虾仁10种最佳吃法?
01 虾仁滑蛋 准备食材调料：虾仁100克 / 鸡蛋5个 / 玉米油15毫升 / 料酒5毫升 / 胡椒碎1克 / 葱花少许 / 盐适量 第一步：在准备好的虾仁里调入料酒，少许盐，胡椒粉拌匀腌制15分钟。 第二步：鸡蛋5个打散，搅拌成蛋液，锅里下油烧热，下虾仁煎至变色后装碗里备用。 第三步：铲出虾仁的锅里倒入搅拌好的蛋液，开小火，均匀的铺上虾仁。 第四步：用锅铲轻轻的朝着各个方向滑动，蛋液会随着锅铲两边流出，至所有蛋液都凝固为止。 第五步：最后撒上葱花，就可以装盘开吃啦，鸡蛋和虾仁的香味飘散开来。 02 青豆玉米炒虾仁 准备食材调料：虾仁 200克 / 玉米粒 100克/ 豌豆仁 150克 / 食用油 30毫升 / 盐 适量 / 蚝油 2汤勺 / 蒜头瓣切成蒜米 第一步：豌豆仁和玉米粒洗净，虾仁洗净，锅里加适量水烧开，滴入几滴橄榄油或者食用油。 第二步：水烧开下玉米粒和豌豆仁煮一分钟捞起沥掉水，起油锅烧热，放入蒜米爆香。 第三步：放玉米粒豌豆仁翻炒1分钟,金黄色的玉米和绿色的青豆在锅里翻炒。 第四步：放虾仁下锅翻炒2分钟，接着调入蚝油，盐，再次翻炒均匀即可装盘享用啦。 03 龙井虾仁 准备食材调料：虾仁 500克 / 玉米淀粉 两汤勺 / 鸡蛋 一个 / 料酒 一汤勺 / 食用油 适量 /龙井茶叶 一汤勺 第一步：虾仁洗净，沥干水份，放入料酒，鸡蛋清拌匀，放入玉米淀粉，一起拌匀放冰箱静置20分钟让它吸收使肉质更嫩滑 第二步：茶叶用开水泡开，第一遍清洗的水倒掉，用第二遍的茶水50毫升左右，锅里下油，把虾仁下锅过一遍，捞起虾仁沥干油备用 第三步：锅里留少许底油，倒入虾仁，放适量盐，倒入泡好的茶水，茶叶一起下锅翻炒均匀收汁，再放薄荷叶点缀装盘，龙井虾仁完成
材料：新鲜海白虾500克、土豆200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙（30ml）。生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、鸡精少量、盐适量、油。 做法： 1、土豆去皮切成条，用清水冲洗干净，红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。
1、醋溜虾仁。 材料：虾仁1袋，黄瓜1根。配料：葱白1段，姜4片，蒜半头；料酒半碗；米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐半勺。 做法； 1.将冻虾仁放入冷水中自然解冻，全部化软后洗净。
主料：虾仁200克，腰果仁50克， 辅料：葱花，蒜片，姜各2克，鸡蛋30克， 调料：油1000克（约耗100克），料酒25克，醋15克，盐2克，味精7克，水淀粉25克，香油10克，汤少许 做法：
步骤2/12 黄瓜，胡萝卜去皮切丁 步骤3/12 生姜，蒜头切片 步骤4/12 虾仁用蛋清，料酒，2克盐和一点点生粉捏匀腌15分钟
、青瓜炒虾仁 材料:虾仁250克、黄瓜150克、姜未、盐、湿淀粉、食用油各适量。 做法:1、黄瓜去皮洗干净切条，加盐稍腌；虾仁清洗干净。 2、炒锅注入食用油烧三成热，放入虾仁炸熟，控油备用。 3、锅中余油烧热，下入姜末、黄瓜条炒熟，注入少许开水，加入虾、盐炒匀，用湿淀粉勾芡可。
槐花虾仁包子馅怎么调?
新鲜的槐花最好是花骨朵放开水烫一下，虾仁放料酒去腥放点胡椒粉增鲜，放点韭菜，有条件的放点肉更好吃了，调料放盐，鸡精即可。
材料： - 槐花干 50 克 - 鲜虾仁 200 克 - 猪肉末 100 克 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 酱油适量 - 料酒适量 - 鸡精适量 步骤： 1. 将槐花干泡软，切成小段备用。 2. 鲜虾仁洗净，去掉虾线，切成小粒。 3. 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、鸡精拌匀，腌制 10 分钟。 4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，加入槐花干继续翻炒。 5. 加入腌制好的猪肉末，翻炒至熟透。 6. 调味，根据个人口味加盐、鸡精等调味品。 7. 等馅料冷却后即可包入包子中。 注意： 1. 槐花干泡软后要多次用清水冲洗干净，以去除苦味。 2. 馅料要翻炒至熟透，以确保包子口感好。 3. 调味时要适量，以免影响口感。
1.槐花清洗干净，入开水锅中焯一两分钟捞出，过凉水后捞出，攥干水分备用！ 2.220克虾仁加5克盐，用手不停抓5～10分钟左右。稍用点力，但不要抓破虾仁。一直抓到感觉虾仁起粘胶的状态即可，然后用清水把虾仁洗净备用，这样处理过的虾仁口感非常脆嫩。忘拍照片啦！ 把虾仁一切二或一切三，稍大点有吃头儿。虾仁，肉馅，槐花，一大把葱花放入盆中。 3.先加入盐，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉，用手搅拌均匀。再分两三次加入葱姜水，每次加入后顺一个方向搅拌，感觉有阻力后再加下一次，直至葱姜水加完，并完全搅打均匀并上劲。最后加入芝麻油，顺时针搅拌均匀即可！
洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法?
