槐花的做法?
食材:槐花适量,鸡蛋1个,油适量,盐适量。 做法 1.新鲜槐花清洗干净之后去掉叶子和花梗,只需要留下花朵部分即可,处理好的槐花再用水清洗一遍之后沥干水分,放在一旁备用。 2.准备一个碗,里面打入鸡蛋,放入清洗干净的槐花,搅拌均匀之后加入适量的盐再次搅拌均匀。 3.锅中倒入适量的油,等油热了之后把装有槐花的鸡蛋液倒入锅内,转中火,这个时候不要用勺子翻炒,等它慢慢成型。 4.看到鸡蛋槐花液成型之后马上翻一面让另外一面也能够成型,记住不能翻炒哦。 5.等两面都成型的时候再用勺子把他们捣烂开始翻炒。 6.用大火快速翻炒几下就可以装盘了。
红烧洋槐花最好吃的做法?
食材 槐花 适量 水 适量 面粉 适量 盐 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 洋槐花解冻。(如果是花季,就选这种还未开放的洋槐花,新鲜的会更好吃;) 放在清水中淘洗数遍,将树叶等杂质小心的捡去后控去多余的水份; 沥过水的洋槐花放在小盆里,加适量的面粉、盐、水; 搅拌成这样的面糊。有点浆糊的感觉,槐花和面粉都黏在一起,但能明显看出槐花多,面粉少。上面没有给出具体的量,就是因为中式面点不需要对份量进行严格控制,有人喜欢花多点,有人喜欢面多点,根据自己的喜好来配料就好了; 揪出一块,在手上团成一个圆形,按扁成饼; 平底锅上火,烧热,放适量的食用油,转中小火; 把揪好的面团放在平底锅里; 因为饼特别的粘,放到平底锅沾上油后就迅速翻个面,这个时候饼还比较厚,如果在第7步就按压就会粘的锅铲上都是面糊,所以翻个面后,再用锅铲按压,让饼薄一些,这样比较好熟,做的过程中可以多按一会儿; 翻面,继续中小火,按压煎熟; 直到槐花饼两面煎黄,里面也都熟了,就可以出锅了。 外焦里嫩,又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。
先将洋槐花洗干净滴干水份,看洋槐花量的多少加入适当的面粉打个鸡蛋里面,将其均匀拌好放入适量的盐下油锅炸熟,然后再将炸好的洋槐花入锅加点水烧制加点老抽,生抽撒上少许入味的鸡精,胡椒粉都行,是一道美味佳肴。
1、新鲜猪皮洗净,锅中加适量清水,花椒,生姜,料酒猪皮一起放入锅里大火煮5分钟。 2、煮好的猪皮用冷水过一遍,去除猪毛和多余的脂肪油,洗净切块。 3、洋槐花提前半小时用冷水泡开红,泡好的洋槐花用清水冲洗干净,沥水。锅中加油烧热。放入花椒,生姜片,大料爆香。 4、将切好的猪皮放入锅中翻炒,放入适量的白糖和老抽,加水大火烧开小火烧10分钟左右。 5、洋槐花倒入锅中,翻炒均匀,加入适量清水大火烧开,加入适量的盐,生抽,五香粉,再次翻炒均就可以装盘了。
材料:槐花100克,米饭1碗,鸡蛋3个,香葱3根,盐少许。 做法:1.槐花洗净,锅内水开后关火,然后立即倒入槐花,拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。 2.捞出的槐花挤干水分,米饭提前蒸好的,洗净小香葱,鸡蛋磕入碗中打散待用。 3.不粘锅中加一点点油,倒入打散的蛋液,用筷子划炒至凝固 4.倒入事先在微波炉中热1分钟的米饭,翻拌均匀后放入槐花。 5.再加入少许盐,拌匀即可出锅。
槐花不烂子正宗做法?
1、食材准备:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。 2、土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。 3、肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。
一、蒸15分钟就熟 二、做法 1、槐树花摘洗干净,沥去多余的水份。 2、玉米面撒在槐花上,拌匀。 3、笼屉铺上干笼布,把拌好的槐花均匀的铺上。 4、锅内烧开水,上锅蒸15分钟,取出,晾凉,打散。 5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟,倒入盐,胡椒粉搅匀即可。 6、蒜捣碎,加醋,香油,少许盐拌匀,吃的时候浇在蒸槐花上即可。
1.准备好新鲜槐花。 2.槐花加少许盐,浸泡30分钟后洗净,沥干水分。 3.槐花里加适量面粉,拌匀至盆底无干粉。 4.放入蒸锅,开火。 5.蒸15分钟后用筷子翻一翻后继续再蒸20分钟。 6.蒸好的槐花不烂子。 7.炒锅油热后倒入打散的蛋液,画圈快速搅拌成穗状。
槐花粉的10种家常做法?
制作方法 1、把大米用水泡5个小时左右备用; 2、将槐花用水稍微浸泡一会儿,使其变软; 3、把大米和槐花一起磨成米浆; 4、用红糖煮糖水,甜度按自己的口味调节,将煮好的糖水放入冰箱冷却冰冻; 5、把米浆用水煮成糊,然后趁热把糊倒在漏勺上,底下放一个装有凉开水干净的桶或者碗,糊状物通过漏勺的小洞就会变成一条一条掉进凉开水里; 6、滤掉凉开水,再加上冰冻过的糖水,甜品槐花粉就做好了。