槐叶子怎么蒸着吃?
新鲜槐花装在盆子里淘洗干净，槐花现在这种没开的花苞是最好吃的。全部开了影响口感，控过水放案板上晾晾，可以用蒸布把多余水份沾掉。把槐花叶子和杆挑出来，有些嫩的茎不用挑太仔细，蒸出来口感也很好，晾好的槐花重新放进盆子里，加入食用油，加入五香粉，像拌饺子馅一样拌均匀，少量多次加入面粉，用筷子拌均匀，面粉要看情况添加，加过面粉后晾十分钟让槐花和面粉融合一下，再加入一些面粉，这样蒸出来的槐花口感不黏。槐花全部均匀裹上面粉，一粒一粒的就行了。可以晃动下盆子使面粉裹均匀。大火烧开蒸锅，上了气后再放入槐花，蒸12-15分钟即可，具体看各家蒸锅，蒜半头剥皮，放蒜臼里加入盐捣成蒜泥，加入香油和辣椒油调成料汁，蒸好的槐花放在干净的锅里晾晾，蒸锅里有蒸汽和水珠，会影响槐花口感。盛在碗里，淋上蒜泥汁即可，喜欢吃辣的可以多放点辣椒油。北方一般喜欢调蒜汁，拌蒸菜特别好吃，如果不喜欢大蒜的味道，可以加生抽和香醋这些自己喜欢的调料，但是以我多年吃蒸菜经验，香油一定要有。跟蒸菜是绝配。
1.准备好所有食材，先将槐叶用水洗净 2.加入适量玉米面和普通面粉，只需加入少量普通面粉 3.加入适量水把面和槐叶和在一起 4.用手抓起一块面团，大小根据个人喜好，用拇指在面团上投一个窝窝， 5.上锅蒸20分钟即可。
槐花做法和配方?
【食材】：槐花1大捧、鸡蛋4个、盐3克、油3汤匙。 【具体做法】： 1、落槐花时，难免会混进来小树枝和树叶什么的，挑选干净。 2、把槐花泡进淡盐水中，浸泡十来分钟。因为槐花的香甜不只是吸引人类吃货，也会吸引小虫子小蚂蚁之类的，所以，要用淡盐水浸泡一下，吃得更卫生。 3、然后把槐花过两遍清水，捞出沥水待用。 4、烧开半锅清水，水开下槐花，焯烫不超过30秒。槐花遇热，根部会彻底变成绿色，非常的漂亮，跟香椿入热水一样的变化。 5、把焯过水的槐花捞进大碗，用筷子摊开，让它自然晾凉。有人在这一步会把槐花过冷水，不建议，会损失槐花的香甜味儿。 6、待槐花凉后，磕入鸡蛋，加入3克盐，搅拌均匀。整个炒制过程，只要盐调味即可，无需葱姜蒜。 7、热锅热油，倒入蛋液，暂时不要动它，待底部凝固之后再翻炒。 8、直到把蛋液全部炒成块儿状，喜欢嫩的就少炒几秒钟，喜欢老一点儿的口感就多炒上几秒钟。
蒸槐花 准备食材如下：槐花300克，大蒜15克，玉米淀粉2汤匙，普通面粉2汤匙，香油15克，盐2克，鸡精1克，植物油5克，大蒜1头 具体做法如下：槐花洗净 放在篮子里控干水分，控好水份的槐花倒入大一点的盆子里放入少许植物油抓匀防粘 放入面粉和玉米淀粉，轻轻抓匀 蒸屉铺屉布，均匀铺入拌好面粉的槐花 盖盖大火烧开 ，转中火蒸6分钟，蒸槐花的时候把蒜泥做好，蒸好后不要耽搁 立即开盖取出 放在盆子里趁热用筷子拨散 放入盐，放入鸡精和香油拌一下，稍微晾一下再放蒜泥 拌匀即可食用，蒸菜搭配蒜泥和香油是最美味的了，喜欢吃辣的也可以拌辣椒油！
蒸紫洋槐花放肉方法?