将槐花洗净，焯水挤干备用。 步骤 2 将摊好的蛋皮剁碎和肉糜槐花放在一起，提前将葱姜花椒泡在开水里，拌馅时加入。然后依次加入盐，鸡精，生抽，蚝油，香油，葱姜水，搅打上劲。 步骤 3 包成馄饨或饺子，我买了两种皮，都行。 步骤 4
回答如下：洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法如下： 材料： - 200克猪肉末 - 100克虾仁 - 1把洋槐花 - 1个葱 - 1小块姜
1.槐花清洗干净，入开水锅中焯一两分钟捞出，过凉水后捞出，攥干水分备用！ 2.220克虾仁加5克盐，用手不停抓5～10分钟左右。稍用点力，但不要抓破虾仁。一直抓到感觉虾仁起粘胶的状态即可，然后用清水把虾仁洗净备用，这样处理过的虾仁口感非常脆嫩。忘拍照片啦！ 把虾仁一切二或一切三，稍大点有吃头儿。虾仁，肉馅，槐花，一大把葱花放入盆中。 3.先加入盐，生抽，老抽，五香粉，胡椒粉，用手搅拌均匀。再分两三次加入葱姜水，每次加入后顺一个方向搅拌，感觉有阻力后再加下一次，直至葱姜水加完，并完全搅打均匀并上劲。最后加入芝麻油，顺时针搅拌均匀即可！
洋槐花洗净，冷水下锅放少许食盐汆烫半分钟捞出过凉水，猪肉七分瘦三分肥剁成肉馅，新鲜的大虾去壳去头去虾线剥出来，用刀切成三到四块，放料酒胡椒稍加腌制。 找一个干净的大盆子，将洋槐花 猪肉 虾仁放进去，加盐五香粉酱油老抽蚝油葱末姜末酱拌均匀，然后锅中烧一点油趁热浇到馅子上，这样可以最大程度激发出酱油中的香味，再将馅料搅拌均匀即可。
先把洋槐花洗净控水备用，再把猪肉洗净剁馅，再把虾仁剁碎。 在肉馅中加入花椒水，食盐，生抽，老抽，蚝油，搅拌均匀后，加入食用油，再搅拌后加入虾仁，再次搅拌均匀，最后加入洋槐花搅拌均匀即可。
首先，准备好槐花，猪肉和虾仁，分别洗净备用。 然后，将虾仁和肉剁成小碎末，加入一些盐和生抽，搅拌均匀，并放置一段时间入味。 接下来，将槐花切碎或者磨成粉末状，加入已经入味的虾仁末，搅拌均匀即可。 这是一个非常美味的馅料，可以用于包子、馄饨等多种食品。
所需材料：槐树花，虾皮，猪肉，韭菜，花生油少许，料酒，鸡精，盐，葱，姜适量。这些都是根据人口多少来定。 首先把槐花洗干净，在热水中焯一下水，水沸腾即可捞在凉水中过凉捞出控干水分。 将五花肉切成小一点的肉丁，不建议用肉末，肉丁口感好，有嚼头。切好的肉丁放姜末，料酒腌制。再把韭菜切小段，加适量油搅拌一下，防止韭菜出水，分别把槐花，葱花，猪肉丁，韭菜碎，虾皮，都放在一个盆中，加入少许花生油，盐，鸡精，后顺时针搅拌。 很高兴回答你的问题，春天到了，槐花满树，最环保的食品，妈妈是这样做用槐花做 1，从树上摘下的槐花要挑选没有完全开放的槐花，择去叶子冲洗干净 2.槐花要用开水迅速川烫一下，断生升即可 3.迅速过凉水，并在凉水中浸泡15分钟左右 4.捞出来挤干水分备用 5.搭配一些韭菜，韭菜洗干净，沥干水分切碎 6.加入少许的色拉油搅拌均匀，这叫“封油”，可以避免调馅过程中韭菜，接触盐分而析出的大量水分 7.粉丝用温水泡软切碎 8.挑选干净的虾皮，用水清洗过滤控干水分， 9.鸡蛋打散炒熟，切碎 10.取槐花一半，韭菜一半把粉丝和鸡蛋，再放入虾皮，槐花的量要占到所有馅料的一半，这样才好吃 11.依次加入，香油，盐，鸡精，胡椒粉，生抽，耗油，五香粉顺着一个方向搅拌均匀， 后面的步骤就不用说了，包饺子，煮饺子，吃饺子，再配上醋和蒜，味道才地道， 希望我今天的回答对你有所帮助
吃洋槐花猪肉虾仁饺子馅的做法是，将猪肉馅儿拌入各种适量调料然后将虾仁加到猪肉馅内，再将洗好的洋槐花倒入拌匀即可。
