洋槐花的营养价值?
洋槐花是一种营养价值很高的食材，它含有蛋白质和碳水化合物和糖份，另外还有多种维生素和矿物质等营养成分，这些物质对促进人体代谢有很大的好处，平时食用能清热解毒也能提高身体健康水平。
鲜槐花每次吃多少?
鲜槐花每次吃20克左右，槐花（洋槐）为多生花，总状花序，蝶形花冠，盛开时成簇状，重叠悬垂。小花多皱缩而卷曲，花瓣多散落，完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，以黄色或黄白色多见，也有其他颜色如紫红色，通常1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形；雄蕊10，其中9个基部联合，花丝细长；雌蕊圆柱形，弯曲。
100——200克都可以。 槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质。槐花含芦丁(即芸香苷，Rytub)、槲皮素(Quercetin)、鞣质、槐花二醇(sophoradiol)、维生素A等多种营养成分。同时，槐花还含有丰富的氨基酸、铁、锶、硒、钙、镁和少量的铜，锰，锌，铬等多种人体所需的微量元素，营养价值非常丰富。
开的槐花能吃吗?
不能吃。 因为槐花是一种观赏性和药用价值较高的植物，其花和花蕾含有毒性成分，不能食用。 同时，槐花树的果实也是有毒的，未经处理不可食用。 虽然槐花不能食用，但是槐花还有很多其他的用途，比如可以制作成药材、香皂等，还可以用来防止蚊虫叮咬。