步骤1 把花里的叶子和烂花挑干净，加入清水淘洗两遍，控干水分，挑的时候没开的花骨朵是上品！ 步骤2 控水份的同时把五花肉切成薄片，小葱切成段，冷冻过的好切一点，我的肉是家里剩的一点所以不怎么好，五花肉出油蒸菜香，所以蒸菜一类最好选五花肉！切好之后热锅开火比平时炒菜多倒点油，油热加肉翻炒至透明状加葱段生抽一勺关火！ 步骤3 肉稍微放凉后倒进洋槐花里，然后加盐五香粉胡椒粉一大勺玉米面搅匀，上一步倒油多的原因是拌面后不会粘在一起，花是一粒粒的，然后加一点面粉拌匀再加一点面粉拌匀直到看见花上一层干面，盆地没有面粉也没水！ 步骤4 拌好放在上汽了的篦子上蒸十五分钟（下面要垫笼布哦）出锅，浇上蒜汁，满满的杨槐香就来了
蒸豆角一般要蒸几分钟?
一般要10分钟左右。豆角（豇豆）择洗干净，沥干水分，切成段，用面粉（或者玉米粉、小米粉）拌匀，上笼屉大火蒸6分钟，取出冷却抖散。
一般蒸5～10分钟 1、首先，准备豆角。将洗净的豆角切成长度为3-4厘米的小段，然后放入碗中，加入适量的盐拌匀。静置10分钟后，将豆角用清水洗净备用。 2、其次，准备蒸锅。将锅中水烧开后，将豆角放入蒸盘中，撒上适量的葱姜蒜末。放入蒸锅中，大火蒸5-10分钟。 3、蒸豆角的时间要根据豆角的嫩熟程度来调整，一般嫩豆角需要蒸时间短些，老豆角需要稍微久一些。 4、最后，上盘。将蒸好的豆角放入盘中，撒上适量的味精和香油，拌匀即可。
一般来说，蒸豆角的时间在5-10分钟之间。 如果豆角比较嫩，蒸5-6分钟即可；如果豆角比较老，蒸8-10分钟即可。当然，具体的时间还需要根据个人口感和蒸锅的功率来进行调整。建议在蒸豆角时，可以先试着蒸5分钟，然后再根据实际情况适当延长或缩短时间。
需要15分钟左右。 蒸豆角的做法 豆角洗净切小段放入碗中，放入蛋黄，搅拌均匀，分次倒入面粉不停搅拌。豆角撒在蒸屉上摊平，盖上盖子，水开后蒸12分钟。蒜切末，加入一勺白芝麻、一勺辣椒粉、胡椒粉、两勺生抽、一勺陈醋，倒入热油，搅拌均匀，加食盐、味精即可.
蒸豆角的时候十分钟左右即可。常见的有蒸豆角面、豆角焖饭等。还有我们常见的干煸芽菜豆角，是大众很喜欢的家常菜之一。
需要15分钟。 豆角要完全熟透才能食用。豆角水煮的话，5分钟左右就能全熟。清蒸的话，需要比较长的时间，至少需要15分钟才能熟透。建议清蒸豆角前，先将豆角清洗干净，切成3厘米左右的小段，裹上油和面粉锁住水分，这样蒸出来的豆角才会润而不柴，鲜嫩多汁。蒸豆角一定要开大火，先用大火将水烧开，将豆角放入锅中，再开大火持续蒸15分钟，才能保证豆角熟透。
蒸12分钟左右，做法如下:豆角洗净切小段放入盆中，加入适量面粉;蒸锅中加水，在蒸笼上放入拌好的豆角，大火蒸12分钟左右。蒸豆角是具有河南乡土风味的菜点，这类菜在河南一般叫做“蒸菜”，品种很多，春季多用荠菜、白蒿、面条菜、扫帚苗、榆钱、槐花等，夏季多用豆角、荆芥、苋菜、马齿苋、茄子、土豆等。
晒一点干豆角蒸豆角，一般蒸的时间是5分钟到半个小时。具体的时间要看个人的口味，如果喜欢有嚼劲的就蒸五到10分钟。如果是喜欢软烂口味，就蒸到半个小时也是可以的。具体的时间根据个人的口味而定。
蒸豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了，豆角洗净掐成两截，放入锅中蒸20分钟即可，若蒸的数量较多可以延长时间到30分钟，豆角未熟透之前不建议食用，会有一定的反作用。豆角除了可以用来蒸是食用，也可以与肉制品炒着吃，豆角与大米饭一同烹饪也是不错的选择。
