槐花玉米面黄豆面窝头好吃吗?
豆面槐花窝头家常做法?
1.首先你要有一盆槐花，槐花我们家那边又叫槐花米。大米形状大小的最好吃啊！我感觉！ 2.把蒂摘掉 3.洗净，稍稍控水。我不喜欢拧干，就喜欢带了水的槐花。加面，糖，盐，3个土鸡蛋，淀粉（馒头改良剂也可以），发酵粉，牛奶。搅拌，成絮状就可以不用加奶开始揉了。揉成团。 4.可以先揉起来，窝窝头底部戳个洞，搅一搅。新手手指头沾点面，要不然会粘粘的。然后就可以放在这里等他们自己发酵变胖胖了。 5.然后蒸15分钟左右！就可以吃啦！
原料：槐花、豆面、食盐 ??做法： 1、首先把槐花摘洗干净，凉水泡上两小时，控干水，放入适量盐; 2、把豆面放入槐花中，搅拌成软硬适中的面团; 3、放置10分左右，然后再分成一个个小面球，做成窝窝头; 4、上锅蒸20分钟后，稍等片刻出锅。
槐花焖饭做法?
槐花焖饭是一道江南传统的美食，下面是制作步骤和材料： 所需材料： 1. 大米 300 克 2. 瘦瘦的肉丝 150 克 3. 党参 10 克 4. 红枣 5~6 个 5. 干香菇 3~4 个 6. 葱姜蒜适量 7. 窝头槐花 适量 8. 酱油 适量 9. 盐 适量 10. 白胡椒粉 适量 制作步骤： 1. 泡好香菇，切丝；红枣开口去核备用。 2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入肉丝翻炒至变色。 3. 加入党参，炒香后放入干香菇和红枣，继续炒香。 4. 加适量酱油，再炒一下。 5. 捞出香菇、红枣和肉丝备用。 6. 锅中加入适量油，放入槐花，煸炒至缩小。 7. 加入大米煸炒至呈微黄色。 8. 加入炒好的香菇、红枣和肉丝，加水，比煮白饭时稍多些，加盐、白胡椒粉调味。 9. 搅拌均匀后，加盖焖煮40分钟，直到米饭煮熟，香脆有味。 10. 最后搅拌均匀，上菜即可。 小贴士： - 这道菜需要用窝头槐花而不是普通的槐花，窝头槐花更加细嫩，口感更好。 - 煮焖饭的过程中，需要掌握好加水的量，以免煮干或粘锅。 - 如果嫌麻烦可以提前将材料煮一遍，焖煮的时候时间可以适当缩短。
1/准备好槐花，洗干净控水 2/加入面粉，油少许、盐少许，拌匀（面粉边放边拌，要不然蒸出来不散） 3/上蒸锅蒸，蒸熟即可（蒸的过程中用筷子翻两次） 4/准备好蒜苗或者韭菜（因为本人不吃韭菜所以用蒜苗） 5/蒸熟后放入盆中。 炒锅热油放入蒜苗炒香放入槐花焖饭中拌匀即可
洋槐花窝头的家常做法?
材料 自发粉，玉米面，马齿苋，鸡蛋2个，盐，酵母 做法 1.将马齿苋摘干净放入清水中加入少许盐泡半个小时。半个小时后用水冲洗干净沥干水份备用 2.将马齿苋剁碎，加入自发粉和半碗温开水一起搅拌。搅拌均匀之后盖上保鲜膜，在阳光下晒半个小时。目的是让面粉自然发酵 3.半个小时以后取出保鲜膜，加入玉米面粉再次搅拌，打入两个鸡蛋放入少许酵母，再次搅拌均匀之后盖上保鲜膜再次阳光下发酵20分钟 4.发酵好之后，打开保鲜膜，拿起面团在手中馔成团，用拇指在中间按下个坑 5.蒸锅下铺上半湿屉布，馔好的窝窝头放入蒸锅中。蒸30分钟。（蒸锅底部加水提前预热10分钟，在向上放入蒸屉）蒸出锅后就可以吃了
白菜窝窝是什么意思?
就是白菜窝窝头。 做法 大白菜 (一颗) 胡萝卜 (半根) 玉米淀粉 (100g) 方法/步骤 1/5 将大白菜洗干净，切丝，加入食盐，腌制20分钟 2/5 加入胡萝卜丝、一颗鸡蛋、小香葱、白糖、鸡精，玉米淀粉、搅拌均匀 3/5 捏成小圆子，用筷子在中间戳个小洞 4/5 依次将窝窝头放在蒸格上，隔水蒸煮15分钟 5/5 做碗汁：生抽、味极鲜、香油、辣油、芝麻
是用菜和面和在一起做成的半圆形，中间空的面食品，也就是人们常说的窝窝头。一般是用青菜、榆钱、槐花都可以做成窝窝。
