槐花米饭的正宗做法?
准备槐花、面粉、食盐、食用油、大蒜、葱花、五香粉、辣椒油。 1、去采摘一些新鲜的槐花，不要一分钱，抓住槐树枝，用手一撸就下来了，一上午就能撸一袋子槐花。市场上也有卖槐花的，一斤在5-10元之间，并不贵，摘不到的就可以买一些。 2、把槐花放进清水中，加入食盐淘洗3遍，毕竟是在野外生长的，肯定有很多灰尘、细菌，甚至虫卵，用盐水淘洗能杀菌杀虫，吃得更放心。 3、到了这一步，很多人都会直接加面粉了，这是错误的，有2步一定要做。第一是把槐花捞出沥干水分，裹面粉时槐花必须是干的，不能有水，否则一蒸就会粘连。 4、第二就是向槐花中加一勺食盐、一勺食用油，用双手抓拌均匀，让每朵槐花都裹上一层油，然后再撒一些面粉，用手翻拌，使槐花表面均匀地裹上一层面粉，不要太厚。 5、在蒸笼上铺一块纱布，把裹好面粉的槐花倒在纱布上，均匀地铺开。蒸锅加水烧开，把槐花放上锅，蒸10分钟即可，槐花麦饭就蒸熟了。 6、把槐花麦饭取出，趁热倒在盆子里，用筷子翻拌一下，使其散开，放凉备用，这样槐花麦饭就不会起坨了。 7、根据个人的口味调一碗料汁，切一些葱花、蒜末，加入适量酱油、醋、五香粉、辣椒油、香油，用筷子搅拌均匀，浇在槐花麦饭上，用筷子搅拌均匀，就可以吃了。
1、食材：槐花500g、面粉100g、白糖50g、米饭适量。 2、把槐花择去叶子，只留花苞。 3、槐花用清水浸泡一下，冲洗几次，然后捞出来沥干。 4、沥干的槐花里加入两大勺白糖，搅拌均匀。 5、再加入适量的面粉，颠动盆子，让槐花在里面滚动，确保每个花苞都沾满面粉，并用筷子搅拌均匀。
1 、先把槐花拌上面粉，还有盐，味精，辣椒面。 槐花饭 2 、上锅蒸，记得要洒水。 3、 蒸好了还要拌上熟油，有香油会更好的。 4 、撒上葱花，蒜，辣椒，醋，酱油，盐，等喜欢的调料。 5 、在碗里的拌好了，就可以吃了
蒸槐花的家常做法?
主料 槐花500g 面粉200g 调料 食用油10ml 盐1g 大蒜5瓣 香醋10ml 生抽15ml 香油10ml 1. 首先我们要准备好制作这道【蒸槐花】需要用到的食材：将新摘下来的槐花挑选一下，要选那种还是花骨朵，将开未开含苞待放的槐花最好吃。然后摘去花梗和多余的叶子，将槐花放入水中清洗一下，捞出放到筐子里沥干水分再晾一会儿，这样槐花表面的水分会稍微少一点，拌面的时候不容易成坨。 2. 取一个干净无水的料理盆，把控干水分的槐花倒入盆中，往槐花里倒入少量食用油和适量盐，然后将槐花搅拌均匀。加入少量食用油不仅可以锁住水分，还可以让槐花拌面的时候不粘黏在一起，这样蒸出来的槐花更加松散透亮。 3. 然后撒入适量面粉拌均匀，既要让每朵槐花表面都均匀地裹上一层薄薄的面粉，还要让槐花朵朵分明。 4. 蒸锅中加入适量清水，大火烧开后将拌均的槐花放入笼屉内，注意要尽量摊得薄一些，这样槐花会更容易蒸透。然后盖上锅盖大火蒸8分钟。 5. 熄火后打开锅盖先用筷子将槐花搅散，然后取出倒入盆中晾至不烫嘴就可以吃了。 6. 如果喜欢吃蒜汁拌槐花，还可以将大蒜去皮后捣成蒜泥，加入适量生抽、香醋和香油拌匀调成料汁，然后将晾好的蒸槐花装盘，就可以蘸料汁食用了。
1、新鲜槐花装在盆子里淘洗干净，槐花现在这种没开的花苞是最好吃的。全部开了影响口感 2、控过水放案板上晾晾 3、可以用蒸布把多余水份沾掉。。 4、把槐花叶子和杆挑出来，有些嫩的茎不用挑太仔细，蒸出来口感也很好 5、晾好的槐花重新放进盆子里 6、加入食用油
1· 新鲜的槐花洗净控下水。 2· 加入面粉拌匀 3· 上锅蒸，十分钟差。不多，香味越来越浓。 4· 蒸好后加入食盐和香油即可吃了，也可根据自己口味加入蒜泥、五香粉、鸡粉、香醋等调料。 小贴士 槐花蒸好味道清香带有甜味，可以不加调料保留清香，也可用热油浇来调味，也可加入蒜泥、红油等调料。
槐花洗净控干水分，倒盆里，放油拌均匀。再放盐调味，放入面粉拌匀，让每个槐花都裹上面粉。水开上锅蒸，8分钟左右。蒸熟放入盆中，倒入香油，放入调好的蒜泥，就可以吃了
1.新鲜槐花装在盆子里淘洗干净，槐花现在这种没开的花苞是最好吃的 2.槐花放进盆里，倒入面粉，用手把槐花拌匀，让槐花都沾上面粉。 3.水烧开后，把槐花放在屉布上，用大火蒸7分钟左右。蒸好后倒出来拌开晾凉。 4.把盐、味精、葱花、生抽、干辣椒面、香醋、十三香调拌均匀。
王金香花怎么做?
1.这是我和老妈在树上弄的槐花，将里面的叶子和脏东西挑出来，然后放到一个不锈钢盆里，然后倒入一大盆清水，用你那干净的小手将槐花给它抓洗干净，家里条件好的多洗两遍，清洗干净后将槐花捞出来，挤干净水分放到漏盆里面控一下水，一定要将水分控干，否则蒸出来的槐花就是一坨一坨的，也可以用厨房纸将槐花中的水分吸干净 2.将槐花倒入一个无水的大盆里，然后倒入适量的食用油，用干净的小手抓拌均匀，这一步是为了防止槐花粘连在一起，但是切记不用放盐，否则槐花出水很容易粘连成坨，然后再分次加入面粉，再次用你发财的小手抓拌均匀，直到每个槐花都裹上一层面粉就可以了 3.锅中烧水，水烧开后放上笼篦，再放入笼布，将拌好的槐花倒进来，用筷子给它摊平，这样槐花能均匀受热，一定不要冷水上锅，冷水上锅的槐花吸收水分比较多，特别容易粘连，最后盖上盖子大火蒸七八分钟左右 4.蒸槐花的时间准备一点配菜，准备几粒大蒜，再放点盐，用蒜臼子将大蒜捣成泥，然后取出来盛到碗里面，蒜泥的味道比蒜末更加入味，再放点香醋，香油，喜欢吃辣再放点辣椒油，给它搅拌均匀备用 5.这时槐花已经蒸好了，将蒸好的槐花取出来倒在一个大盆里面，趁热给它充分捣散开，防止粘连在一起，将蒸好的槐花晾凉 6.将晾凉的槐花放到一个大碗里面，然后将调好的蒜泥放进来，用筷子给它充分搅拌均匀，装入盘
