铁皮石斛吃法(人参石斛汤的功效与作用)

作者：10hu.cn 时间：2023-08-04 08:52

石斛煲汤用量多少最好

新鲜石斛的功效主要是益胃生津、滋阴清热，临床常常用于胃阴虚及热病伤津证，临床表现为口干烦渴、食少、干呕，病后虚热不退。铁皮石斛是一个非常好的补药，在临床上，可以预防癌症，提高人体的免疫力，而且还可以补血，壮阳，延缓衰老，有很大的保健作用。但石斛的种类较多，共有10余种，可以用来入药的有金钗石斛、铁皮石斛、美花石斛、马鞭石斛、束花石斛，其中铁皮石斛的功效最佳。

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铁皮石斛粉可以直接那冲水喝，也可以煎汤、泡酒、炖肉。干石斛每天用量6一15g，鲜石斛每天用量15-30克。石斛甘微寒，归胃、肾经，主要的功效有养胃生津、滋阴除热，用于热病伤津或者胃阴不足而出现的舌干口渴，因为石斛有很好的养胃阴、生津液的作用。鸡肉当中含有丰富的蛋白质以及维生素，还有氨基酸和丰富的微量元素，包括维生素E、烟酸、铁、钠、钾、磷，鸡肉当中胆固醇和脂肪的含量相对比较低，总蛋白和球蛋白有一定的含量，氨基酸含量也比较丰富，还有铁元素都是人体所必需的营养物质，能够起到延缓衰老、强筋健骨的功效。

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石斛、莲子、百合均是生活中常见的中药材，三者一同煲汤具有补脾益胃、养阴润肺、清心安神的功效，需要在医生的辨证下应用。第泡茶饮，石斛可以和麦冬、枸杞子、菊花等一起代茶饮。此外，还可以搭配老鸭、排骨、大枣、枸杞、玉竹等食材或药材煲汤，均有一定的调理作用。鸡肉当中含有丰富的蛋白质以及维生素，还有氨基酸和丰富的微量元素，包括维生素E、烟酸、铁、钠、钾、磷，鸡肉当中胆固醇和脂肪的含量相对比较低，总蛋白和球蛋白有一定的含量，氨基酸含量也比较丰富，还有铁元素都是人体所必需的营养物质，能够起到延缓衰老、强筋健骨的功效。灵芝性味温，味淡，气味比较特殊，功能主要用于心神不宁、失眠、惊悸，因为可以补心血、益心气、安心神，治疗气血不足、心神失养导致的心神不宁、失眠、惊悸、多梦，也可以用于咳嗽、痰喘或者虚劳的人群。铁皮石斛的食用方法有很多种：第可以直接吃，就是把铁皮石斛直接放入口中咀嚼。可以把新鲜石斛三十克，蒸熟打粉，一次吃三克，有预防糖尿病并发症的作用。因此，此菜品较适宜于胃阴不足、口干烦渴的人群；滋阴清热：铁皮石斛有滋阴清热的功效，做成铁皮石斛炖鸡后，较适宜于阴虚火旺、虚热不退的人群；促进食欲：鸡肉味道鲜美，能够起到温中、益气的作用，与铁皮石斛搭配后，可促进食欲，改善食欲不振的情况，较适宜食少纳呆的人群；其他功效：铁皮石斛炖鸡，此菜品在营养学角度，所含营养丰富，日常适量摄入，可补充身体所需营养，增强自身体质，有利于机体健康。而瘦肉味甘，性平，有滋阴润燥的作用。如果气虚太重不能用这个方子，如果有气虚夹有阴虚的时候，使用花旗参石斛瘦肉合起来是有益处的。但石斛的种类较多，共有10余种，可以用来入药的有金钗石斛、铁皮石斛、美花石斛、马鞭石斛、束花石斛，其中铁皮石斛的功效最佳。如果气虚太重不能用这个方子，如果有气虚夹有阴虚的时候，使用花旗参石斛瘦肉合起来是有益处的。如果石斛较少，可以用来当茶泡水喝，早晨泡一杯水，捏几粒石斛，一直到晚上，然后把泡茶的石斛咀嚼吞咽。石斛味甘，性微寒，归胃、肾经，有益胃生津、滋阴清热的功效，可用于治疗热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退等症状，也可治疗肾阴亏虚、目暗不明、筋骨痿软、阴虚火旺、骨蒸劳热等。鸡煲石斛花旗参汤还可以起清热解毒的作用，对于体内虚火上炎的人，适当食用有很好的降除虚火的功效。

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石斛灵芝汤主要的功效是清热滋阴、补气安神，石斛主要是清热滋阴，而灵芝主要具有补气安神的作用，所以在食材上可以具有一定的清补作用。

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石斛炖鸡汤的功效主要是清热养阴，石斛是清热生津最常用的药物，用来治疗温热病邪、热入营血之症而出现的高热、烦渴，石斛还能够滋阴清补，能够治疗热病后期出现的阴虚火旺。因此，此菜品较适宜于胃阴不足、口干烦渴的人群；滋阴清热：铁皮石斛有滋阴清热的功效，做成铁皮石斛炖鸡后，较适宜于阴虚火旺、虚热不退的人群；促进食欲：鸡肉味道鲜美，能够起到温中、益气的作用，与铁皮石斛搭配后，可促进食欲，改善食欲不振的情况，较适宜食少纳呆的人群；其他功效：铁皮石斛炖鸡，此菜品在营养学角度，所含营养丰富，日常适量摄入，可补充身体所需营养，增强自身体质，有利于机体健康。而瘦肉味甘，性平，有滋阴润燥的作用。