槐树花正确吃法?
1. 准备槐树花100克,清洗干净沥干水分放入碗中,加入食盐1克,鸡粉1克,五香粉1克,面粉80克,搅拌均匀,蒸锅加入清水2L,扣上笼蓖,铺上纱布,把拌好的槐树花铺在纱布上面大火整10分钟,用筷子把蒸好的槐树花拔散即可。 2. 准备槐树花200克,起锅烧水放入槐树花加食盐1克焯水2分钟,捞起投凉挤干水份放入盘中,加入食盐1克,鸡粉1克,生抽2克,蒜末2克,起锅加入菜籽油5克烧热,把热油浇在蒜末上面激出香味,搅拌均匀即可。 3. 准备鸡蛋3颗,打入碗中搅散备用,准备槐树花150克,清洗干放入蛋液。起锅加入菜籽油50克烧热,倒入蛋液,槐树花迅速滑散,把凝固的鸡蛋拨到锅边,放入葱末1克,姜沫1克,蒜末1克爆香,加入食盐2克,五香粉1克,翻炒2分钟即可出锅装盘。
煎槐花的最佳吃法?
答,煎槐花的最隹吃法是,把槐花洗净控干水,用开水焯一下,用面粉和鸡蛋拌均成糊状,加葱花姜沫,锅里放油烧热后,放入槐花糊煎两面焦黄即可。
炸槐花的最佳吃法?
用料:槐花一盘、鸡蛋一个、面适量、油 800克左右、盐适量 做法 1、槐花洗净沥干水分备用 2、面粉放进盆子里,打入一个鸡蛋(这里太巧了,我打了一个双黄蛋)放进适量盐,加水搅拌均匀,和成面糊备用 ??3、 锅中加多点油,把成串的槐花放入面糊中,均匀的沾上面糊 ??4、油温七成热时把沾满面糊的槐花放进油中小火炸制 ??5、炸制金黄捞出,沥干油就可以装盘了 ?? 成品,又香有酥,好吃的停不下筷子来 小贴士 油温不能过高容易焦,全程慢火炸,不要炸制太干,太干槐花就没香味了,炸的时候可以一串串的炸,也可以好几串一块炸,那样槐花味更浓
槐花汤的最佳吃法?
做法 1. 食材:槐花250克,面粉100克+50克,紫菜适量,盐12克,鸡蛋3个,胡椒粉3克,鸡精2克,葱姜适量,花生油30克,开水2000克,香油10克。 2. 新鲜的槐花洗净,控干水份备用。 3. 准备好面粉、鸡蛋、紫菜、葱姜切碎备用。 4. 2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,50克面粉加水调成面糊备用。 5. 槐花放100克面粉拌匀,使每个槐花都均匀的裹上面粉备用。