛋黄调成糊。 3.锅中倒油，烧到油面可见到细小波纹的时候，将成串的槐花沾上少许面粉和盐后，在糊中滚匀，下入油锅炸至蓬起即可捞出沥油。
牛肉和槐花怎么炒?
用料： 槐花500g，牛肉200g 辅料： 调和油适量，食盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量 步骤1 牛肉切成方丁 步骤2 槐花洗净备用 步骤3 葱姜爆香 步骤4 先倒入肉丁翻炒几下 步骤5 再倒入一些葱花翻炒两下 步骤6 倒入槐花翻炒 步骤7 炒至槐花稍变得少些的时候放入各种调料炒熟即可
槐花要汆下水，把新鲜牛肉切成丝，小红辣椒，生姜，大蒜仔，等，上锅烧红放油把生姜，红辣椒，大蒜炒香放牛肉，伴牛肉断生，加汆好的槐花，加盐，味精，翻炒几下，出锅。
槐花牛肉汤的做法?
做法步骤 ?? 1、在潮汕牛肉档买的“肥牛”这个部位，应该是最嫩的吧。 ?? 2、切点姜蒜片用来腌牛肉。 ?? 3、姜蒜、盐糖料酒白胡椒粉、苏打水，拌匀。 ?? 4、拌匀后再加淀粉，继续拌匀。 ?? 5、淀粉拌好后，加入香油，继续拌匀。 ?? 6、这就拌好了，腌制就可以了。 ?? 7、这是槐花，第一次见。 ?? 8、竟然不知道怎样洗。 ?? 9、干脆用两个盆，来回用密漏捞水吧。效果还可以，尤其是前两水还是挺脏的。之后用盐水，泡上。 ?? 10、锅里烧水，再加点油。 ?? 11、水烧开之后，下牛肉。 ?? 12、同时放槐花。 ?? 13、水开之后看槐花软了，出锅，可以吃了。
