蒸槐花需要把槐花的蒂去掉么?
槐花蒂不能吃，要去掉 首先将准备好的槐花去掉梗，用清水冲洗一遍，择掉叶子，然后准备一个盆，在里面倒足量的清水，再加一勺盐，将槐花倒进去浸泡15分钟，这样就能将里面的小虫子浸泡出来，要是担心有死虫子难以清除，在浸泡的时候可以少放一些槐花。
需要去蒂。 蒸槐花的做法步骤 步骤 1 槐花去梗、去蒂，轻柔的多淘洗几遍淘洗干净并沥干水。为了蒸后松散，可以等水大致沥干后用厨房纸彻底吸干水。 步骤 2 槐花装入大一点的盆里，舀一瓷调羹（汤匙）菜油淋入花中轻轻簸匀，目的是蒸后更润和防粘连。 步骤 3 分次下入面粉，簸或用筷子、勺子拌匀。 步骤 4 拌到差不多每朵花有一层薄薄的面粉。 步骤 5 分次加入澄面，加澄面是为蒸后色更好和防粘连。 步骤 6 拌到每一朵花都均匀的裹上一层粉。 步骤 7 用手轻轻的把拌好粉的槐花放入蒸格。 步骤 8 大火把水烧开后上锅加盖蒸7分钟（蒸的时间因每家花的多少、火力大小而定，闻到槐花香，看蒸熟就可以）。 步骤 9 抖入大盆中，趁热放入盐、香油、葱花、小米辣圈并抖散即可。
不需要。 1.备齐食材。 2.槐花摘洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。 3.槐花控水，但也要保持槐花表面湿润，这样方便沾上面粉，加入盐和面粉。 4.用筷子拌匀，保持每个槐花上都粘上面粉。 5.蒸锅水烧开，然后将蒸屉上抹一层食用油，将槐花倒入分散开。 6.盖上锅盖大火蒸8分钟，时间到了，快速打开锅盖，将蒸屉拿下来，用筷子翻动散去热气。
槐叶子怎么蒸着吃?
新鲜槐花装在盆子里淘洗干净，槐花现在这种没开的花苞是最好吃的。全部开了影响口感，控过水放案板上晾晾，可以用蒸布把多余水份沾掉。把槐花叶子和杆挑出来，有些嫩的茎不用挑太仔细，蒸出来口感也很好，晾好的槐花重新放进盆子里，加入食用油，加入五香粉，像拌饺子馅一样拌均匀，少量多次加入面粉，用筷子拌均匀，面粉要看情况添加，加过面粉后晾十分钟让槐花和面粉融合一下，再加入一些面粉，这样蒸出来的槐花口感不黏。槐花全部均匀裹上面粉，一粒一粒的就行了。可以晃动下盆子使面粉裹均匀。大火烧开蒸锅，上了气后再放入槐花，蒸12-15分钟即可，具体看各家蒸锅，蒜半头剥皮，放蒜臼里加入盐捣成蒜泥，加入香油和辣椒油调成料汁，蒸好的槐花放在干净的锅里晾晾，蒸锅里有蒸汽和水珠，会影响槐花口感。盛在碗里，淋上蒜泥汁即可，喜欢吃辣的可以多放点辣椒油。北方一般喜欢调蒜汁，拌蒸菜特别好吃，如果不喜欢大蒜的味道，可以加生抽和香醋这些自己喜欢的调料，但是以我多年吃蒸菜经验，香油一定要有。跟蒸菜是绝配。
1.准备好所有食材，先将槐叶用水洗净 2.加入适量玉米面和普通面粉，只需加入少量普通面粉 3.加入适量水把面和槐叶和在一起 4.用手抓起一块面团，大小根据个人喜好，用拇指在面团上投一个窝窝， 5.上锅蒸20分钟即可。
槐花叶子的食用方法?
1、槐花叶子清洗干净，水分攥干盛入碗中，然后加入少许的盐，抓拌均匀后，再倒入适量的胡萝卜末，以及葱花； 2、打入2枚鸡蛋，再添入适量的面粉，揉成面团后，再将它搓成圆球状，摆入盘中备用； 3、平底锅烧热后，再倒入少许的底油，再将搓好的圆球整齐的摆入锅中，开小火把它煎至定型后，再用铲子把它轻轻压扁，把它压成圆饼状，再煎另外一面，直到把它煎至金黄酥脆为止。
1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。 2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。 3、上锅大火蒸20分钟。 4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌匀。 5、开吃。
紫红槐花能吃吗?
能吃 槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花，花期一般为10-15天左右。
能吃。 槐花为豆科落叶乔木，又名刺槐、洋槐，当槐花初开时采收的花朵称为槐花，花未开时采收的花蕾称为槐米，两者均可食用。槐花生长迅速，枝叶繁茂，花序下垂，
龙爪槐的槐叶能煮饭吃吗?
龙爪槐的槐叶能煮饭吃摘下来的嫩芽洗净用水焯熟，然后用精盐、香油、味精、大蒜、等佐料拌匀就可以吃了。 龙爪槐的槐叶，豆科植物槐的叶。原植物槐又名豆槐、白槐、细叶槐、金药材、护房树。中国大部分地区有产。而以河北、河南、江苏、广东、广西等地为主产区。槐花妖艳、美丽、光彩夺目。食用有清热、凉血、止血等功效。
