洋槐花泡水的做法?
1、挑选槐花。在制作槐花茶之前，首先要购买适量的槐花，然后再挑选一遍，把那些有破损或杂质去掉，只留下好的槐花。 2、淡盐水。把挑选好的槐花放到淡盐水中浸泡十几分钟左右，然后再打捞出来、沥干。 3、蒸锅。把沥干的槐花放到蒸锅里面蒸20分钟左右，再打开锅，然后再放到阴凉通风的地方阴干即可。
1、晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。 2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。 3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中。 4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。 5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，尽量把冷却时间缩短至1小时内。就可以用来泡茶了。
把新摘下的洋槐花洗净上笼屉蒸熟，拿出晾干，再放到无油的干净的锅里小火慢炒，等听到哗哗的脆响时出锅，放外面晾凉装容器里就可以泡水了，泡水时按照自己的口味可加红枣，枸杞即可。
槐花泡茶是开的好还是嫩的好?
一般都是用干的，但是新鲜的也能。 一般来说，用槐花来泡水的时候都是采用的干槐花，因为干槐花经过干制以后的水分含量较低，便于储藏和运输，而且营养成分的损失也不会太大，所以这种槐花泡出的水服用以后还是具有一定效用的。 但是如果有条件的话，也能用新鲜槐花泡水服用，而且新鲜槐花中黄酮类物质和挥发油成分的含量更高一些，泡出来的水营养会更加丰富。
紫花槐花能不能吃能不能吃?
能吃 正常情况下，槐花的颜色是白色的，如果是出现紫色的槐花，可能是品种不同或者是变质引起的。如果是不同的品种，出现的紫色槐花是可以泡水喝的，
泡槐花茶水温多少度合适?
泡茶也有大学问，里面也有很多东西学呢 本来我也不懂，特地请教了一下朋友，泡槐花茶，水温一定要越高越好，最好是滚开的开水，将水冲入茶壶后，浸泡十分钟就可以了，也可加入一些黄岑，或者冬虫夏草之类的材料搭配。希望对爱喝茶的人有帮助。
洋槐花泡茶是干的还是鲜的?
一般来说，用槐花来泡水的时候都是采用的干槐花，因为干槐花经过干制以后的水分含量较低，便于储藏和运输，而且营养成分的损失也不会太大，所以这种槐花泡出的水服用以后还是具有一定效用的。 但是如果有条件的话，也能用新鲜槐花泡水服用，而且新鲜槐花中黄酮类物质和挥发油成分的含量更高一些，泡出来的水营养会更加丰富。
干的 洋槐花是可以泡茶喝的,但是一般用干的洋槐花来泡茶,一茶匙干燥的花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可。
