槐花是吃花骨朵还是开出来的花好?
吃花骨朵好，因为花骨朵在未开放时，养分全部都会集中在里面，而开放后养分也会随之散发，口味也会相对减少，所以在槐花的花骨朵露白半开时食用是最好吃的。
葵花是吃花骨朵好，尤其刚开的时候最好吃，芳香味浓，营养丰富，随着花骨朵盛开，芳香味逐步降低，所以吃槐花最好在花骨朵的时候吃。
食用槐花是开了花的好还是没开花的花苞好?
食用槐花是开花的好，槐花是洋槐树在4、5月份开放的一串串洁白的花朵，当槐花完全盛开以后，就是我们经常吃的槐花 了，而在未开放的槐花花蕾又称为槐米。槐花和槐米都可以吃的，完全开放的槐花口感更加清甜。 一般盛开的槐花可以蒸着吃、炒着吃、做成馅料吃；而未开放的槐米，口感脆，香味更为浓郁清甜，人们喜欢将未开放的槐米泡茶喝、煮粥吃，当然也可以像吃槐花的方法吃，看个人喜好了。
已开花的洋槐花可以吃吗?
可以吃。 槐花，花鲜嫩，味独特，是传统的春季时令野菜。采摘后洗净焯水，可与香菜凉拌，可与蒜苔莴笋同炒肉片，还可以加猪油焯熟后与大米饭同蒸，叫槐花蒸饭，独特的野菜纯香美味，是老人非常贪恋的食材。 如果鲜花没吃完，还可以焯水晒干收藏，用时温水泡发后可炒可凉拌，其美味不减。
是可以吃的 洋槐花开花一般在四五月份开始开花，开出的鲜花，清香四溢，随着春风到处漂泊，非常的好闻，洋槐花的营养成分也是非常高的，现在非常受人民的喜爱，每年的这个季节都是吃洋槐花最好的时节，无论是开开的花，还是花骨朵，都是可以食用的，洋槐花可以蒸着吃，也可以煲汤，也可以弄成菜饼，都是非常美味的，洋槐花花期大约半个月左右，所以说这个时间段是最佳时期，以上所回答，不知道正确与否，请参考
可以吃。 洋槐花是民间的美食，这个时候的洋槐花正开得好，颜色鲜白，气味芳香，可以食用。 建议你区分种类，选择洋槐花进行食用。一般农村的老人们都知道哪种能食用。
槐花骨朵跟开了的哪种好?
槐花骨朵好 含苞待放的叫槐米，是最嫩的槐花，吃起来口感也最好，比开花的还要好吃，里面含有的水分也多，还有淡淡的甜味，我们平时经常喝槐花蜜，闻着槐米的味道比蜂蜜还要好，接下来我就开始着重找槐米了，但是由于槐花的花期太短，一般7-15天，所以槐米并不是很多。
开花的好，槐花是洋槐树在4、5月份开放的一串串洁白的花朵，当槐花完全盛开以后，就是我们经常吃的槐花 了，而在未开放的槐花花蕾又称为槐米。槐花和槐米都可以吃的，完全开放的槐花口感更加清甜。 一般盛开的槐花可以蒸着吃、炒着吃、做成馅料吃；而未开放的槐米，口感脆，香味更为浓郁清甜，人们喜欢将未开放的槐米泡茶喝、煮粥吃，当然也可以像吃槐花的方法吃，看个人喜好了。
槐花要这种将开未开的最好。 买槐花，就得挑那些不开花的，一旦开了就老了，口感不好。开了的槐花不如没开的花骨朵嫩，鲜甜味也大打折扣。 槐花还是花骨朵的时候摘下来，它仍是会慢慢开放的。从花骨朵这样的好货变成全开的“扔货”，往往只需一晚上的时间，所以卖的时候也得抓紧时间。
槐花开的营养好还是没开的营养好?
是不开花的好。 含苞待放的叫槐米，是豆科植物槐干燥的花蕾，外表是黄褐色或 者是黄绿色，稍显皱缩，下部花萼呈钟状先端具5齿裂，上部为未开放的花冠，大小不一，外面均疏生白色短柔毛。 质松脆，气弱味微苦。花弯色绿且厚 、花蕾壮、无枝梗者为佳。 槐米是最嫩的槐花，吃起来口感也最好，里面含有的水分也多，还有淡淡的甜味，槐花的花期太短，一般7-15天，所以槐米并不是很多。
槐花是花好还是花蕾好?
槐花是不开花的好。含苞待放的叫槐米，是豆科植物槐干燥的花蕾，外表是黄褐色或 者是黄绿色，稍显皱缩，下部花萼呈钟状先端具5齿裂，上部为未开放的花冠，大小不一，外面均疏生白色短柔毛。质松脆，气弱味微苦。花弯色绿且厚 、花蕾壮、无枝梗者为佳。槐米是最嫩的槐花，吃起来口感也最好，里面含有的水分也多，还有淡淡的甜味，槐花的花期太短，一般7-15天，所以槐米并不是很多