十分钟左右即可 食材：豆角500克、面粉、蒜泥、辣椒面、食用油、盐各适量。 做法： 1、准备1把新鲜的豇豆，适量面粉或者用玉米面也可以的，半头大蒜，少许辣椒面。 2、把豇豆的两头掐掉，有老筋也要撕掉，然后放入清水中，清洗干净，控掉水分，然后把它切成小段，装入盆中，加入适量的盐，1勺油拌均匀。 3、加油是为了蒸出的豆角色泽翠绿不发黄，可以避免豇豆在蒸的过程中水分大量流失， 再分次加入适量面粉。 4、让每段豇豆尽量均匀地裹上一层面粉，一根一根地非常松散就可以了，大家不必加面粉太多，否则会影响到豆角的口感，薄薄一层就好。 5、将拌好的粉豆角放入蒸屉中，大火烧开蒸锅内的水，大火蒸上10分钟，喜欢脆的蒸8分钟就好了。 6、蒸好的豇豆放在盆子里，趁热用筷子挑散，5个蒜粒捣成蒜泥，蒜泥放入豇豆上，再加点辣椒面，然后烧点热油，淋在蒜末和辣椒面上，把蒜香和辣椒的香味散发出来。
新鲜的豆角熟化的时间一般比较短，大约需要蒸5-8分钟。如果是搁置了一段时间的豆角，熟化时间会更长一些，可能需要蒸10-15分钟。
5分钟。 蒸豆角的时间会根据具体的蒸煮设备和个人口味而有所不同。 一般来说，蒸豆角的时间在8到10分钟之间。建议在开始蒸煮后的8分钟左右检查一下豆角的熟度，如果觉得还不够熟，可以再蒸一两分钟。 记住，蒸豆角的时间不宜过长，以免豆角过熟失去口感。
十五分钟左右就行了，必须大火蒸，但是也要看你蒸多少豆角，用多大的锅了，一般三斤以内豆角用电饭锅就能蒸。
答:一般要蒸十分钟。 豆角，豆科豇豆属一年生攀援植物。荚果下垂，嫩时多少膨胀，嫩荚作蔬菜。豆角原产西非，中国是次生起源中心。
蒸豆角的时间因豆角的大小和蒸的火候而异。一般来说，蒸豆角的时间在10-15分钟之间 。如果您想要豆角更加入味，可以在腌制时加入盐、蚝油、生抽等调料。
蒸槐花的热量?
槐花这种食物100克仅含有82大卡的热量。槐花不仅可以生吃，还能蒸着吃。槐花含有芦丁、槐花二醇、维生素A等营养物质，适当食用对身体有益处，槐花热量不高不用担心吃了会肥胖。
热量:214 大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)213.64 碳水化合物(克)39.53 脂肪(克)3.80 蛋白...
蒸槐花调料汁配方?
槐花蒸菜是一道清新可口的家常菜，蒸制时搭配的调料汁可以提升整体风味。以下是一个简单的槐花蒸菜调料汁配方： 材料： - 生抽酱油：2大勺 - 香醋：1大勺 - 香油：1小勺 - 白糖：1/2小勺 - 盐：少许（根据口味调整） - 蒜末：1瓣（切成末） - 生姜末：适量（切成末） - 辣椒油或辣椒碎：适量（可选，根据口味添加） - 花椒油：少许（可选，根据口味添加） 步骤： 1. 将生抽酱油、香醋、香油、白糖、盐混合在一个小碗中。 2. 加入蒜末和生姜末增加香气。 3. 如果喜欢吃辣，可以加入辣椒油或辣椒碎。 4. 如果喜欢麻味，可以加入少许花椒油。 5. 将所有材料搅拌均匀，调料汁就制作完成了。 槐花蒸好后，将调好的汁浇在上面即可享用。这款调料汁适合清淡的蒸菜，能够衬托出槐花的清香。
制作蒸槐花调料汁的配方如下： 配料：生抽、老抽、白糖、醋、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、香油。 步骤： 1. 将适量生抽、老抽、白糖、醋按比例混合在碗中，调匀成调料汁。 2. 在另一个容器中加入蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉，根据口味可适量增减。 3. 将步骤1和步骤2的调料混合均匀，加入少许香油拌匀即可。
