五花蜜好还是荆梢蜂蜜好?
槐花蜜和荆条蜜都是我国大宗量产的上等蜂蜜,其中槐花蜜是蜜蜂采集洋槐(豆科乔木)花蜜酿制而成的,而荆条蜜是蜜蜂采集荆条(马鞭草科落叶灌木)花蜜酿制而成的。 槐花蜜和荆条蜜哪个好没有定论,两种蜂蜜都有着各自不同的侧重点,宁心安神选槐花蜜可能要好一些,而清热解毒则建议选荆条蜜,事实上只要是天然成熟蜜不管什么蜜都不会太差。
华北四大名蜜?
枣花蜜:在我国东北地区,枣花蜜是代表性的蜂蜜,受大众喜爱,入喉略有辣感,因为品种不同,所以颜色上也表现的不一样,最佳的枣花蜜为琥珀色,因为枣花蜜的味道更加甜一些,所以更受女性的喜爱。 2.槐花蜜:大家一定都听说过这种蜂蜜,甚至经常购买这种蜂蜜,它作为四大蜂蜜之一,一直深受大众的喜爱,它味道清香,颜色微黄,芳香味浓,带有淡淡的槐花香。 3.椴树蜂蜜:此蜜产自于长白山脉,是一种非常珍贵的野生蜜源,其颜色多呈乳白色,在低温下会有结晶的出现,口感甘甜,不仅中国人将之奉为佳肴,并且欧洲人也十分喜爱这种蜂蜜,可见椴树蜂蜜有多么珍贵了。 4.百花蜜
国内关于四大名蜜的说法不一,有人说是洋槐、荆花、枣花和荔枝,有人说是洋槐、荆花、椴树和荔枝,也有人说是洋槐、椴树、荆花和枣花。查阅相关资料,有标准曾将槐花、椴树、荔枝、荆条、紫云英、柑橘等定为一等蜜,将油菜、枣花、葵花、棉花、野坝子等定为二等蜜,但是枣花蜜老百姓都比较认可,其收购价及销售终端价格都高于一等蜜的荆花、荔枝、椴树。因此对于“四大名蜜”为何众说纷纭,难有定论。
荆花蜜和槐花蜜哪个最好?
槐花蜜和荆条蜜都各有所长,无法一较高下,并没有谁好谁坏的定论。但是有一个前提,就是在都是自然优质成熟蜜的前提下,它们都是优质的蜂蜜,只是大家在选择的时候,最好是根据自身实际情况,选择适合自己的蜂蜜。
五倍子蜜和槐花蜜哪个好?
在众多花蜜中,槐花蜂蜜最好。蜂蜜一般分为三等,一等蜂蜜包括:荔枝蜜、桂圆蜜、柑桔蜜、槐花蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。 二等蜂蜜包括:菜花蜜、枣花蜜、瓜花蜜、棉花蜜、葵花蜜等。 三等蜂蜜包括:乌柏蜜、荞麦蜜等。
不论什么东西,物以稀为贵。五倍子植株分散而且稀少,槐树各地都有且集中,另外,五倍子花蜜还有药用价值,五倍子蜜要好。
荆花蜜和洋槐蜜哪个好?
洋槐花蜜比荆花蜜好,可以从两种花蜜的色泽和口感方面来比较。 1、色泽:洋槐蜜多呈透明的水白偏黄色,纯正的洋槐蜜几乎能像水一样透明,不易结晶且偶有结晶呈细粒状或油脂状,而荆花蜜则多呈半透明的浅琥珀色或琥珀色,结晶且结晶后呈乳白色的细粒状,因此从色泽上看洋槐蜜可能略优于荆花蜜。 2、口感:洋槐蜜有清淡自然的槐花香味,口感甘甜鲜洁并略有淡淡的微酸味,事实上洋槐蜜的口感在所有单花蜜中都是最好的,而荆花蜜则有荆条花特有的花香味,味道甜润并有令人愉悦的荆条香,因此从口感上看洋槐蜜也要略优于荆花蜜。 综上所述,洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐花蜜酿成的,而荆花蜜则是蜜蜂采集荆条花蜜酿成的,事实上洋槐蜜不管是色泽还是口感都要优于荆花蜜,体现在价格上就是洋槐蜜往往比荆花蜜稍微贵些。
我个人认为,两种蜜都是好蜜。若要把两种蜜分个高下的话,还是洋槐蜜更好一些。 洋槐又叫刺槐,其花颜色洁白,流蜜量大,产量稳定,是我国各地的主要蜜源植物。 羊槐花蜜有浓郁的槐花香味。结晶后颜色洁白如玉。因此而被称为羊脂蜜。是蜂蜜中的珍品。