什么时候摘槐豆?
在河南省域内，槐豆一般在农历十月的中、下旬采摘，特殊情况下也有在十月上旬或者是十一月上旬采摘的。在上个世纪五十年代、六十年代，农村集会时，老人们会用瓦罐装槐豆水，也叫槐豆茶，起败火、消凉、解毒之作用。 采摘的槐豆，先凉干，然后用蒸或炒处理后，再储存。泡水前用水煮开后，装入皿器中备用。
十月左右。 槐豆，是槐树的果实，俗称槐豆子。荚果肉质，念珠状不开裂,黄绿色，常悬垂树梢,经冬不落，内含种子1～6粒。种子肾形，棕黑色。
槐米花别名是什么?
国槐、槐树、槐蕊、豆槐、白槐、细叶槐、金药材、护房树、家槐。 槐(学名：Styphnolobiumjaponicum(L.)Schott)，又名国槐，树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色，可烹调食用，也可作中药或染料。未开槐花俗称“槐米”，是一种中药。 槐花，又名洋槐花，广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，主要在北方，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4、5月开花
槐米花在古代又称“仕途花” 古人将赴考称为踏槐，把考试月叫做槐黄，而且槐在历朝历代都是三公的象征，可见槐花作为“仕途花”的受重视程度。
槐树豆煮着吃行吗?
炒槐树豆的正确方法?
1、将槐豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。 2、捞起泡好的槐豆，彻底沥干水分备用。 3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的槐豆。 4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。 5、锅中油再次烧至七成热，倒入槐豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。 6、炸好的槐豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用。 将拌好的槐花豆放入蒸锅中：将槐花豆洗净沥干水分，起锅前中入香油即可，加入盐，炒锅中油烧热，让槐花豆均匀的包裹住面粉，下入蒸好的槐花豆同炒，下姜蒜末炒香，加入少许面粉。 大火蒸八分钟至槐花豆变色，搅拌炒槐花豆，这样好吃的槐米豆就制作完成了
槐树上的豆角能吃吗?
可以吃的 做法 1、先将炼蜜加适量开水稀释后，加入净槐树豆角拌匀，闷透。 2、置锅内用文火炒至外皮光亮，不粘手。取出，放凉。 3、取净槐角，置锅内，用武火炒至表面焦黑色，内部深黄色，喷淋清水少许，取出。 4、取原药材，除去枝梗杂质，放入烧热的锅内，炒至槐角膨胀发泡时取出，簸净，晾凉。 5、取槐角，拣去杂质，清水洗净，略润，移置笼或罐内，隔水加热，蒸至黑褐色为度，取出，晒干。 6、将炼蜜与槐角拌匀，作好烤制准备。同时预热烤箱，当预热到140℃时，将铺薄层槐角的烤盘放入烤箱，烤制30分钟，取出。
能吃 槐实就是槐树的果实，并且我们常见的槐花也是槐树开的花，但是槐树一般要生长到8~10年才能收取，一般来说等到8年到10年之后，槐树就会结出果实，一般来说，槐花在4~6月份开花，而且到了8月份，能够采摘槐花，9月份到10月份就可以采摘槐角，也就是我们说的槐实，注意采摘的时候一定不要太早或者太晚，这样食用它口感也会受到影响，并且它的药用价值也会因此而受到影响。
槐树上的豆角不能吃，它是槐树的果实. 槐树 有洋槐 和国槐之分 洋槐的籽长在像豆荚里的壳里,像一个个的小瘪黑豆. 国槐的俗称笨槐 果实俗称 黄凉豆 是中药 ,成熟后黄豆大小的果实晶莹剔透,饱满坚硬。 槐角，为我国常用中药材，为豆类植物槐的干躁完善果子。其遍布范围广，南北方全国各地广泛种植，尤以黄土高原地区及黄淮海平原更为普遍
洋槐树上长豆角，没有吃过，我认为是不能吃的。洋槐花春天来了的时候可以烫了蒸包子，包饺子。还可以蒸发糕。但是豆角不行。豆角可以泡水或煮水，可以清热消炎。国槐的豆角不能吃，有毒，粘粘的，秋天一串串的，没有尝试过吃。如果吃也是入药，不能当食物。
黄花槐果实形状类似四季豆，果壳较硬，不能食用。 而为了让黄花槐花开更加茂盛，园林部门正组织力量剪除黄花槐果实，减少苗木冬季养分的消耗。景观植物的果实，往往是好看却不能吃
