槐花巴拉子的做法?
工具/原料 槐花 (100克) 面粉 (10克) 葱花 (5克) 干辣椒 (3克) 盐 5克 淡味植物油 5克 方法/步骤 1.槐花挑选马上要开或刚刚开的最佳。 2.把花撸下来,只要花,别的丢掉。把挑选好的槐花摊开摇一摇、晾一晾。然后把槐花洗干净、甩掉水份,这个很重要,湿答答的槐花裹面粉口感不好。 3.表面微潮的槐花裹上面粉,一点一点往里加,筷子搅一搅,再加再搅,裹好后是很干爽的状态。 4.蒸锅上铺好屉布,上汽后把槐花平摊到屉布上盖好盖子中大火蒸6-7分钟。蒸好的槐花取出摊在大盘子上散一散水汽,湿答答同样炒起来也不好吃。 5.锅中下宽油中火下葱花辣椒炒香,马上下蒸好的槐花同炒,一直中火炒,炒久一点,表面有点微焦,这样吃起来比较香,然后加盐调味即可出锅。 6.甜的槐花就是把蒸好的槐花留一点出来,淋点甜的东西,我淋的龙舌兰蜜。
主料 槐花500g面粉适量粉条300g鸡蛋3个 辅料 盐适量葱适量姜适量蒜适量调味料适量 做法 1. 原料:新鲜的槐花、面粉、粉条、鸡蛋、葱姜蒜备用。 2. 槐花洗净,起锅过开水捞出备用。
新鲜槐花洗净晾干,加入少量油,加干面粉,直到每颗槐花上都粘上面粉,锅里添水烧开,拌了面都槐花均匀摊在笼蓖上大火十分钟左右就可以了。凉拌,炒均可。
槐花的家常吃法?
槐花是一种常见的食材,它含有丰富的营养物质,具有清热解毒、润肺止咳、开胃健脾等功效。以下是一些槐花的家常吃法: 1. 槐花炒蛋:将槐花和鸡蛋一起打散,加入适量的盐和调味料,炒至金黄色即可。 2. 槐花炖排骨:将排骨切块,加入槐花、姜片、葱段等调料,慢火炖煮1-2小时,加盐调味即可。 3. 槐花糖水:将槐花洗净,加入适量的清水和冰糖,慢火煮至槐花变软烂,即可食用。
1,洋槐花饼 步骤1,把槐花洗干净,烧一锅开水,等沸水下锅焯30秒左右,变色立刻捞出来,冷水冲一下,打个鸡蛋(喜欢鸡蛋的可以打2个) 步骤2,放入面粉,各种调料,口味根据自己喜欢添加 步骤3,搅拌成糊状,能摊成饼的那种, 步骤4,倒油,小火,煎至两面金黄出锅 2,槐花炒鸡蛋
蒸麦饭是槐花的最家常吃法,其做法是: 1、槐花洗净,沥干水分,加入盐拌匀; 2、白面与玉米面混和,槐花裹上面粉,抓匀后将多余面粉抖掉,使之粒粒分明; 3、凉水上锅大火蒸十分钟,熟后用筷子打散,避免粘连; 4、根据自己的口味,用盐、蒜、醋、香油调汁凉拌或用自己喜欢的调料炒制。
槐花的几种吃法步骤 步骤 1 space 槐花洗干净控干水份 步骤 2 space ????槐花一吃:槐花麦饭 槐花洗干净控干水份,加入面粉抖一抖 一定要干哦,不然就会变成糊 正确的状态是加入面粉后,每粒槐花粒粒分明 步骤 3 space 蒸熟的槐花麦饭有一股清香 调好自己喜欢的料汁拌一拌 步骤 4 space ????槐花二吃:凉拌槐花 槐花焯水,挤掉水份 加点凉拌汁拌一拌 步骤 5 space ????槐花三吃:槐花煎饼(形态1) 槐花打入鸡蛋和面粉,搅拌到有粘性 然后下锅煎一煎 酥香,太美了 步骤 6 space ??槐花三吃:槐花煎饼(形态2) 槐花+鸡蛋+面粉+水,调至不浓稠的糊状后下油煎,形态更像煎饼。 步骤 7 space ????槐花四吃:槐花鸡蛋汤 这是我的最爱!最好吃! 首先来点肥肉煎一煎出油,让汤更有味道 然后加水煮开,打入鸡蛋,加入槐花 出锅 清汤也要加点肉,会更鲜 步骤 8 space ??槐花五吃:槐花蒸蛋 鸡蛋:水比例大概1:2。 加点肉沫和盐巴,加槐花,量根据个人口味放,搅拌均匀。 盖上保鲜膜,微波炉大火10分钟。 鲜美~ 步骤 9 space ??槐花六吃:槐花炒鸡蛋 鸡蛋加槐花搅拌均匀,然后一起下锅炒熟。 步骤 10 space ??槐花七吃:槐花土豆泥 槐花焯水挤干水分备用。 土豆切块微波炉大火6分钟,熟了后压成泥。 土豆泥+槐花+沙拉酱混合搅拌均匀。
烤槐花最好吃。 因为烤制时能够让槐花的香气更为浓郁,同时保留了槐花本身的自然味道,尤其是烤制后是酥脆外皮,软糯内心,口感极佳,非常受人喜爱。 此外,加入适量的调料可以提升槐花的美味程度,如盐、孜然、辣椒粉等,以及可以搭配一些配菜,如甜面酱、鸡蛋等,让槐花更加美味可口。 总之,烤槐花非常美味,值得一试。
槐花卜拉子的做法?
第一步将准备好的槐花清洗干净,放到冷水中泡约20分钟。然后再将槐花放入沸水中焯一下以备用,最后将酵母加入到面粉中用温水和成团,发酵2到3小时。萝卜去皮切碎,粉条泡软。 第二步将买来的五花肉切成碎末。再将买来的豆腐切小块放到油锅中炒一下。最后在之前准备好的槐花和肉中依次加入酱油,麻油,食用油,葱花,香菇丁搅拌均匀。 第三步将之前发好的面和成小介子,用擀面杖擀成圆形,将小介子包成包子状,把馅包进去,最后将包好的包子上锅蒸约20-30分钟,即可出锅食用。 1、面粉,加入水(先加200ml)进行和面 如果面粉不成团,再加水,揉成三光的面团。发酵到2~3倍大。 2、槐花干漂洗后,用温水洗净半小时,挤干水份 3、打入鸡蛋,加盐、少许料酒、搅打均匀,成蛋糊。 4、锅内放入油,将蛋糊炒成鸡蛋碎。尽量炒碎,不要大块大块的。 5、红菇泡发后切丁,豆腐干切丁 7、发酵完成的面团进行揉面呛粉。揉完的面团内没有明显气泡。 分成30g左右的小面团,包入调好的内馅。做出可爱的包子。馅料包入多少,看自己的水平了,当然是多多的更好吃。 8、醒发20分钟左右,包子会比刚做完时要大,然后沸水大火蒸20分钟,关火后焖5分钟。
新鲜槐花洗净晾干,加入少量油,加干面粉,直到每颗槐花上都粘上面粉,锅里添水烧开,拌了面都槐花均匀摊在笼蓖上大火十分钟左右就可以了。凉拌,炒均可。