炒槐树豆的正确方法?
1、将槐豆淘洗干净，加清水浸泡12小时左右。 2、捞起泡好的槐豆，彻底沥干水分备用。 3、坐锅点火，加油烧至五成热，慢慢倒入沥干的槐豆。 4、转小火炸至色泽金黄，捞起沥油，晾凉。 5、锅中油再次烧至七成热，倒入槐豆复炸一次，待颜色变成金红色时，捞起控油。 6、炸好的槐豆装入盘中，撒上适量的食盐拌匀，放凉后即可食用。 将拌好的槐花豆放入蒸锅中：将槐花豆洗净沥干水分，起锅前中入香油即可，加入盐，炒锅中油烧热，让槐花豆均匀的包裹住面粉，下入蒸好的槐花豆同炒，下姜蒜末炒香，加入少许面粉。 大火蒸八分钟至槐花豆变色，搅拌炒槐花豆，这样好吃的槐米豆就制作完成了
豆面蒸槐花的做法?
配料： 槐花500克 、 豌豆面适量 、 蒜5瓣、食盐适量、水适量、香油适量 烹饪步骤： 1.将槐花洗净开水焯一下沥干水，拌上豌豆面略抖动下，将多余的面粉抖掉 2.上蒸锅蒸10分钟 3.大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)
原料：槐花300g，豆面 一碗，蒜十瓣，葱一段，姜一块，香醋、生抽、香油、黑胡椒、盐、鸡精、白糖各适量。 准备：槐花洗净晾干，放入盆中，加入豆面粉。用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。蒜葱姜放入蒜臼捣碎成泥，加入生抽、老抽、香油、白糖调成料汁。 做法：蒸锅放水烧开后，把槐花放入屉笼，大火蒸8分钟，取出后趁热倒进干净的容器里拌开。等槐花稍凉后，放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。吃之前加入调好的料汁拌匀即可。
取白面、玉米面各一半。 让槐花均匀的裹上两样面粉。 冷水上锅蒸10分钟，熟后用筷子打散，避免粘连。 调味汁：六月鲜酱油、米醋、蒜末、盐、味精、香油(或辣椒油) 吃时将调味汁均匀的搅拌在蒸好的槐花上就可享用了。
嫩的槐豆可以做菜吃吗?
可以，主料：槐花250克,鸡蛋150克 辅料：青豆30克 调料：植物油20克,盐3克,味精2克,大葱8克 做法：1. 准备好所有食材，先将槐花洗净，下入开水锅内焯一下，捞出控水。 2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精打散，放入槐花拌匀。 3. 葱洗净，切花。 4. 炒锅注油烧热，下入葱花爆香，倒入槐花蛋液炒松熟透，撒上青豆即成。
嫩的还读，应该是可以做菜吃的，我们把槐花上面的花骨朵摘下来，就当作还读，然后把它和米饭蒸在一起，作为槐花豆饭
可以1，将拌好的槐花豆放入蒸锅中：将槐花豆洗净沥干水分，起锅前中入香油即可，加入盐，炒锅中油烧热，让槐花豆均匀的包裹住面粉，下入蒸好的槐花豆同炒，下姜蒜末炒香，加入少许面粉。 大火蒸八分钟至槐花豆变色，搅拌炒槐花豆，这样好吃的槐米豆就制作完成了
